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第251章狗肉的學問

  我回頭看了看正拿著一個文件夾寫寫畫畫的小護士,然後拉起龍哥說道:“我明白您,我也知道麒麟哥和您有矛盾,我一會兒開車送您去……”


  “不用,不用,你還是看著楊超,其他人在這兒我也不放心,你讓手下的小弟送我就行,我離這裏也不是很遠……”


  龍哥走了,麒麟哥在他走以後好像高興了很多,“終於滾蛋了,小馬哥,黃毛,還有那個小風是吧!狗肉已經上鍋了,等燉上一會兒我們就開整……還有晚上還有兩個從廣西來的人,要和我的白狼鬥鬥,我們晚上還可以看一場比賽,等贏了錢,我請大家宵夜……”


  就在這時候,麒麟哥的手下提著一個網兜走了進來,我看見網兜裏麵還有倆甲魚正在不住的掙紮著。忍不住就好奇的問道:“麒麟哥,這個甲魚也是吃的嗎?”


  “哈哈哈哈,等下你就知道了,等上倆小時,我保證你恨不得連自己的手指頭都吃了……”


  我有些奇怪,為什麽會連自己的手指頭都吃掉,小馬哥這一會兒見龍哥走了,不在擔心龍哥和麒麟哥死掐,他也放開了很多。


  “小風,你不知道,麒麟哥手下有個江蘇人,做的狗肉是一絕,等下肉好了你就知道了……”小馬哥笑眯眯的摟住我說道。“等下楊超醒了,問問醫生能不能吃,能吃讓楊超也吃點,那肉真是……漬漬,享受啊……”


  表哥已經沒有了事兒,我這會兒心情好的多的多,忍不住對小馬哥說的狗肉有了極大的好奇心。


  小護士的哥一點好臉色都沒有,可能是礙於麒麟哥的麵子,他並沒有再做出像剛剛那樣的舉動。


  在屋子裏麵坐了會兒,正在聊天,麒麟哥的手機忽然間響了起來,他拿出手機一看,就笑道:“行了,小馬哥,錢已經到賬了,想不到天哥那麽快,對了,下次你一定要請天哥來我這兒來吃狗肉,我也好認識認識,現在他這樣的老大是不多見了……”


  小馬哥笑了笑點了點頭。


  “走吧!時間也差不多了,這天正好變了,有些冷,吃點狗肉暖暖身體去……”


  麒麟閣拉起了我們就向外麵走了出去,走到了對麵的那一排鬥狗籠子的跟前,裏麵的狗都惡狠狠的盯住我們,但是沒有狂吠,也沒有傻比比的隔著籠子向我們撲過來。


  忽然間聞到了一股香味,這種香味沒有辦法形容,反正就是讓人一聞就有吃的欲望,並且是還是口水連連那一種。


  到了院子的角落裏麵,一個小弟快速的把門打開,麒麟哥回頭對小馬哥說道:“把你的兄弟們都叫來,這次狗多,我還弄了些其他的小菜,一會兒喝上兩杯都……”


  黃毛客氣的說道:“不用了,我已經讓他們自己出去找地方吃飯去了,要不叫上麒麟哥你的人,一起喝兩杯……”


  小馬哥也說了兩句,麒麟哥說道:“怎麽,來到我的地盤上麵了,我麒麟連個飯都不管,這傳出去怎麽辦,快快快,小馬哥,叫你的兄弟們都進來,一起吃……”


  小馬哥看麒麟哥的確是真心實意的邀請,隻好點了點頭,麒麟哥馬上叫開門的小弟上外麵的車上叫人去了。


  門一開,眼前豁然開朗,這是一個巨大的廢舊倉庫的模樣,一半放著幾十張床,床上有幾個人正在坐著打牌,其中一個讓我的印象特別的深刻,因為他的半張臉都被黑色的胎記覆蓋了,並且胎記裏麵的毛發特別的旺盛,並且他是站著打牌的,他忽然間把手上的牌一甩,說道:“贏了,雙飛……翻倍啊!翻倍……”


  麒麟哥吆喝道:“狗臉,我的狗肉好了沒有,都等著呢……”


  這個叫狗臉的也顧不得收錢了,然後跑了出來,對麒麟哥笑著說道:“馬上就好,馬上就好,你看,都已經出鍋了……”


  的確,遠處放著一個一個細細的小狗子,上麵掛著大塊大塊的狗肉,醬紅色的肉讓人看了就有食欲,並且這香味,簡直是勾起了我的饞蟲。嘴裏麵爛了的傷口仿佛都不疼了。


  “咦小馬哥也來了……估計要有幾個月沒有見你了吧……”狗臉看見小馬哥以後,臉上一陣的興奮,“上次你說吃的不盡興,這次肉多,這次可要吃的盡興一點……”


  小馬哥點了點頭,狗臉快速的跑到掛狗肉的架子前,從架子下麵拿出四個不鏽鋼的盆子出來,然後把還冒著熱氣的狗肉取下來,放在了盆子裏麵。


  沒有等他說,剛才打牌的人快速的跑了過來,把狗肉端了起來,端到了桌子上麵。


  麒麟哥招呼我們都坐了下來,把一個桌子團團圍住,這盆子裏麵的狗肉,基本上是沒有分開的,是一條狗的後半段。


  又有人給我們一人麵前放了一個碗,我剛開始還以為是夾肉用的,但是轉眼,麒麟哥不知道從哪裏摸出一個壇子出來,拍開上麵的封泥,然後先給小馬哥到了一碗,接著他有眼色的小弟快速的接過壇子,一人給我們到了一碗。


  “這是我家裏麵自己釀的高粱酒,比北大荒好喝多了,小馬哥你上次來不是說沒有喝到嗎?我這次特地讓家裏麵發過來二十壇,你走的時候帶走兩壇子捎給天哥……”


  接著他舉起了碗,“來感情深,一口悶……”說完自己仰頭就把半碗白酒全部都倒進了自己的胃裏麵。


  我們都端了起來,我看小馬哥也是仰頭幹掉,我也隻要有樣學樣,全部都幹了,你別說這酒喝下去,比市麵上的白酒好喝的多,我第一次喝這麽好喝的白酒。


  “來來來……吃狗肉……”麒麟哥見我們都幹了,用手指著盆子說道。


  我更是奇怪,沒有筷子,狗肉也沒有分,這麽吃?難道是用手抓嗎?

  就在我和黃毛發愣的時候,小馬哥站起來,用手抓住狗腿,輕輕的一撕,一條後腿就被他扯了下來,這下香氣就更加的濃鬱了。


  小馬哥用手撕下一大片給我說道:“嚐嚐,正宗的黿汁狗肉。就算你是到了沛縣都吃不到這麽正宗的了……”


  我接了過來,咬上一口肉質韌而不挺,爛而不膩,我忍不住閉上了眼睛,把眉頭皺了起來……


  真叫享受,這狗肉的味道簡直沒有辦法用語言來形容出來,兩個字美味,三個子美味極了,四個字人間美味。


  三下五去二我就把手裏麵的這一塊兒吃了個幹幹淨淨,接著我不自覺就把手伸向了盆子裏麵,用手一摸,裏麵還有一大塊被撕下來的肉,我輕輕的一拽,就把這塊肉拽了出來,但是等我拿出來的時候,我才看的清楚,這塊肉並不是狗肉。


  我正在納悶的時候,我感覺手上一陣輕鬆,低頭一看,手上的肉快速的分裂起來,紛紛的落在了桌子上麵。麒麟哥笑道:“還是小風有福氣,這個甲魚被燉了一個多小時了,現在也應該是爛了,甲魚肉也是好吃的要命,就是時間有些長,這甲魚被燉的有些爛。”


  我看了一下桌子上麵的肉,的確,很是像甲魚,就是沒有頭和殼了,這時候才想起來,見到麒麟哥的手下弄進來的兩條甲魚,原來是這麽用了,黿汁狗肉,黿汁狗肉,看來這前麵的黿汁就是用甲魚熬出來的……


  十分鍾以後我大約就吃了一斤多,胃裏麵已經有了飽漲的感覺,但是控製不住自己的手,還想上盆子裏麵伸進去。


  雖然又從上麵拽下來一塊,但是我還是忍住沒有吃,一時間放回去也不是,吃掉也不是,小馬哥看見了我的猶豫說道:“你要不去看看楊超醒了沒有,問問醫生能不能吃,要是能吃,給你表哥也弄上一塊嚐嚐……”


  我點了點頭,跟麒麟哥說了句,一個小弟快速的拿來一個塑料袋子,然後幫我把狗肉裝了起來,並且還拿了一雙筷子。


  我在水池邊兒上洗了一下手,然後就提起袋子向外麵走了出去,剛剛走過狼狗籠子,就看見我的小弟們磨磨唧唧的站在大門口,其中兩個是麒麟哥的小弟,正在說著什麽,但是我們的人還是不怎麽願意過來好像。


  我跑了過去,招呼了一下,說是麒麟哥弄的狗肉,美味無雙,嚐嚐也好。小弟們這才向裏麵走了過去。


  輕輕的敲了一下門,我生怕再來一個烏龍,小姑娘在裏麵吆喝了一聲,“誰啊?請進……”


  我這才輕輕的推開了門,走了進去,小護士正坐在一邊兒的椅子上麵玩手機,抬頭看見我進來,她快速的把手機放回了自己的口袋裏麵,“你……”


  我對著她笑了笑,“我是來問問,病人醒了沒有,還有這個病人能不能吃狗肉……”小護士對我說了一下,我點了點頭,把狗肉遞給她說道:“要不這狗肉給你吃吧……”


  表哥也在傍晚的時候醒了過來,他表麵行和我談笑風生,但是實際上也壓抑不住他深深的失落和難受。

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