第96章 《尋訪》錄製
啥？央、視來米彩軒錄製沒事節目？
挺好的啊，我支持！
啥？還要來拍我種的蔬菜和養的鱘魚？
可以啊，我支持！
啥？可能還要我出鏡？
不行！
李哲在接到米芸打過來的電話之後，第一反應就是拒絕！
開玩笑自己本來就因為激素門的事出了一回名了，這要是再上個央、視，那自己這鄉村田園生活還能安生嗎？
自己之前一個月養大鱘魚這件事本就是疑點重重，被人拿出來說了，說是用激素喂養出來的！
好在之後質監廳和米其林官方的檢測結果出來之後，證明了自己的食材品質頂尖，不是用激素養出來的！而人們也就自然而然地淡忘了自己一個月養大鱘魚這件事，畢竟別人的關注點都是是不是使用了激素這件事上！
可李哲一個月養大鱘魚確實不爭的事實，當時要是不是水軍隨便胡扯出個什麽激素出來，直接一口咬定李哲為什麽能一個月養出鱘魚，李哲還真是不好解釋！
現在要是自己再上個央、視什麽的，萬一這件事又被人拿出來說，總歸是個麻煩，李哲最怕麻煩了！
所以李哲明確拒絕了米芸的要求。
“李哲，求求你了······”
聽著電話那頭米芸撒嬌的聲音，李哲不由得有些頭痛，而此時電話那頭傳來了一個與米芸的聲音不同的女聲：
“你好，李哲先生，我是《尋訪》欄目的主持人莫寒，如果您不同意我們欄目組去您的家也就是米彩軒的食材來源地拍攝的話，那我隻能遺憾地說這期節目可能不能拍攝了也不能播出，畢竟我們不能對觀眾不負責任！”
這是在將李哲的軍啊，李哲自然是知道上央、視的節目對米彩軒的好處有多大，可現在能不能上央、視的關健反倒是在自己的身上了，真是頭痛······
“李哲······”
電話那頭的米芸，隻是簡單地喊了一下李哲的名字便不說話了，之後隱隱有啜泣之聲傳來，李哲這就很難受了，他是最見不得女人哭了，隻能趕緊說道：
“好好好，我同意我同意！”
這時電話那頭才傳出米芸興奮的聲音：
“我就知道你最好了！”
唉······真是最難消受美人恩啊，想著那晚米芸在米彩軒門口大膽的行為，李哲不由的深深地歎了口氣！
“不過我先說好，我隻出鏡一兩個鏡頭啊，不能再多了！”
“那是自然，李哲先生放心，我們主要是滿足一下關注對於種出這種高品質食材之人的好奇心，同時我們也不會要求您泄露種植或是養殖方法的，隻需要您帶著我們四處參觀一下就行了！”
出現在電話裏的聲音又變成了那個節目主持人莫寒的聲音。
······
“耶！”
電話一掛斷，在米彩軒包廂的米芸和莫寒兩人同時興奮地擊了一個掌！
李哲這次算是被這兩個人一唱一和，一個扮黑臉一個扮紅臉的精湛演技給騙到了······
在確定了能夠拍攝到食材來源之後，《尋訪》節目的錄製也將繼續進行，剛剛兩位攝像師已經是去廚房將清炒時蔬這道菜的烹飪過程給拍攝了下來，而此時這道清炒時蔬也是被端了上來放在攝像機下拍了一個特寫之後，擺放在莫寒的麵前！
莫寒頓時就感覺一股獨特的香味闖進自己的鼻腔，一個專業的美食主持人的經驗告訴她，這道菜絕對不像看起來那麽簡單！
“觀眾朋友們，擺放在我麵前的這一道菜就是這家米彩軒的主打菜之一，清炒時蔬了！眾所周知清炒時蔬是一道最常見的家常菜，而米彩軒的清炒時蔬卻能博得眾多好評，到底有何獨到之處呢，莫寒這就為您帶來解答！”
在莫寒夾起一口菜放到嘴裏之後，在攝像機鏡頭裏的她明顯整個人的麵部表情都是變化了，顯得有些不可思議，眼中的驚奇更是濃鬱得化不開，在吃完口中的時蔬之後又是一筷子，一筷子接一筷子，看的攝像師還有欄目組的跟拍導演都是驚奇不已！
要知道節目的流程一般都是主持人在做節目的時候象征性地吃一口，再給出一些評價之後就算完事了，就算你要吃也得等到節目錄製完成之後再吃了，而像莫寒這樣直接在鏡頭下開始大吃特吃的案例簡直前所未有！
作為一個專業的美食節目主持人，莫寒也算是跟著欄目組走南闖北，見過吃過的美食無數了，專業素養也是有目共睹的，從來還沒有一道菜能讓她在鏡頭下如此失態！
欄目組的跟拍導演當即拍板決定，讓攝像師繼續錄影，這個素材一定能給節目帶來賣點！
等到莫寒將這一整盤清炒時蔬吃光光之後，才是抬起頭對著鏡頭羞赧的笑了一下，說道：
“觀眾朋友們，原諒我的失態，沒辦法，對於這一道清炒時蔬我隻能說實在是太好吃了！至於好吃到什麽程度，剛剛我的醜態你們也看到了，這一道清炒時蔬如果你來到米彩軒的話，是真的真的不容錯過！”
莫寒的心中也是十分震驚的，她現在終於知道斯特林在米其林指南上對清炒時蔬和鱘魚刺身的那句美食愛好者一生不得不吃的兩道菜的含義了，完全沒有誇大的成分在裏麵！
“觀眾朋友們，我不由得對接下來的另一道鱘魚刺身，更加期待了！”
之後在鏡頭的拍攝下，米彩軒也是將一張長長的桌子和巨大的砧板辦了上來，砧板上則是一條一米多長的鱘魚！主廚則是帶著自己精心保養的道具，穿戴整潔地進入了鏡頭！
主廚在鏡頭下完美地展示了一番自己的刀工之後，便優雅退場了，留下的隻有在鏡頭下幾乎半透明，晶瑩剔透的一片片鱘魚片！
早就聽說這米彩軒的鱘魚刺身吃的就是原汁原味，沒想到竟然這麽簡單，還真的就是吃這鱘魚切下來的片，完全沒有添加任何調料或是醬料！
莫寒也不多說，直接拿起筷子就夾了一片鱘魚刺身放進了自己的嘴裏，剛開始還不怎麽覺得，隻不過這一咀嚼之後，攝像機下莫寒的表情又變得豐富了起來，剛剛那一幕主持人狂吃根本不管節目錄製進程的情景又再次重現了！
搞得欄目跟拍導演和攝影師都是無語不已，真有那麽好吃嗎？
這次莫寒在吃完盤中最後一片鱘魚刺身之後，眼睛還緊緊地閉了好久，臉上神情像是在回味這鱘魚刺身的味道！
良久，莫寒才睜開眼，一臉嚴肅地說道：
“觀眾朋友們，我突然想搬到江城來住了！我怕我錄完節目回去以後就再也吃不到這麽好吃的食物了！”
那鱘魚刺身簡直是入口即化，裏麵的原漿爆出更是鮮美無比，讓莫寒回味良久，莫寒作為《尋訪》節目的主持人，也是去過其他主打刺身或是生魚片的餐廳做過節目，也吃過號稱是美味的生魚片，可是無一能及得上米彩軒的這鱘魚刺身！
米芸站在旁邊，見這莫寒的神情早就是見怪不怪了，來米彩軒吃飯的顧客每一個都是這神情。
甚至那些從全國各地專門坐飛機過來的什麽美食達人，都不是號稱嚐遍天下美味，到了我這米彩軒還不是一樣，都跟沒吃過東西一樣，恨不得把盤子都吃到肚子裏去！
等到這一部分的錄製結束，米芸也是大方的表示，欄目組的午餐她包了！這種送人情的時候米芸可不會含糊，到時候也好讓人家好好替自己的米彩軒宣傳宣傳，這可是央、視的美食節目啊！
······
欄目組的跟拍導演還有攝像師都是紛紛表示感謝，累了一上午他們也確實有些餓了，剛剛看莫寒吃的那麽起勁，就和一個沒吃過東西的餓死鬼似的，完全不像一個美食節目主持人。
隻不過等他們吃到米彩軒給他們提供的菜品尤其是清炒時蔬和鱘魚係列之後，都是明白了為什麽莫寒剛剛回那麽失態了！
而莫寒則是驚奇地發現，米彩軒除了鱘魚刺身，鱘魚係列的其他菜品都是美味無比，像清蒸鱘魚，紅燒鱘魚等等！
莫寒作為一個資深美食愛好者，知道這美味都是源自於主食材鱘魚！鱘魚的品質決定了菜品的美味，到了這種地步，廚師的手藝已經不是決定菜品味道的決定性因素了，最重要的還是食材！
這讓她不由得對米彩軒的食材提供者李哲變得更加的好奇！
隻不過，等莫寒回過神來的時候，看著自己的同事們都是埋著頭狂吃，桌麵上基本上聽不到有人說話的聲音，隻有筷子之間時不時地碰撞的聲音，那是他們在爭搶盤中的美食，不由得搖頭失笑起來。
剛剛這群人還在嘲笑自己錄節目的時候不專業，像沒吃過東西的餓死鬼一樣，現在一個個還不是一樣，比自己還要不堪些！
······