第25章 美食 求推薦票
劉諾一邊在駕駛艙裏麵開著遊艇,一邊用金手指透徹看著海水下麵,想著如果哪個地方魚多,就停下來,畢竟船艙裏十幾個“債主”正在逼債呢!
劉諾此時也想不明白,自己本來是來趕海捕魚的,咋成了打工仔了呢?
就在這時,劉諾發現前麵二十米,深幾十米的左右的位置有很多魚蝦,隨即趕緊將遊艇停到了魚群上方,走出駕駛艙準備去撒網。
劉怒就在走到餐桌的時候,不小心絆在一隻海獅的身上,直接跌了個狗吃屎。
那海獅委屈的叫了起來,劉諾忙爬起來說道:“SORRY!”
劉諾隨即用手摸了一下那海獅,隻感覺渾身滑溜溜的。
其他的海獅又開始啪啪啪的拍起肚皮來,向劉諾表示它們很餓。
劉諾拿出漁網來到船尾,看準魚蝦群的位置後,隨即將網撒向海裏。
劉諾看著漁網在海水裏急速下墜,到了魚群的位置隨即將它們團團包住,劉諾也隨即開始往上拽漁網,由於繩子很長,所以拽了很久,漁網才從海水裏麵露了出來。
等拽到甲板上的時候,一群還是都圍了過來,劉諾也懶得費勁了,直接把漁網倒在了甲板上,隻見黃花魚、海鱸魚、海兔、皮皮蝦在甲板上亂蹦起來。
十幾個海獅一擁而上,抱著魚就啃了起來,那嘴吧唧的聲音就是幾十頭母豬一起吃東西一樣。
劉諾突然發現船艙的角落裏,有一條魚比較特殊,它魚體側扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細小,銀灰色,劉諾走過去一看驚喜的發現竟然是一條三文魚。
劉諾趁著那些海獅沒發現,把那條三文魚帶到了廚房。
劉諾先把三文魚表麵水擦幹淨,然後用刀上下切一個V字形,把魚頭切掉,然後要把魚分成二塊,中間會切魚刺,然後把魚骨朝下放在桌子上,用刀去除魚骨,先用刀反方向抹一下,隻見魚骨露出一個小頭,用剪子把魚骨一根一根的拔出來,然後再順著魚肉方向再抹一下,魚肉就看起來很平整了。
皮一方朝下,用刀劃過去去除魚皮,都弄幹淨後,隨即把三文魚魚肉放進了冰箱裏,冷藏以後蘸芥末吃口感絕了。
劉諾出來以後發現海獅們已經吃飽了,全都懶洋洋的躺在甲板上,劉諾發現甲板上還有很多海兔和皮皮蝦,看來這些家夥還挺挑食。
劉諾把它們不吃的皮皮蝦、海兔全都放進裏水箱裏,想著到時候晚上多弄幾個菜。
就在這時候劉諾手機響了起來,掏出來一看是米晴打來的。
米晴柔聲道:“在幹嘛?”
劉諾說道:“額,我跟著朋友的船出海了,感受一下捕魚的感覺,順便進點貨帶回店裏。”
米晴關心的問道:“現在在海上嗎?會不會暈船啊?”
“沒事,我不暈船,你放心吧,你在幹嘛呢?”
“我和我媽剛視頻完,就想著看看你幹嘛呢。”
就在這時海獅們全都站到了甲板的尾端,十幾個還是一起拍起肚皮來,不過這次是向劉諾表示謝意,表達吃飽了的意思。
不過一陣海獅拍肚皮的聲隱傳來,讓劉諾尷尬不已。
米晴問道:“什麽聲音?”
“……”
劉諾趕緊岔開話題,說道:“等這次回去了,你來我家吧,我給你**肉燉土豆!”
“好呀,那你回來記得給我打電話,我去洗澡了!”
“好,拜拜!”
劉諾掛斷了電話,用水桶打水把甲板上清理幹淨。
這時候海獅排著隊的跳進了大海裏,第一個上遊艇的海獅還回頭看了劉諾一眼,緊接著它們向深海中遊去。
劉諾想著可算把這些債主送走了,劉諾用手機看了會小說,不知不覺天便黑了,隻見外麵一輪明月發出耀眼的光芒,把海水的臉映得紅彤彤的,劉諾在甲板上,海風吹在臉上十分的舒服。
劉諾感覺肚子餓了,便開始準備做一下自己的晚餐。
劉諾先看了看水箱,挑了梭子蟹和皮皮蝦,放進蒸鍋裏來蒸,隨即又撈了點海兔,準備來個爆炒海兔。
劉諾把洗淨後的海兔子下鍋焯水,取出海兔腹中的透明骨頭,起鍋燒油放薑和蒜,倒入海兔子翻炒爆香後倒入魚露和辣椒醬,隨即放入醬油和蠔油提鮮,大火燜3分鍾,就出鍋了。
劉諾又開了一瓶飛天,用手抓了一個海兔放進嘴裏,隻感覺肉質細嫩,口感爽滑,忍不住又吃了一個,這才想起來冰箱裏還有三文魚呢。
將三文魚切的厚厚的片,夾了一塊三文魚蘸了一下芥末汁,入口感覺肉質結實飽滿,魚油豐盈,味道甘香,脂肪均勻,真是人間美味,不過這東西偶爾吃還行,吃多了可能會難受。
海兔炒的特別好吃,就差舔盤子了,劉諾喝了半斤白酒,吃光了所有的海鮮後,便來到甲板上透透氣。
走出來的一瞬間劉諾楞在原地,隻見深藍色的天空,滿綴著鑽石般的繁星,美極了!
劉諾忍不住拍了一張照片,隨即用微信發給了米晴,問道:“漂亮嗎?”
不一會米晴回道:“好漂亮,下次我也要跟著你去海上看夜空!”
劉諾愣了一下,他也想帶米晴一起來海島世界看夜空,不過,還不是此刻。
劉諾回了一條道:“好的!你怎麽還沒睡?”
“剛敷了麵膜,準備睡了。”
“好夢!”
到了晚上,海上的氣溫驟降,劉諾打了個寒顫,隨即進入了房間裏,不過遊艇上的空調倒是很好用,剛開一會就感覺暖融融的。
劉諾衝了個澡,躺在床上,這是人生中第一次在海上過夜,還真有些興奮呢!
一直睡到了半夜,劉諾感覺肚子有些不舒服,從床上爬了起來,隨即開始上吐下瀉,把劉諾折騰的夠嗆,
查了手機才知道疼的原因可能是吃野生三文魚,畢竟這東西寄生蟲太多了。
一直折騰到淩晨三四點,劉諾都快拉虛脫了,才感覺好受了一些,躺在床上睡了過去。
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