第12章 炸油條
記憶裏再過十年,老家也沒發生多大的變化,隻是村子裏的很多年輕人不再願意種地,紛紛外出打工。
卞輕輕的大表姐17歲、大哥16歲初中畢業後在農村沒有出路,隻能背上行囊去了外地工廠打工,拿了工資就會寄回家補貼家裏。
卞輕輕清楚地記得大表姐一直都很疼自己。
大表姐去上海打工後,第一次回家,特地給她帶回來一個粉色的毛絨小兔子,她也十分寶貝這個小兔子,天天要抱在懷裏才肯睡覺,誰想摸一下都舍不得。
那是卞輕輕人生中收到的第一個真正意義上的禮物,意義不同。
長大後因為卞輕輕出眾的氣質和明豔的長相,認識的人都說她長著一副明星臉,看臉的世界嘛!一直不乏追求者。
也會收到很多昂貴的禮物,卻再也沒有什麽比得上這個粉色小兔子在她心裏留下的濃墨重彩。
卞輕輕上高中時,大哥也經常寄生活費給自己,那會兒上高中的學費生活費對工薪家庭來說,都是一筆不小的支出,何況是鄉下農村家庭。
因為卞輕輕和二哥一起在縣一中讀書,家裏的負擔很重,家裏常年欠著外債,爺爺奶奶家一直像吸血螞蟥一樣咬著自家。
爸媽除了農忙那幾個月都要去外麵工地上打工,幹的是最累工錢最少的活,長時間的身體上、心理上的勞累壓抑,積勞成疾,身體早早垮了。
想到上輩子自己家的悲劇,更加堅定了卞輕輕一定要讓家裏人過上好日子的決心。
卞輕輕和大哥二哥來到集市上唯一一家賣油條的攤子前,這家油條攤子真是記憶深刻啊。
卞輕輕有記憶以來到初中畢業這條街上都隻有這一家賣油條的攤子,他家攤子也隻賣油條。
這邊鄉下的習俗,端午節不吃粽子和鹹鴨蛋,吃油條和涼粉。
每年的端午節這天,整個鄉裏買油條盛況可是一景,來晚了就買不著了。
並不是他家的油條味道好吃獨霸一條街,相反味道真的不咋滴,熱著的時候吃還可以,涼了後軟踏踏幹巴巴的口感很差。
放在十幾二十年後完全沒有市場競爭力,現在隻是勝在獨此一家。
這會兒信息閉塞,炸油條的製作配方不是專門賣油條的,基本沒人會。
卞輕輕想到這裏拉著大哥二哥走到炸油條的攤子前,炸油條的是一對中年夫妻,中年男人個子不高,背有點駝。
中年女人小小的個子,皮膚暗沉發黃普通的鄉下人長相,夫妻兩都穿著深色的棉襖棉褲,身前圍著滿是油漬的圍裙。
夫妻兩一個負責揉麵切麵,一個負責給鍋裏油條的翻麵和撈出控油。
“吆···這哪來的小娃,要買油條嗎,你家大人呢?”
中年女人看見圍在攤子前的三個小孩,賣油條最好有大人在場,要是孩子貪吃偷拿家裏錢來買的,回頭大人找來了,可不好處理,耽誤生意不說,人也白白受氣,這年頭做生意啥人沒遇到過啊!
“嬸子,我家大人在那邊擺攤呢。我帶妹妹來買油條,我們要兩根油條。多少錢?”
卞愛軍按照之前和妹妹商量好的買了兩根油條。
“嗬···你家擺攤賣什麽的?油條5毛錢一根,兩根一塊錢,油條拿好咯,剛出鍋的當心燙著。買了油條趕緊回去吧,今兒大集上人的時候人多的擠不動,你們小孩子別擠丟了,過年集市上拍花子的可不少!”
中年男人好心提醒道。
卞愛軍付了一塊錢,拿出一根油條分開三節,遞給大哥和小妹一人一小節。
三人趕忙吃了起來。擱在以前油條隻有逢年過節才能吃到的好東西,但是這幾天家裏每天做很多吃食,味道也好吃,這會兒油條吃在嘴裏就一般般了。
卞輕輕拉著哥哥過來買油條是有目的的,這會兒聽到炸油條的老板的好心提醒,心裏也很感激,不過仗著年紀小,嘴上還是道:
“大叔你家賣的油條不好吃啊,都沒有我家賣的好吃,外麵一點不酥脆裏麵也很老的。你家隻賣一種炸油條,我家賣七八種,每樣都比你家的味道好。”
“嘿···小孩兒你幾歲啊,懂得倒不少,我家賣炸油條有十來年了,生意好的很!哼···”
老板氣樂了,也沒真生氣,鄉下的大人一般都不把孩子的話當回事,更何況是不懂事的幾歲小娃。
“小妹,咱趕緊回去吧,這會兒趕集的人多了,咱家攤位那邊不少人了。”
卞愛軍怕油條鋪子老板真發火,趕緊催著小妹走。
“行,聽二哥的,大哥,等會兒你負責吆喝喊客,今天輪到你喊,明天輪到二哥喊,咱們三兄妹輪著來。”
“啊···小妹,真讓我喊啊?我膽子小,不敢呐!”
隻顧著吃油條的卞大軍有點懵,還以為昨天小妹說著玩的呢,小孩子不是忘性大不記事嘛?
自家小妹怎麽還記得這個事······
“肯定是你來喊啊,書上都說了你可是戴著紅領巾的少先隊員,說話必須得算話,不然我可要告訴你們老師的!”
“大哥你不用怕,昨天在家裏你喊的比我喊的好,你就當在自己家裏,反正大街上的人都不認識,實在不行你就閉著眼睛喊吧!”
卞輕輕知道大哥膽子小性子軟沒主見,現在有機會就要多鍛煉大哥的膽子。
“大哥你聽小妹的,膽子大有飯吃。不喊回家媽燒紅燒肉可沒你的份!”
卞愛軍人小性子黑,一下捏住大哥的七寸了。卞大軍想到最愛的紅燒肉要飛了,心裏那點膽怯立馬沒了。
眼睛一閉嘴巴一張,吆喝聲一出口,十分地順溜,也沒想象中那麽難嘛······
今天鄉裏趕的是大集,人不比昨天鎮上人少多少。
卞長金和郭雲繡昨天就商量好了,準備的吃食份量多,今天由郭雲繡帶著三個孩子看攤子賣貨,卞長金挑著擔子去下麵的幾個村子裏賣。
這樣既不用擔心集市上貨賣不完,也可以試試走街串巷能不能行,下村子賣不到錢沒關係,可以拿糧食換,家裏的糧食不夠撐到年尾了。
於是五口人兵分兩路,今天集市上自家的大上海宮廷糕點甜點依然暢銷,不僅趕集的人買個一斤半斤嚐嚐鮮,周邊的攤販和店家都來買,每人買的量都不少。
和卞輕輕預想的一樣,沙琪瑪最受歡迎,和麵時加入了鮮牛奶做出來的沙琪瑪口感酥鬆綿軟,奶香誘人。
有一位顧客試吃之後直接買了20斤,讓打好包送人走禮用。
沙琪瑪定價10塊一斤,20斤就是200塊,這樣的大手筆驚呆了圍觀群眾,反應過來紛紛上前搶購。
全都想嚐嚐這第一次見到的沙琪瑪是什麽味道,一斤10塊錢太貴了買不起,零買一塊五一塊,買個一塊兩塊帶回去給家裏孩子嚐嚐也不錯的······
攤子上的糕點全部賣完,差不多下午一點了。
郭雲繡帶著三個孩子把攤子收拾好,看了看天色,孩子爸還沒回來,這去了可不短時間了······
“唉···你爸怎麽這會兒還沒回來?下麵村子賣不掉早點拿回來集上賣好啦!這會兒都下集了拿回來也沒人買了!”
郭雲繡擔心孩他爸貨沒賣掉。
卞愛軍安慰母親道,
“媽,爸那邊肯定能賣掉,爸去的朱家村那邊有幾個村子呐,都不遠,要是賣不掉早就回來了。”
卞輕輕一直知道二哥很聰明,沒想到這麽聰明,邏輯思維能力很強。
這也是先天智商優勢,二哥可是在鄉下小學才上一年級,上學前沒人教導更不識字。
學校老師都是周邊村子裏的初中畢業生,教育水平不用說。
反正卞輕輕上學後有深刻印象,第一天報到不會寫自己名字的,一個字打一板子,厚重的板子中間釘著洞。
啪!板子落在手掌上又疼又麻,起板子的時候還吸著肉,那滋味一輩子都不會忘的。
第一天上學卞輕輕就帶著腫的老高的手掌回家了,那個時候學校體罰孩子家長是不管的,家長站在老師那邊,老師打孩子是對自家孩子負責,不打不成器啊。
這是當時的主流思想,卞輕輕長大後回憶起上學時期,經常被體罰的同學才發現,他們已經慢慢消失在她的生命旅途中,唯一留下的隻有被打罵時看不清麵目的身影!
“媽···我爸回來了,我看見我爸了!”
卞大軍眼神好,一看就卞長金激動的跳了起來。
“哪呢?哪呢?我咋沒看見?”
郭雲繡直瞅著路口也沒看見挑擔子的人。
“媽,媽······你快看啊,拖拉機···你看拖拉機上,我爸做拖拉機啦!”
卞大軍恨不得坐在拖拉機上人的是自己。
說話間,一輛紅色車頭的拖拉機“突、突、突······”停在了攤子前路中央,卞長金從車兜和車廂連接的牽引杆上跳了下來。