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第654章 三姐你好凶

  陸小香搖頭:“娘會說我們的。”堂姐被攆了出去,家裏沒有糧食,還需要她們家接濟才能活下,要是被娘知道自己在堂姐家吃飯,肯定會被挨打的。


  “沒事的,晚些你們回去和大伯娘說一聲就行了。”陸早此刻慶幸自己學得理科,雖然物理化學學得普普通通,但基本的理論還是有的,她拿著白色的石頭在火上慢慢的炙烤著,煆至酥鬆,取出晾涼後磨成粉即可。


  陸強好奇得很:“堂姐,這是做什麽啊?”


  “這應該是一種藥,我磨成粉來之後可以用來豆腐。”陸早將石膏全部用舂成了粉末,然後找了一張破布包好放在一旁。


  “黃豆泡得差不多了,我現在加水全部舂成豆漿。”這兩天石磨那兒磨麥子的人很多,陸早不想過去湊熱鬧,所以直接用石臼慢慢舂了。


  正常泡豆子要至少泡八個小時,但陸早趕著做豆腐,便也顧不得那麽多了,雖然味道會差一些,但也是能做出來的。


  然後用麻布過濾豆漿,過濾的時候可以加入清水透一次,但不要加太多的水,豆漿不一定要太多,但要濃,這樣做出來的豆腐才更好。


  接下來就是煮豆漿,開始煮豆漿之前要留一小碗生豆漿,用來溶解石膏粉。


  然後將剩下的過濾好的豆漿倒入陶罐裏煮,同時要去掉上麵的浮沫,等到燒開後熄火。


  等熄火六七分鍾後,便將豆漿分兩次倒入調好的石膏水中,然後靜置三到五分鍾,用筷子插下去,筷子不倒,豆腐就剛剛好。


  如果筷子倒下,是石膏少了,可以在上麵再灑一點石膏水,過一會兒再插筷子,觀察變化情況。


  然後再靜置十幾二十分鍾,然後倒入早準備好的木盆中,用麻布將其包裹,再放上重物按壓成型,再放置兩三個小時便好了。


  等豆腐做好天已經徹底暗了下來,陸早接著灶膛裏的火光打開豆腐看了看,仔細摸了摸,已經完全成型了。


  “好白。”


  “好嫩。”


  陸小香和陸強不識文墨,隻能用簡潔平常的詞來形容他們所見,“我的天,這真的是豆子做的?”


  “怎麽會變成這樣了?”陸強捏了捏豆腐,發現一下子捏出了一個手指印。


  陸小香抬手就給了陸強的手背一巴掌:“你看你,把堂姐做的豆腐都捏壞了。”


  “三姐你好凶。”陸強自知理虧,訕訕的縮回手,“堂姐,它壞了怎麽辦?”


  “沒事,壞了就壞了,反正都是要拿來吃的。”陸早說著便準備切豆腐準備做一個青蔥拌豆腐。


  “小香,強子,你們趕緊的給老娘滾回來!叫你們幹過活兒也不知道跑哪裏去了,滾回來吃竹條子!”


  村中心的方向傳來張翠花的吼聲,陸小香臉色變了變,“堂姐,我們先回去了。”


  “等一下,你們拿點這個豆腐回去。”陸早拿著刀切了一半裝在大海碗裏,“拿回去讓大伯娘涼拌,或是煮湯,加點油水黃豆醬煮一煮也可以。”


  “謝謝堂姐,我明兒過來還碗。”陸小香端著大海碗就往外跑,跑了幾步轉頭叫陸強:“你把鋤頭拿上。”


  “哦。”陸強立馬走到牆角把鋤頭抗上。


  陸早提醒道:“走慢一點,別摔著了。”


  “知道了堂姐。”陸小香揚聲應著。


  等二人走遠後,陸早回頭就看到五丫正趴在木盆邊上,伸手抓著豆腐往嘴巴裏放。


  “五丫,你幹什麽呢?”


  五丫嚇得手一抖,手裏的豆腐掉回了盆裏,“大姐,我沒幹啥。”


  當她眼瞎呢?陸早搖了搖頭:“想吃豆腐?”


  五丫點點頭:“白白的,好吃,”


  “等一下大姐給你做。”豆腐不多,不可能吃一點豆腐就吃飽了,陸早又重新燒了水,將過濾出來的豆渣全部蒸成餅子吃。


  另外又拌了一個豆腐,但因為沒有鹽,所以隻能往裏麵加一點蔥薑。


  做好後,陸早遞給五丫吃:“嚐一嚐,怎麽樣?”


  五丫吃了口豆腐,還沒嚐著味兒就吞下去了,嚇得她以為豆腐成精了,會自己跑進她的肚子裏。


  可看了好久,豆腐都沒有變化,又吃了一口,才嚐出味兒:“好滑。”


  “好吃。”


  “沒有鹽、醋這些,如果有的話會更好吃。”陸早已經麻煩大伯他們許多了,不想再去麻煩人家。


  五丫懂事的說道:“沒有也很好吃。”


  陸早:“等種完了玉米,大姐就去縣城買。”


  五丫還是想吃更好吃的豆腐,所以忍不住問道:“大姐什麽時候種玉米。”


  “就這幾天。”陸早道。


  五丫說道:“那我幫大姐。”


  “好。”


  吃完晚食後的陸早帶著五丫早早的睡去了,睡熟的她卻不知自己讓陸小香帶回去的一塊豆腐在陸家大房掀起了軒然大波。


  原本陸大富等人聽到陸小香說陸早拿豆子磨的這種看著又嫩又白又不定餓的東西,心底很不快,覺得陸早浪費糧食。


  李冬梅甚至說就不該拿豆子給陸早,害得家裏的豆種都不太夠了。


  張翠花心有不滿,但卻不好說陸早,隻是把陸小香罵了一通,說她不知道勸阻。


  陸小香急道:“娘,堂姐說很好吃的,你們試一試。”


  李冬梅對陸早諸多不滿,嘴快的說道;“這種東西見都沒有見過,怎麽可能好吃?要是好吃的話大家能不知道?”


  陸小香性子強,本就不太喜歡這個大嫂,所以反問道:“你又沒吃過你怎麽知道不好吃?”


  陸虎沉下臉:“小香,怎麽和嫂子說話的?”


  陸小香哼了一聲:“堂姐好心做的,你們不吃我一個人吃。”


  陸強也覺得這個豆腐應該是好吃的:“我也吃。”


  “好了。”張翠花哼了一聲,“再不好吃也是早丫頭的一片心意,大家都別說了。”


  “你堂姐說怎麽做?”


  陸強道:“娘,堂姐說可以涼拌,也可以煮湯,還可以放點油豆瓣醬煮一下。”說完之後眼睛滴溜溜的轉了轉:“還說可以放肉。”


  張翠花一看陸強的樣子就沒說實話,“放屁,我看你瞎編,找打是不是?”


  陸強也怕挨打,撒腿就朝屋子外跑了:“哎呀你愛信不信。”


  張翠花就算信也不會放肉進去的,頂多放一點泡酸菜,也正是因為放了泡酸菜,誤打誤撞的還做出了一道下飯菜。


  一家子因為這道酸菜燉豆腐,每個人都多吃了一個野草糠團子。


  吃飽後的眾人滿足的打了個飽嗝,“好吃,就是有點燙喉嚨。”


  陸強摸了摸脹鼓鼓的肚子:“還有點燙肚子。”


  “誰讓你們吃那麽快的。”張翠花哼了一聲。


  陸小香吧唧著嘴巴回味著:“這菜真好吃,天天都可以吃就好了。”


  張翠花一聽火了,張嘴就罵:“吃個屁,吃一頓就把老娘明早的早飯給吃了,你還想天天吃,老娘這兒又不是地主家,沒那麽多糧食給你吃。”


  陸小香被罵得耷拉著肩膀,有一個凶巴巴的娘好可怕!

  李冬梅在旁道:“不能每天吃,一個月吃一次還是可以的吧,到時候讓小早堂妹多做一點,今天都還沒吃夠呢。”


  “做什麽做?家裏還有豆子嗎?人家沒事兒啊?一天到晚給你做這些沒用的東西?”張翠花想到豆腐剛拿回來時這個兒媳婦的嘴臉,心底就是一團氣!


  李冬梅被罵得臉色很難看,轉頭看向陸虎,朝自家男人撒嬌求助。


  陸虎咳了一聲:“娘,冬梅懷著孕,想吃你就讓她吃一點吧。”


  “我怎麽不讓她吃了,家裏又沒有豆子,上哪去給她做?”張翠花看著這個有了媳婦兒忘了娘的兒子,火氣更大了:“我們家暫時是沒有豆子了,冬梅要是還想吃,就讓親家那邊送一點豆子過來。”


  李冬梅想都沒想就拒絕了:“我娘那邊肯定也種完了。”


  “那就等秋天家裏的豆子種出來了再做吧。”陸大富一錘定音,“大家累了一天了,都去早些歇著吧。”


  說完陸大富張翠花她們都回屋了,獨留一臉不快的李冬梅和陸虎在外間,“虎子哥……”


  陸虎也覺得媳婦兒有點無理取鬧,懶得理會,“累了一天了,回屋歇著吧。”


  說完就回屋,往床上一躺就不說話了。


  “虎子哥。”追進屋的李冬梅見陸虎裝睡不吭聲,氣得想罵人,可又不敢鬧騰,萬一得罪了婆婆以後還不知道怎麽磋磨她呢!


  勤勞的小蜜蜂——係統先生在陸早清晨醒來的盞茶功夫裏便發布了任務:“每日任務:請宿主移栽玉米,限時一天,獎勵生命值5點。”


  陸早覺得自己壓根玩不成:“那可是五畝,不是一畝。”


  係統:“宿主確認那是五畝而不是一畝?”


  陸早頓時想吐血,劃水的惡果原來在這兒等著她呢,“可我還要去地裏挪動玉米,還要栽種,還要埋土,還要澆水,一天真的完不成。”


  “那是宿主的事情。”係統說完這句話便消失不見。


  陸早好想罷工,可今天不種玉米明天也還要種,這事兒是推不掉的。


  “小白菜呀,地裏黃呀……”陸早幽幽唱了這麽一句,“你就使勁兒壓榨我吧!”


  係統已經沉默不吱聲。


  陸早隻能背著背簍就往荒地去了,此刻天還未亮,四周陰森森的。


  陸早警惕的看著四周,小心翼翼的穿過小樹林,走到了苗床裏。


  先用鐮刀將早玉米植株連帶著下麵的泥土團子全部端起來,一個一個的放進背簍裏,整整齊齊的排放著。


  然後陸早將這些玉米放進昨天挖好的土坑裏,來回跑上好幾趟,然後再將一個一個土坑填回去。


  雖說陸早把坑挖得很稀疏,可一畝地還是有三千個坑,等她種完一畝地已經快兩個時辰了。


  一天壓根兒種不完。


  係統分明是為了懲罰她,所以故意隻給一天的時間,而且還給五個生命值,讓她隻能眼睜睜看著生命值在她眼前消失。


  奸商!


  陸早後悔莫及,早知道還不如老實一些。


  就在陸早累得汗流浹背時,五丫跑來了,“大姐,大姐你在哪兒……”


  陸早頭也未抬的回了一句:“我在這兒。”


  “堂姐你這是在種什麽?”陸小香過來還碗,身後還跟著一個跟屁蟲陸強,兩人到的時候就看到剛睡醒的五丫要來找堂姐,所以就跟著過來了。


  陸早看到陸小香的時候,覺得自己見到了救星:“我在種糧食。”


  “什麽糧食?”陸小香平時幹活很多,認識各種農作物的苗,但從未見過這種苗。


  “玉米。”陸早撐起疲憊的背:“你們下午有事兒嗎?”


  陸小香搖頭:“我們隻需要砍一些柴回去就行了。”


  “那幫堂姐一個忙吧。”陸早一副誘拐小孩兒的模樣:“等晚上我給你們做麥粉饅頭,然後直接從堂姐家背柴回去。”


  陸強一聽有麥粉饅頭,下意識的咽了咽口水:“好。”


  陸小香則多問了一句:“堂姐要我們幫你做什麽?”


  “幫我種玉米,今天一定要種完。”陸早道。


  陸小香看著將近四畝寬的土地,覺得不可能:“這麽寬怎麽種得完?”


  “所以我才需要你們幫忙啊。”陸早道:“小香幫堂姐將玉米苗鏟起來放在背簍裏,虎子幫我背過來,一個一個的放到這個坑裏,剩下的我來種就好了。”


  “好吧。”陸小香看堂姐已經累得不成樣子了,所以點了點頭:“我這就幫你。”


  陸強道:“堂姐,我要吃兩個麥粉饅頭。”


  陸早應下:“行。”


  “大姐我也幫忙。”五丫捏捏小拳頭,表示自己也可以。


  陸早安排著任務:“好,五丫幫著小香放苗團。”


  幾人分工合作,速度快了很多,兩個時辰之後陸小香便將所有的玉米團子都鏟完了,然後跟著陸強一起放入坑裏,等全部放進坑裏之後,又幫著陸早一起埋土。


  莫約等到下午申時二刻,所有的坑便都填完了,天帶著育苗的苗床也全部種上了。


  不過全部種好了還不算完,還需要澆一次水才行。


  “我現在要去挑水澆水,你們去我家坐一會兒吧。”陸早說道。


  陸小香搖了搖頭,“時間還早,我們去林子裏砍一些柴。”


  陸早道:“可以去我那兒背,我之前砍了許多。”


  早當家的陸小香一直記得娘的吩咐,堂姐單獨過日子已經很難了,她們不能再去混吃混喝的,所以堅決的搖頭,:“不用了堂姐。”

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