第9章 禦廚餐廳
禦廚餐廳，坐落在海邊，這家餐廳投資巨大，價格高昂，一般人吃不消這裏的菜價。
林雪可坐在自己的寬敞辦公室中，轉頭就能看到蔚藍色的大海。
在這等辦公室辦公，那一定身心愉悅。
但是，林雪可不時的揉捏著眉心，臉上也帶著焦急。
她在等待。
最近的禦廚餐廳有些麻煩，最大的對手陽光廚房從國外一家米其林三星餐廳請來了一位主廚，直接導致禦廚餐廳的生意大不如前。
其實，禦廚餐廳在手藝上並不比陽光廚房的那位主廚差，林雪可的祖上是宮廷禦廚，手藝是祖祖輩輩傳下來的，作為主廚的二叔更是聞名全國的名廚，但是，有一個重大的問題，食材！
陽光廚房的食材不是不好，相反，所有食材都是精挑細選的，可二叔一直說食材達不到他的要求。
所以，林雪可最近總會到農貿市場轉轉，看能否找到讓二叔滿意的食材。
吱呀。
辦公室門開了，一個穿著白色廚師裝的中年人走了進來。
他就是林雪可的二叔林耀熊。
林耀熊人如其名，高大威猛。
他一進來就抱怨：“雪可，你倒是上上心，不然，咱們關門算了。”
說罷，他一屁股坐在了沙發上，悶悶不樂的。
“我一來就聽你在吵吵，能不能改改你的性子？”
聽到門外的聲音，林耀熊和林雪可都站了起來。
“爸。”
“爺爺。”
走進來一老人，林雪可的爺爺林方償。
林方償一瞪林耀熊，林耀熊縮了縮脖子。
“你是覺得禦廚餐廳沒傳給你而是讓雪可來管理，你心裏不滿意是吧？”林方償道。
這一聽，林耀熊可緊張壞了，他變了臉，忙道：“爸，您這是說哪裏話？”
“我就一個廚子，你讓我管理我也管理不來啊，況且，我一輩子喜歡的是在廚房做菜，可不是坐在辦公室中。”
“爸，您可別擠兌我了。”
林耀熊腦袋上都冒冷汗了，老爺子萬一真認定了，他可吃不消。
“哼！”
林方償一哼：“算你有自知之明。”
“那你最近總給雪可擺臉色？”
林方償又道：“我多次看你和雪可嘀咕著，總覺得有事，今天一來就聽你在吵吵，吵吵什麽？”
“爺爺，您誤會二叔了，是因為對麵的陽光廚房。”林雪可道。
林耀熊跟著說：“是啊，陽光廚房請來了一個大廚，那大廚擅長海味，海味又是陽光廚房的根本，海味的選材要比咱們容易多了，而且還能更容易做出花樣來，這不，客人大都去對麵吃了，甚至咱們的一些老主顧也悄咪咪的過去了，如此下去，咱們要關門大吉啊。”
林方償瞪了一眼林耀熊，問：“問題在食材上？”
“對啊。”
林耀熊說道：“雖然，咱們選取的都是頂級食材了，可陸地上的頂級食材哪比得了海裏的啊，真正的綠色食材太少了，而且在神秘上麵更不如，人家容易出花樣。”
“如果咱們想要翻身，還得從食材上來盤算，海味，咱們不能做，無論如何也做不過對麵，畢竟海味是人家的根本不是咱們的。”
“所以，選食材還得是陸地食材，但是，不能和以前一樣，得有特點，區別於以往的特點。”
林方償聽的眉頭皺起：“說起來容易，你也說了如今綠色食材已經很少了，到哪裏去弄更有特點的？”
“我看你是要逼死雪可啊。”
“爸……”林耀熊拉長了聲音，然後道，“我不需要太多，一樣就行，先用一樣極具特色的食材將老主顧給拉回來。”
“二叔，您先別急，爺爺，您坐。”
林雪可直到現在才插上嘴。
“我能不急嗎？”林耀熊唉聲歎氣。
“二叔，今天讓您過來，是給您看一樣東西。”
說著，他隨手從桌子上拿起一個梨子。
“品相不錯，但是梨子限製性太大，做不了大菜，而且梨子再好吃，也無法將人吸引回來。”林耀熊直接給了判定。
“二叔，您別急。”
說著，林雪可輕輕一掰，大大的梨，竟然掰成兩半了。
“雪可，你這手勁不小。”林耀熊道。
“我哪裏來的手勁啊。”
林雪可將兩半梨分別給了林方償和林耀熊。
“爺爺，叔，嚐嚐。”林雪可道。
“梨子有什麽好吃的？水果裏麵我最討厭的就是梨……”
林耀熊的聲音停住了，他兩眼瞪的滾圓。
“你二叔是不喜歡吃梨，而我……”
林方償一口要下去，愣住了。
兩人的表情無比的精彩。
林雪可似是早已預料到，她靠在辦公桌上，笑吟吟的等待著。
哢嚓哢嚓……
整個辦公室裏，隻有林方償和林耀熊吃梨的聲音了。
林耀熊更是將梨核都給吃了。
“雪可，再來一個。”
林耀熊伸手要。
林雪可手裏拿著一個梨，在手裏拋著，笑問：“二叔，您覺得這裏有沒有特點？”
“太有特點了！”林耀熊要去拿林雪可手裏的梨。
林雪可躲閃：“那二叔，這梨能做一道特色菜嗎？”
“冰糖川貝燉梨、百合雪梨蠱、蜜梨紫薯羹，或者果汁果盤都成。”林耀熊有去拿，這次拿到手了。
他輕輕一掰，兩半了。
林耀熊一邊吃一邊道：“就這個梨，我讓它花樣百出，為咱們禦廚餐廳搬回來一局！”
“能行嗎？一個梨而已。”林雪可道。
“你二叔最討厭的水果就是梨了，能讓一口口的吃下去，可不容易。”
林方償突然想到了關鍵：“這梨從哪裏來的？”
“對對，哪裏買的？還有這種品質的嗎？”吃著梨的林耀熊趕緊問。
“農貿市場。”
林雪可大致講了一下。
“留沒留電話？”
林耀熊催促道：“趕緊問問，還有多少這種品質的梨？趕緊行動，有多少要多少，別晚了被旁人給搶了先，快快快啊。”
林耀熊急的也不吃梨了，他手都不擦推著林雪可去打電話。
林雪可吃了這梨，感覺也不錯，但是，她對做菜沒多少研究，也不知道好吃的梨能不能改變她餐廳的現狀，可抱著一個希望，好在是留了蘇飛的電話號碼。
她拿出手機，按下號碼。