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第657章 最有用的金手指

  張翠花點了點頭:“那就好,若是真能賣出個好價錢,那你也不用愁了,到時候把欠村長的銀子還上,再將你開的荒地辦了地契,以後就好了。”


  張翠花聽陸小香說了陸早開了荒地種菜,但是不知道陸早開了多少,以為隻有一畝,一畝地辦地契花不了多少銀子,所以覺得應該足夠了。


  陸早點頭說好。


  “那成,我就先回去,等晚上忙完了我就去給你換豆子。”張翠花說完便風風火火的走了。


  等張翠花走後,陸早又沒有在家歇著,而是背著背簍上山砍柴去了。


  今兒係統給的任務就是上山砍柴,所以趁著功夫多砍一些,到時候賣豆腐的時候順便一起去賣柴。


  沒有帶五丫,陸早一個人走就走得很快,不一會兒便進入了鹿山的範圍。


  因為現在村民們還沒忙完,上山砍柴的人不多,而且大多數人都走村北方向去鹿山,所以鹿山偏南的樹林基本上都沒有砍,地麵上落滿了鬆針樹葉。


  陸早拿著竹耙子使勁兒耙,一會兒功夫就耙了好幾堆,陸早直接全部給裝係統倉庫裏了。


  等引火的鬆針樹葉耙得差不多了,陸早又開始砍柴,不是砍地麵上的雜草,而是砍樹枝。


  縣城買柴火都是買樹枝棍棒這些,因為燒得久,畢竟誰也不是傻子,誰願意買一把火就燒完了的雜草呢?


  鹿山很大,物資豐富,陸早沒多久就砍了幾百斤鬆樹枝,這些樹枝很濕,需要背回家曬幾天才能用。


  這個時代的山林沒有分給百姓,不是私有林地,所以不能將柴火放在樹林裏曬,必須全部背回家,如果放在林子裏,別人看見了就會當做無主的,然後直接背走。


  陸早又砍了一會兒,瞧著至少足夠一個月使用的量了才停下,然後將樹枝全部放進係統倉庫裏。


  陸早最喜歡的就是係統有一個倉庫,這個對於她而言,就是一個最有用的金手指了。


  山中清風徐徐,透著些涼意,林間野鳥此起彼伏,聽上去熱鬧極了。


  陸早砍完了柴,便背著背簍子在林子裏到處轉悠,試圖再來一次守株待兔。


  不過陸早轉了好大圈,一隻兔子一隻野雞都沒有碰到,連隻兔子腳印都沒有看到。


  當然就算看到了陸早也不認識,她又不是獵戶,壓根不懂打獵,怎麽可能通過動物腳印、糞便來抓兔子?

  隔行如隔山。


  這話的確沒錯。


  陸早轉了大半天見沒有收獲也隻能放棄了,雖然沒有找到兔子和野雞,但陸早卻在堆滿了腐爛土壤的鬆樹下找到了一些能吃蘑菇。


  一叢一叢的白色蘑菇,像一把一把撐開的小傘,傘下是屬於蟲蟻的小世界。


  對蟲蟻沒有多大憐憫心的陸早毫不留情的將蘑菇一朵一朵的摘了,小心翼翼的放進背簍裏,以免摔壞了不好看。


  撿了幾斤蘑菇的陸早心情很好,哼著歌兒,慢慢的下山去了。


  天黑沒多久,張翠花便提著十斤豆子上門了。


  “早丫頭你看看,這些豆子行吧?”


  “沒發黴就行。”陸早掀開籃子上的粗布看了看,豆子大小均勻,表麵光滑,色澤鮮亮,一看便是保存妥帖的好豆子。


  “都沒發黴,我特意看過的。”張翠花將豆子放在石桌子上:“大家都把豆子給全種了,這十斤還是找了好多家才湊齊的。”


  陸早道:“謝謝大伯娘。”


  “謝啥。”張翠花看了眼院子裏晾曬著的柴火,“今兒上山砍柴去了?”


  陸早有些慶幸天黑,要不然被大伯娘知道她一天砍了一個月的柴火回來怕是會懷疑的,“嗯,做豆腐要不少柴火,所以我就多砍一些回來。”


  張翠花沒有多想,又道:“我們家豆子明兒就能種好,你大伯他們後日就要去縣城了。”


  剛幹完活第二天就外出做工?陸早擔心大伯他們身體扛不住:“大伯他們不歇幾天嗎?”


  “來不及了,我們家的活兒已經晚了村裏人好多日才做完,再不趕緊去縣城恐怕會找不到活兒。”張翠花道。


  陸早想到之前大伯他們幫自己修葺屋頂就浪費了三日時間,如果沒有耽擱的話恐怕早幾天就已經去縣城找活兒了。


  張翠花又道:“你也曉得再過幾個月你大堂嫂就要生了,小月也要嫁人了,許多東西還沒著落呢,你大伯他們得在秋收前多賺一些,要不然就來不及了。”


  “也不知道能不能找到活兒。”


  陸早見張翠花十分擔憂,安撫道:“大伯娘,大伯他們肯定能找到活兒的,你就放心吧。”


  “希望吧。”張翠花心裏算著手中的銀子,一人一日十文工錢,兩個人去兩個月也該有一兩銀子,應當是夠了吧?


  陸早見張翠花為銀子發愁,想著要不要將豆腐的生意交給大伯一家?就算成本有些高,也應當是有賺的。


  還是先等她去縣城試一試再說吧?若是能賺教大伯一家做也行,若是成本太貴,賺不得錢,那便算了。


  張翠花放下豆腐便準備回去了,“那你明天便做吧,等後日一早就讓你大伯來叫你。”


  豆腐一般都是當日起床後現做的,不能提前太久:“大伯他們什麽時候出發?”


  張翠花道:“子夜時分便出發,走快一些應當能在天亮時到縣城。”


  “好,我會早些做好等大伯的。”陸早心想,大概明晚是睡不成覺了,得熬夜做豆腐。


  張翠花又問道:“你一個人可能做出來?要是做不過來就讓小月小香過來幫忙。”


  陸小月已經是地裏的好手了,陸小香也能頂半個大人,陸早不好將人家的勞動力拉過來幫忙:“沒事,忙得過來的。”


  陸早頓了頓,“不過倒是有一個事兒可能需要找大伯娘你幫個忙。”


  “你說,什麽事兒?”


  “我需要幾塊木板。”以前奶奶做豆腐都是有專門的木盒子的,可以固定豆腐形狀,形成四四方方的方塊豆腐。但這裏沒有,前幾天陸早做的豆腐都是直接倒在圓形小木盆裏的,做出來的樣子也不太好看。


  “成,我回去給你找。”張翠花又問:“還需要什麽?”


  陸早道:“還要桶和盆,如果有沒有剪裁開的麻布的話我也借幾張。”


  張翠花想了想,“成,我回去紮一找。”


  等張翠花走後,陸早把十斤豆子都泡上,等第二天天不亮,便提著豆子去村中心的石磨那兒磨豆漿了,生怕晚了排隊磨麥的人太多。


  陸早到曬穀場的時候天未放亮,路上還沒有一個人,她趕緊走到到石磨旁,拿水將石磨衝洗了一番,然後就開始磨豆子了。


  一邊往磨眼裏放豆子,一邊推著石磨緩慢的走著,走的同時還不忘記往磨眼裏加水。


  加水是為了帶動大豆在磨內起潤滑作用,同時也可使磨出的豆漿更加細膩。


  清晨的鹿山村寂靜無聲,隻有石磨轉動發出的軲轆軲轆的聲響,黃白且細膩的豆漿順著磨盤緩緩流下,順著石磨下端的凹槽流入下方的木桶裏。


  陸早看著木桶裏逐漸多起來的豆漿:“待會兒回家煮一碗豆漿喝。”


  幼時因為奶奶經常做豆腐,陸早幾乎天天都能喝上豆漿,渴了喝,熱了喝,冷了喝,各種各樣的喝法都嚐試過。而且豆漿性平味甘,滋陰潤燥,秋冬一碗熱豆漿,驅寒暖胃保健康,所以常飲豆漿,對身體有很大的好處。


  一開始奶奶是用石磨磨豆漿,後來有了豆漿機,就改用機器磨豆漿了,這給年邁的奶奶省了很多功夫。


  但石磨豆漿比機器磨出的豆漿要好喝很多。


  因為石磨低速運轉,磨出的豆漿均勻又細膩,能讓黃豆充分自然釋放蛋白質與各種營養元素,而且石磨自身含有的獨特礦物質在低速轉動過程中,也會和大豆的營養元素混為一體,使其豆漿清香味美,更加細膩有營養。


  陸早又要加水又要放豆子,還要推磨,所以磨起來很慢,等到天光大亮,曬穀場上的人逐漸多起來了還沒有磨完。


  “你快一點,我們還要磨麥粉呢。”有人催促著。


  “你看她弄得濕漉漉的,待會兒我們磨出麥粉全是濕的,她怎麽這麽缺德!”


  “就是,早知道我就不來磨麥子了,這樣搞得我什麽時候才能磨啊?”


  “陸家丫頭你快一些,我們都還等著磨麥子呢!”


  “你們要是著急就該早一點來。”陸早不可能讓她們先磨的,先到先得。


  “那你也不能弄得這麽濕,待會兒我們怎麽磨?”


  管我屁事兒?陸早沒搭理她們,依舊是慢慢的磨著豆子,磨豆子這活兒不能馬虎,要不然做出來豆腐不好吃!

  “誒,和你說話呢,你怎麽不吭聲?”


  “長輩和你說話還不搭理,這像什麽話?”


  “果然是有娘生沒娘養的東西!”


  陸早沉下臉,停了下來:“你是我長輩麽?別仗著年紀大就到處自稱長輩,還有我有沒有娘關你什麽事兒?你有本事去問馬三娘去!”


  “你……”這人被懟得不知說什麽,她罵人不行,更不敢和馬三娘對峙,“果真是一家子,全是潑婦!”


  陸早瞪了婦人一眼:“有意見?”


  婦人哪敢有意見?想到前些日陸早的戰績,當即嚇得跟鵪鶉一樣。


  去幹活的張翠花聽到曬穀場的吵鬧聲,便領著小香過來了:“這麽早就來磨豆子啦?你一個人磨到什麽時候去了,讓小香幫你。”


  “堂姐我來幫你。”陸小香正樂得在這兒幫忙呢,磨豆子可比下地幹活輕鬆多了。


  陸強也想要搶這門好差事兒:“堂姐,我也幫你。”


  張翠花捶了陸強一下:“你一邊兒去,趕緊去地裏幫忙。”


  有婦人見張翠花來了,便想著和陸早的長輩告狀:“張翠花你也管管你侄女兒,你看她磨這麽多豆子,吃得完嗎?吃不完倒了也太可惜了。”


  “關鍵是她還加了水,一看就是糟蹋糧食。”村民們隻會煮豆子或是磨豆子粉做豆餅,沒見過這等新鮮做法,“她還把水弄得到處都是,待會兒我們怎麽磨麥子?”


  “關你們什麽事兒?又沒磨你們家豆子,管那麽多閑事兒做什麽?”張翠花啐了一聲,懶得搭理這些人,直接拎著陸強就走了,“木板也給你找好了,待會兒讓小香回去拿。”


  “誒。”陸早應了一聲,繼續推著石磨走著,有了陸小香幫忙,不到半個時辰,就把豆子全部磨好了。


  因為時間尚早,陸早回到家也沒急著做豆腐,而是先煮了一鍋豆漿來喝。


  陸小香聽陸早說豆漿要放糖才好喝,所以趁著回去拿木板的時候還從家裏偷了一塊糖過來。


  “堂姐,我這裏有糖。”


  陸早見著糖忍不住好笑,“待會兒大伯娘發現了會罵人的。”


  “這是我藏起來的,不是從娘櫃子裏偷的。”陸小香說著將糖扔進陶罐裏,“有了糖應該會很好吃的吧?”


  “會好吃很多。”陸早拿著木勺子來回攪拌著,直到糖徹底化完了才停下,然後三個人一人一碗豆漿:“嚐一嚐。”


  五丫呼呼的吹了幾口氣,然後嚐了一口,頓時被豆漿裏的甜味兒給俘虜了:“甜。”


  陸小香也喝了一口,“有點甜,好喝。”


  陸早抿了一口,滿意的點了點頭,豆子是沒有汙染的,帶著天然的純香,石磨更是最大限度的保留了豆子的香味,過濾後的豆漿裏沒有雜質,反而又一種濃稠漿感,再加上一點甜,一切都剛剛好。


  “好好喝哦。”五丫嚷著說還要喝一碗。


  豆漿煮了得多,陸早又給五丫加了一碗,“如果豆子炒過再磨的話會更香。”


  陸小香道:“那下次炒一炒。”


  “炒了做豆腐就不合適了。”陸早又喝了一口豆漿,“若是有一根油條就好了,豆漿油條,天生一對。”


  “什麽是油條?”


  “就是油炸泡發的麵條。”陸早隨口解釋著,“以後家裏要是不缺油了,我就炸給你們吃。”


  油是農家最珍貴的東西之一,沒有人會拿很多油出來炸東西的,陸小香搖頭拒絕了:“還是留著,不要亂用。”


  等喝完了豆漿,陸早便開始清洗木板和盆子。


  木板的尺寸都不一樣,有的長有的短,大小也各不相同。


  這些木板是去年陸虎成親前做家具時剩下的木料,大大小小有十幾塊,大伯他們沒有扔掉,而是留下來打算拚湊著做木門或是桌椅板凳之類的。

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