第74章 端午節

  羅家大院內，已經開始歡聲笑語的包粽子了。雖然險些忘了節日，準備的有些倉促。羅家今年依舊包了花生粽，紅豆粽，蜜棗粽，臘肉粽，白粽子共五種粽子。


  采回來的新鮮蘆葦葉放水裏煮過一次後，就變得又韌又軟。少了幾分新鮮蘆葦的生嫩味，反倒多了些許清香


  羅老太太包粽子手藝一絕，隻見她拿兩片蘆葦葉子，放手中一圈形成一個漏鬥的形狀。加入兩勺餡料，把蘆葦葉翻過來堵住餡，然後一繞一繞又一繞，最後把葉片最尖的部分往裏一穿。


  用力一拉，都不用麻繩，一個結結實實的粽子就包出來了。


  羅依試了試想學，結果白白弄壞了兩片葉子。看著羅老太太笑：“別學了，你媽嫁過來快十年了還沒學會呢，你就甭白費力氣了。”


  這話說的夏聞冬有些臉紅，連忙辯解：“媽，我用繩子包的更結實。”


  “是是，有繩子更不容易散。”


  羅老太太一邊包著粽子，一邊不忘盯著：“門上的艾草都插好了沒？別插歪了。蘆蒿洗幹淨了沒，洗好了葉子擼下來煮水，杆子趕緊切了炒臘肉。要煮的鴨蛋挑好了，一定要是青皮的，白皮的不要。大蒜快些剝皮，馬上要下鍋一起煮呢。”


  羅依原以為過端午就是吃粽子而已，沒想到還有這麽多講究？

  她連忙問了一句：“奶奶，為什麽要煮蘆蒿水和大蒜？”


  鴨蛋她知道好歹能吃，另外兩樣完全不能理解。


  “大蒜殺菌，青皮鴨蛋敗火，吃了對身體好，不容易得腸胃病。還有蘆蒿水可是好東西，能解毒呢。三樣一起吃，保證你一個夏天都不生病。”


  羅老太太笑嗬嗬的回答著，正巧羅老漢出門也回來了。拿出一大卷五彩繩道：“買到了，來來來，都過來係彩繩。”


  “哇，好漂亮！”最小的羅絲絲頭一個就衝了過去，大喊著：“太爺爺我要，我全都要。”


  “可不能都給你，別人也要戴呢。”羅老漢笑眯眯的拿過剪刀，剪下一段段的五彩神，把羅絲絲的頭發，手腕，腳腕，甚至發辮上都係上了。還誇了句：“我們絲絲最漂亮，戴上五彩繩更漂亮啦！”


  美的小丫頭原地轉了個圈，高興的不得了。


  緊接著就是羅大毛和羅念係五彩繩，兩人也高高興興的，被係的脖子手腕腳腕上都是。輪到羅依了，羅依覺得係那麽多傻傻的，剛問了句：“可不可以隻係手上？”


  羅老漢已經扯出一段五彩繩，直接先繞過脖子，掛在羅依身前打了個大大的結。還道：“這五彩繩可以辟邪保平安防瘟毒，咱小依身子弱，得多帶些。”


  說罷他還招呼羅老太太：“你過來，把這結打的漂亮些。”


  羅老太太：“我哪會打什麽結，叫聞冬打，聞冬打的如意結可漂亮了。”


  於是乎，正在包粽子的夏聞冬就被叫過去打結了。


  端午的五彩繩有護身符的意義，家裏未婚的孩子，人人都要係上，哪怕三哥羅東明都二十了，男孩子不喜歡這種花裏胡哨的東西，羅老太太也硬逼著他在腕上係了一條。