第843章 紅燒豬蹄的回憶（一）
想當初自己在縣城讀高中的時候，完全就是一個鄉下進城的窮學生，手頭上的生活費勉強夠自己維持一日三餐，所攢下不多的零花錢，一般就是用來買幾本課外書，比如自己一直鍾愛的《青年文摘》雜誌等等，根本就難以支撐自己較大的開銷。
所以，對於陳慶之來說，能夠經常在外邊大吃大喝的機會實在是少的可憐。雖然陳慶之人緣不錯，也經常有人在請客的時候會叫上他，但是苦於囊中羞澀，他根本就不敢經常出去吃別人的。吃來吃去，其實最終還是吃自己的，因為你總不能老吃別人的，總要回請幾次吧，這樣一來，錢就在禮尚往來中慢慢地花掉了。
不過，同學們都知道陳慶之這個人很刻苦學習，倒也不會為難他。事實上，農家出身的陳慶之還是很受大家歡迎，因為他為人謙虛，也樂於助人，不會看輕任何人，不管是學習成績好的，還是學習成績差的，他都樂於跟對方來往。
而且，多數同學外出下館子改善夥食了，都會將吃剩下的打包帶給陳慶之。實在是推托不下，陳慶之一般都會選擇接受同學們的善意。
他知道，大家不是在同情他、可憐他、施舍他，而是真的在關心他，希望身體還在發育卻又需要消耗大量能量讀書的他，能夠吸收充足的養分，茁壯地成長，健健康康地步入象牙塔求學。這是一種很純潔的同學情，不摻雜一絲的任何利益、私心。
在同學們打包帶回來的食物中，陳慶之品嚐的最多的就是老牛家的豬蹄了。第一次嚐過之後，陳慶之便讚不絕口，覺得是這輩子吃過的最好的豬蹄。
有一次，陳慶之拿了一次全縣數學競賽的一等獎，獎勵了200元，他拿到錢後首先就是請班上玩的最好的一群同學去品嚐老牛豬蹄。以前總是大家帶回來給他吃，而這次是憑借自己的本事回請了大家，所以陳慶之覺得特別的揚眉吐氣，那感覺就像是舊社會的農奴進入了新社會，終於能夠翻身做主當家了。
以至於陳慶之那時候有一個很樸素的願望：等將來我有錢了，請全班同學在老牛家吃一頓紅燒豬蹄，然後我天天來店裏吃豬蹄，直到吃膩為止。
不要笑話陳慶之，因為很多人都有過類似的願望。
看著陳慶之頗為感慨的表情，劉波詫異地說道：“慶之，就這個小店，那豬蹄的味道真有那麽好嗎？怎麽我以前沒聽說過啊，說起來這還是我第一次踏足這個小店所在的區域。”
陳慶之點點頭，說道：“味道真不錯，等下你嚐過就知道了。”
宋雨城停好車後，也跟著走了過來，看見兩人楞在外邊，於是說道：“走吧，都站在外邊幹嘛，我都很想嚐嚐慶之說的豬蹄究竟好不好了。”
葉媛顯得特別著急，已經迫不及待地催促大家趕緊進店了。
已經過了飯點了，裏邊隻有兩桌客人，而且都已經在吃上了。所以，陳慶之四人到來後，不需要排隊，很快就能嚐到美味。
小店沒有現成的菜單，需要客人自己去廚房點菜。陳慶之熟練地拿了幾碟花生米、葵花籽等小菜、零食，供葉媛幾位先墊墊肚子。隨後便走進了後廚。
沒有看見那個胖胖的老牛，隻見到了一個跟老牛很像的年輕人在廚房忙活著，看樣子肯定是老牛的兒子，於是關心地問道：“小牛老板，是你在親自掌廚呀，怎麽沒有看見老牛，是不是出去了？”
小牛老板一時間沒有認出陳慶之來，過了好幾秒鍾才說道：“你是店裏的老顧客？很抱歉，我一時間想不起來你是哪位？不過，我估計你應該很久沒來我們店了，因為我爸去年開春就走了，現在就我一個人掌廚，在前台的那個是我媳婦。”
哦，沒想到老牛老板居然去世了！更沒想到的是，小牛居然子承父業，把這家店給開下去了。
陳慶之一陣噓噓，傷感地說道：“哦，實在是對不起，我不知道老牛已經走了，請節哀。我姓陳，南蒼中學畢業的，當年考上大學後，一直在外邊工作，所以好幾年沒來過店裏了。我記得老牛的身體不是挺好的嘛，他人也很樂觀，怎麽就突然走了呢？”
小牛黯然地說道：“我爸的身體確實很硬朗，他是去年突發腦溢血走的，走的非常突然，連一句話都沒有來得及交待我們。哎…”
陳慶之看見小牛的眼眶有些濕潤，說明觸動了小牛內心的痛點，想來他們父子倆的感情很深吧，於是安慰道：“老牛走的突然，但是至少說明他走的時候沒有承受什麽痛苦，這樣也好啊，也算是善終了。對了，我記得我讀高中的時候，你在省城讀中專，而且老牛一直把你當做他最大的驕傲，認為你終於可以跳出農門，端上公家的鐵飯碗了。我記得他當初是希望你留在省城工作的。但是你怎麽回來了呢，是把工作都辭掉了嗎？”
小牛點頭道：“嗯，中專畢業後，我有幸進入了省工行工作，收入還不錯，但是最大的問題就是離家裏比較遠，平時回一趟家太麻煩了。那個時候有著初生牛犢不怕虎的氣勢，總想著在外邊幹成一番事業，好衣錦還鄉。但是去年我爸走了之後，我才突然想通了，其實我當初應該申請調回南蒼縣工行工作的，或者調到嵐州市工行也行，這樣最起碼離我爸更近一點，父子之間也見麵的機會也更多一點。但是後悔也沒有用了，後來我就決定辭去省城的工作，回家把這個豬蹄店繼續經營下去。我在單位的表現還不錯，領導一直在挽留我，不過我已經下定了決心，義無反顧地走了。對了，我是在今年年初娶的媳婦。我這個媳婦隻有初中文化，不過人比較勤快，也能吃苦。換作是我以前在省城工行工作的時候，我肯定看不上眼，但是現在自己想明白了應該追求什麽，所以我覺得我這個媳婦挺好！”