第一百六十七章 馮家開堂會
馮家要改造田莊,在田莊裏打井,這可是個大工程。馮家這段時間給莊奴們購置糧食,要打造工具等,支出去的錢像流水一樣。馮家的那一點兒家底很快就敗光了。
馮佳聲苦著臉來找四弟:“咱們這段時間購置家具、購買糧食,雜七雜八的,花費了太多的錢,現在無以為繼了,你看怎麽辦?”
馮佳越歎了一口氣說:“田莊的事可不能耽擱了……帳能賒的先賒著……一切等後天開過堂會再說吧。”
馮佳聲想了想說:“好吧。”
馮家要辦堂會的消息在濰城引起了一陣小旋風似的影響。馮家才在濰城落腳,世家們都知道馮家這段時間新置家業,花費了不少錢,他們的宅子破舊,到現在都還沒聽到說要修建的消息呢。這個時候辦什麽堂會?話說,堂會是個什麽鬼?
終於,馮家堂會日到了。這天早晨東邊的天際出現了一抹紅霞,涼風習習。
馮家邀請了之前落戶時來恭賀的世家,還有謝侯爺也邀請了一些人來,參加馮家堂會的人也有近百人的規模了。
馮宅門口,幾個馮家子弟穿著整潔的布衣,精神抖擻,自信滿滿地接待進入家門的賓客。前院,跟馮家來往密切的謝候、五柳先生還有從蜀地來的名家族之後諸葛京陪同著馮文甫,給他介紹客人,幫忙招呼,活躍氣氛。
馮侍郎來了,看到這種情形,忙收起客人的架子,和子弟們加入到招呼賓客的行列。賓客們見麵後互相行禮,打招呼,落座後在一起寒暄。
院子裏搭建了一個台子,賓客們的席位就對著這個台子。台上的案幾上放著一把琴,焚著一爐香。台上無人,幾個喜好音樂的賓客走上台去觀琴。
喜好音樂之人,對樂器的製作要求最為講究,誰都知道製作琴弦最好的材料是蠶絲。蠶絲貴重,買不起蠶絲的人,也有用馬尾來作琴弦的。可馮家這把琴很奇特,琴弦卻是用鋼絲製作的。
一位賓客坐在琴台前,試起了琴。宮、商、角、徵、羽、變宮、變徵,七音試過之後,他發現這把琴的音色尚可,便彈起了一曲《流水》。在他之後,又有其他人試琴,彈起了《廣陵散》、《胡笳十八拍》、《陽春》、《白雪》等曲。
齊王世子在琴聲中走進了馮宅。謝曉宇今天幫忙招待賓客,看見曹鈞來了,愣了一下,忙上去接待。
見過禮後,謝曉宇湊近曹鈞,低聲問:“王爺不是說了對馮家養雞術不感興趣嗎?”
曹鈞嘴角勾笑了一下,低聲回答說:“父王厭惡蛆蟲,因而排斥馮家的養雞術,但本世子對此卻不在意。看著謝候用雞肉籠絡將士,效果顯著,連本世子也都眼紅啊。”
想不到齊王看不上的養雞術,竟被世子惦記上了,這位主可是貪婪得很呐。謝曉宇心裏有點兒擔心。馮佳越看到謝曉宇投來的眼神,微微地搖頭表示沒關係。
這時,馮家出來了一隊下人,他們衣著統一,動作整齊,訓練有素,給客人們端來茶水和小食。
看到馮家下人上的茶後,賓客們笑了。這馮家還是底子薄,連茶湯都供應不起,隻把茶葉在清水裏煮了端上來待客,略顯寒酸。
但是客人們看到馮家準備的小食後,卻都吃了一驚。這幾樣小食他們可從來都沒見過。
其中一盤是蓬鬆金黃的小圓餅,散發著濃濃的雞蛋香。一盤切成方塊,是條狀的什麽東西夾雜著葡萄幹製成的,切成了方塊擺在盤中。還有一盤是白白胖胖圓圓潤潤的小“蠻頭”。
賓客們嚐了馮家的小食後,紛紛驚歎。原因在於他們從這小食裏,竟嚐出了甜度非常高的甜味。
這甜味明顯不同於麥芽糖,一嚐就知道是品質非常高的糖。時下,隻有蔗糖才能達到這個甜度,要知道蔗糖是非常珍貴的,特別是在甘州這個地方,蔗糖千金難買。
其中的一盤小食裏竟然還有蜂蜜,蜂蜜也是非常珍貴的東西,是王公貴族們才能用得起的東西。馮家一個剛落戶的小家族,又何來這麽大的財力給賓客們準備品質這麽高的小食呢。
賓客們紛紛旁敲側擊,詢問這些小食的做法,原料的來源。
謝曉宇高興地向旁邊的人介紹其中的一盤小食——小饅頭。
他說:“馮先生因‘蠻頭’二字可怖,故將此食物改名為‘饅頭’,饅頭本可做主食,而馮家卻在饅頭上做了點綴,裏麵包上了南瓜和豆沙,將它改為小食,也算巧妙……其實在依蘭縣時,馮先生家就發明了饅頭的做法,並將此法教給了我府上的廚娘……”
謝曉宇興高采烈地說著,賓客們看到了謝候對馮家的態度,竟是以結交馮家為榮。
謝侯爺也隻懂得這些小食裏饅頭的做法。其他幾樣小食,他卻說不出來了。與馮家交往時間這麽長,來往這麽頻繁,他也沒見過,沒吃過馮家的這幾樣小食。
人們又把注意力集中到馮佳越身上,聽他說這幾樣小食的做法。
馮佳越微微笑著說:“這盤叫蛋糕,是用麵粉、雞蛋、牛奶和糖烘焙而成的。那盤叫沙琪瑪,其做法來自草原上的一個部落,是用麵粉、糖、奶油合白麵做成。裏麵加了桂花蜜和葡萄幹……”
馮佳越講得淡然,可賓客們聽了,卻是心裏驚歎:如此實力,非同一般!
那些在家族中因為地位低被派來應付的人,發現今天真是賺到了。同時心裏也在暗搓搓地想著,那些家族中眼睛朝上的嬌子們,今後肯定後悔錯過了今天的宴會。
忽然,賓客們被一首曲子吸引,紛紛安靜了下來。抬頭望去,是馮文甫的女兒馮若蘭在彈奏。悠揚的樂曲中,人們仿佛看到了沙灘上群雁起落飛鳴、回翔呼應的情景。
一曲終,馮若蘭抱著琴走下台,可餘音在人們的耳邊繚繞,久久不絕。人們沉浸其中,回不過神來。
“好聽!”曹鈞突兀地拍手叫好,打斷了人們的遐思。
眾人反應過來,熱烈的掌聲如潮般響起。