第12章 紅燒兔子

  回到家，蘇沁就趕緊去把那點香油還給李大嬸子。


  李大嬸子見蘇沁來，到先不好意思了。


  “這點菜，你帶回去。”李大嬸子又拿出早上剛摘的菜，直接遞給蘇沁。


  蘇沁這孩子實誠，又有大家閨秀的作風，她很是喜歡。


  蘇沁也沒跟她客氣，又閑聊了幾句，回了家。


  到家之後，她就張羅著把那隻兔子剝了皮，用開水細細的洗了一會兒。


  這兔子，八成是昨夜裏才死的，腥氣有些大。


  小桃可喜歡兔子了，她都強調了好幾遍這是死的，小桃才讓蘇沁給兔子剝皮。開膛破肚的場麵太血腥，她怕一個小孩子會嚇到，就讓小桃去撿柴火了。


  小遠是男孩子，蘇沁覺得他就該練練膽子，於是就讓他在一旁打下手，從鍋裏舀舀水。


  蘇沁的手上腥味重，她生怕用帶血的手拿鍋碗瓢盆染上了氣味。


  “娘，這兔子真肥。”小遠遞給蘇沁一張幹淨的帕子，又從大鐵鍋裏舀了一點開水。


  最後一燙，兔子幹幹淨淨。


  蘇沁洗洗手，接過小遠遞來的帕子，看了看那隻碩肥的兔子。


  “小遠，今兒個娘給你露一手，做一頓紅燒兔子。”


  小遠生火，她很放心。這孩子，做起事情來有模有樣的，完全就是一個小大人。


  不管她說要小火還是大火，小遠拿捏得當。


  小遠剛把火生起來，蘇沁就意識到自己少了一個關鍵的調料。


  紅燒兔子，沒有醬油哪成？

  看了眼屋內的調料，有油、鹽。牆上還掛了一串紅辣椒，地上放著幾個蒜瓣。


  “小遠，家裏有醬油嗎？”蘇沁問，她都沒抱太大的希望，生怕到時候是大大的失望。


  “有。去年黎叔給了咱家一壇，可娘說那味道太重，就放在屋後了。”小遠看了眼蘇沁，娘不是說那東西不好，有股子怪味，今天怎麽突然想起了這茬？


  蘇沁心裏暗自高興，“小遠，給娘舀一點。”有就好，她的紅燒兔子，有希望了。


  小桃從屋外抱了一小捆材回來，見小遠拿著個碗，不明所以。


  “娘，哥哥去哪裏？”為什麽哥哥拿了個碗？難道是去討飯？

  蘇沁看她可愛，打趣道，“哥哥去吃別家飯了，以後小桃就看不見哥哥了。”


  還沒說幾句，就看見小桃眼圈紅紅的，淚珠子都快掉下來了。可她就是強忍著，不讓淚落下來。


  “娘，你騙人。我要哥哥。”小桃放下材，就委屈屈的開口。


  直到她開始記事，哥哥就一直照顧她。她沒有見過爹，起初她會纏著娘問爹什麽時候回來。後來，她連問都不問了。


  “傻瓜，哥哥去屋後舀醬油了。”蘇沁見她傷心，也不敢再開玩笑，小桃和小遠最親，平日裏，也最喜歡黏著小遠。


  聽蘇沁這麽一說，小桃撒開兩條腿，就往屋外跑。


  鍋內的水開了，蘇沁趕緊用開水好好的洗了洗鍋，洗的澄涼澄涼的。


  往大鐵鍋裏倒了一點油，等油熱的功夫，蘇沁又趕忙切了一點辣椒，又拍了一個蒜瓣放進鍋裏，油滋滋的響。


  等到辣椒的香味被油煸出之後，她就趕緊放洗好、切好的兔子肉。


  用力翻炒幾下，兔子肉都粘上了油，滋滋啦啦的冒著香味。


  小桃小遠回來了，小遠手裏端了一碗黑乎乎的東西，不用說，那是醬油。


  “娘，這就是醬油了。”小遠把碗放在一旁，又開始看著火。小桃用力的嗅了嗅，眼巴巴的看著鍋裏的兔肉。