第10章 賺錢啦
老大爺難得遇到這麽有趣的小娃，特別捧場地把盤子裏的幾個小樣都夾起吃了，一邊吃一邊點頭評價道：
“丸子外皮香酥，內瓤軟糯香甜，確實都是用的好料，火候也剛剛好。雲片糕軟糯滋潤，細膩香甜。這幾樣甜度都剛剛好，甜而不膩。比小店裏賣的池河糕味道好多了，那玩意兒幹巴巴的牙口不好可吃不來，不錯不錯！老頭子我就愛這甜口的。再給我稱一斤雲片糕，帶回去給我孫女吃。”
“爺爺，您真是這個···我家糕點都是按照配方比例配的料，可不是隻加了白砂糖，那樣口味可做不出這麽好的來，需要提前一周熬製麥芽糖才行呢！麥芽糖可正宗了，您在我家買的絕對是用料最實在的啦！”
卞輕輕舉著小肉手給老大爺點個讚！
說話間，卞長金和郭雲繡一個負責稱重，一個負責打包，
“大爺，您要的雪花黃金餅、香芋丸子、紫薯丸子各一斤，雲片糕兩斤，一共五斤，贈送10個綠豆丸子給您湊個整送您半斤，一共34塊錢。”
郭雲繡收了錢，這會兒十分亢奮，聲音都帶著顫抖。
生意這就開張了，萬事開頭難，有人買了不愁賣不掉！
“大爺，我家的糕點甜品全部是當天做當天賣，沒有添加對身體有害的防腐劑，最好一周內吃完哦。可不能囤著舍不得吃，吃完了下次趕集我還在這賣，您來我還給你今天的優惠價，您可是我們家的NO.1顧客哦！”
對於有錢有閑還喜歡吃甜食的大客戶卞輕輕是肯定要留住的，最好發展為VIP客戶，買賣雙方都很愉快雙贏嘛！
這會兒集市上的人越來越密集，摩肩接踵，年前這個時候趕集家家戶戶都是一年中最舍得花錢的，這個時節都會趕集給自己和家裏人添置一些好東西。
“有錢沒錢過個好年！”，大家十分相信好兆頭會帶來好運道！
別看現在是九十年代，很多稀缺商品依然會容易引起搶購。
第一位大客戶滿載而歸，後麵圍觀的群眾想買的也不猶豫了，紛紛上來問價砍價。
前麵買到的都會額外獲得價值至少4毛錢的贈品，顧客買到手的立馬拿出來給孩子或者自己嚐了嚐，味道確實好吃，特別得孩子的喜愛，嚐了一個還想再吃一個······
這下圍觀的孩子可羨慕的不行，紛紛要求大人給自己買，生怕晚了賣完了。
就這樣幾樣糕點甜食獲得了很不錯的口碑。
此時卞輕輕看時間差不多了，大聲吆喝著宣布著贈品數量不多了，先買先得，後買的下回趕早嘞！
搶購氣氛生生被卞輕輕推動著達到了高峰！
一家五口按照之前製定好的分工，忙而不亂，一個上午不到三小時，帶來的貨全部賣光了。
最後沒買到的大人和孩子感覺自己失去的不僅僅是一些好吃的，懊惱萬分。
卞輕輕全程負責吆喝講解，半天沒喝水不停的喊著，這會兒喉嚨已經快冒煙了。
卞長金和郭雲繡可一點不覺得累，做夢都沒能想到生意能這麽好，帶來的110斤貨全部賣完了，這點活對他們幹慣了農活的農民來說都不算是活。
卞大軍和卞愛軍兩個皮小子完全不知道什麽是累，知道吃食生意好都十分興奮，兩張小臉激動的通紅。
不過這會兒一家人是又渴又餓，天沒亮就吃了早飯，這會兒早消化沒了。
一家人收拾好攤位，還了租來的木板，之前跟小飯店老板接的掃帚和撮箕用好就送還回去了，還給老板送了幾樣自家賣的丸子作為酬謝。
老板也非常高興，表示以後要用掃帚和撮箕盡管來拿去用。
本來卞輕輕準備拉著家裏人去小飯店吃午飯的，一方麵是照顧好心老板家的生意，另一方麵先和老板混個臉熟，以後小飯店老板也許會成為新渠道的新客戶。
多個朋友多條路嘛！不過這會兒有點晚，過了飯點，小飯店這會兒沒開門。
幾人隻好隨便找了一家小吃攤子買了點熱湯和饅頭分著吃了。
“我滴個乖乖，這饅頭個頭不大，發的還沒有我在家發的好，一個要3毛錢啊，這雞蛋湯稀得都能照見人了，一塊五一盤啊，真貴！”
郭雲繡十分肉疼地付了錢，節儉慣了，第一次趕集舍得花錢吃午飯，有點適應不良。
“哈哈哈~~~媽快吃吧，貴是貴了點不是省事嘛！您直接坐著等著吃就行啦！”
卞輕輕被自家媽給逗樂了。
“吃~肯定得吃，不然錢不白花了嗎？還是咱閨女可心，養了兩臭小子就知道傻吃，像養了兩隻小豬仔~~~哈哈······哈哈······”
郭雲繡看著圍著桌子隻顧低頭猛吃的兩個小子，自己把自己逗樂了。
“媽，你想啊我們花錢買了別人賣的東西，別人賺到了錢也會花錢買其他人或者買我們賣的東西，這樣大家都能賺到錢了。不然大家都賺不到錢或者隻能賺很少的錢也就不會舍得花錢買別人的東西了。”
卞輕輕用最淺顯的話解釋資金需要流通帶動市場發展的規律，順便給家裏人灌輸市場概念。
“吆~我閨女這麽一說還真是這麽回事，這麽想想這頓飯錢花的也不虧了啊！”
“不虧不虧，以後咱家肯定能賺更多的錢，咱們去大飯店吃更好的。咱們點兩桌好菜，吃一桌扔一桌。”
“哈哈······哈哈哈哈……”
一家人都被卞輕輕的童言童語逗的樂不可支！
幾人吃飽喝足之後，又逛了逛集市買了需要用的食材，又買了40斤白糖，20斤紅糖，2斤葡萄幹，補充了家裏缺的材料。
“媽，買點肉吧！家裏好久沒吃肉了。”
卞大軍永遠對吃的最耿直，眼巴巴地望著賣肉的攤子。
“好好，咱們割半斤肉回去。皮小子，家裏啥時候餓到你們三兒了？”
郭雲繡爽快地答應了，她本來就是對孩子最舍得的人。
她摸摸胸前的口袋，那裏是鼓鼓的許多錢啊。又說，
“今兒天不早了，還要趕回去準備明天趕集賣的吃食，今兒肉不買多，明兒趕鄉裏的集，豬肉比朱彎鎮上便宜些。”
買了肉一家人滿載而歸，趕到等車點，正好加上自家五口人三輪車滿了，開車師傅打著車開車就走了。
三輪車車棚裏，兩邊車轅上安裝了兩根二十公分的木板，專門給人坐的，車上位子不夠，小孩都站在車廂中間空地上。
卞長金怕閨女摔了把閨女抱在懷裏，卞輕輕這會兒精疲力盡了，一上車趴在卞長金懷裏就睡著了。
三輪車快得多，一路上走走停停上客下客半個小時就到了下楊村北邊馬路上，幾人下了車急衝衝地往家奔。
到家之後，卞大軍和卞愛軍一個守著窗戶，一個關緊大門。
郭雲繡趕緊把今天賣的錢和記得賬拿出來，記賬是卞輕輕要求的，這樣可以更好地統計成本、毛利潤和淨利潤。
現在生意小以後肯定還會擴大規模，記賬很有必要。
卞長金計算統計出結果，今天一共賣了614.7塊錢，一共賣了110斤，其中綠豆丸子送了一大半。
因為第一次食材基本都是用家裏的東西，花費最貴的是白糖鎮上賣2塊一斤。
扣除其他成本淨利潤可以大約在35-40%，也就是第一次賣貨淨利潤最少為215塊，最多可達245.88塊。
這個數字讓家裏人都覺得像是在做夢，要知道現在一個雞蛋賣5毛錢，卞爸爸和郭媽媽收雞蛋一個才賺3分錢，最多一個賺5分錢，還要承擔碰碎了雞蛋的損失。
一天收300個雞蛋最多才賺15塊錢。
現在賣這些糕點一天賺200多，明天完全可以多做200斤，那樣一天能賺五六百啊！
這樣幹幾天家裏的欠債就能還完了，新房子也能蓋起來啦······
想到家裏靠著買吃食有這麽高的收入，卞長金和郭雲繡全身充滿了幹勁，立馬就要去廚房忙活了，深怕浪費一分一秒。
卞輕輕也很開心，費了這麽久的腦細胞和體力，總算有個好的開端。
不過卞輕輕知道隻賣這幾樣想做的長久肯定不行，這幾樣吃食的製作原料在鄉下是最不缺的，製作方法也不難，想模仿是很容易的。
而且這幾種吃食口味最好是現做現吃，這個目前對自己家來說還沒這個條件。
隻是如今才第一天掙錢，家裏還欠著外債，就是有別的想法，也沒法子實施。
還是得繼續堅持一陣子，卞輕輕打算慢慢增加一些新品種，在農村受歡迎的稀罕吃食。先抓住年前的時機賺到一筆錢，緩解家裏的困境。
畢竟這長途跋涉賣吃食掙個辛苦錢不是長久之計啊。
下楊村周邊的三個集市是分開逢集的，梓彎鄉是逢農曆三、七、十逢集，朱彎鎮是逢農曆二、六、九逢集，吳彎鎮是逢農曆一、五、八逢集。
三個集剛好錯開，三個集中間為大集，逢大集時最熱鬧，貨物最全家家戶戶基本都會去趕大集。
卞輕輕家裏的生意正好可以錯開來，一個不落。