第六百三十章 藕片
“不是,我確定,這道藕片變好吃了,不信你嚐嚐。”曲長靖給孟鳶清夾了藕片道。
孟鳶清嚐了一口,確實味道不錯,很脆很爽口,帶著酸辣味,也不會掩蓋藕本身的清甜。
可能是因為藕好。孟鳶清心想。
“好吃吧。”曲長靖道。
孟鳶清點頭笑道:“明兒問問廚房,看看是不是換廚子。”
曲長靖把藕片吃光了,他本來就偏愛吃酸辣的,這道藕片做得可口,他很喜歡。
孟鳶清可是累壞了,加上今天的事又讓她有些沒了胃口,喝了白粥吃了一些開胃小菜就夠了。
“就飽了?”曲長靖問。
“太累了。”孟鳶清道,“你多吃點。”說著給曲長靖夾菜。
“你累了就去歇息吧。”曲長靖道。
孟鳶清搖頭:“我陪你。”說著她又喊來紫蘇,紫蘇白蘇兩人一塊進來了。
“你們去廚房再讓他們吵一盤藕片過來。”孟鳶清道。
紫蘇愣了一下,藕片?今晚有這道菜嗎?
“還不快去。”孟鳶清道。
白蘇領命先退下去了,紫蘇隨後跟上。
走了兩步之後紫蘇問道:“廚房有準備藕片嗎?”
“有啊。”白蘇道。
紫蘇想了想,她準備的菜有白粥和四碟子小菜,四盤子熱菜分別是嫩豆腐、肉沫茄子、辣炒鴨子還有羊肉,還有一碗山藥排骨湯,沒有藕片啊。
孟鳶清不愛吃藕片,所以她沒讓廚房做。
因為她們幾個丫鬟進府的時候管家孟祥就說過少將軍不愛人伺候,她們是照顧縣主的,要以縣主的習慣喜好為先。
“紫蘇。”白蘇對紫蘇道,“去廚房用不著兩個人,你留著照顧少將軍和縣主吧。”
紫蘇想也是,就道:“那你讓廚房快些。”
她到了屋門邊,隻聽曲長靖對孟鳶清道:“再吃點吧,你看都是你愛吃的。”
孟鳶清道:“那你喂我吃。”
曲長靖一笑,夾了一筷子的茄子喂進孟鳶清嘴裏:“多吃點,不然回頭睡到一半又喊餓。”
“反正也勞煩不到你。”孟鳶清笑道。
曲長靖又夾菜喂她,孟鳶清道:“我要吃肉。”
曲長靖道:“晚上吃太油了不好。”
“嗯~我要吃肉。”孟鳶清道。
曲長靖又喂孟鳶清吃肉,笑道:“多吃點素的好。”
“唉,你從北疆回來都一年了,怎麽還那麽愛吃素。”孟鳶清說著摸摸曲長靖的肚子,“裏頭的油水早給你刮出來了。”
曲長靖笑著唉了一聲,道:“不關這個,素菜好吃,哈哈。”
“知道了知道了,你的藕片馬上就到了。”孟鳶清笑道,“反正我不愛吃藕片,都是你的。”
“知道,你喜歡吃茄子,來多吃點。”曲長靖又喂孟鳶清吃茄子,“你不喝粥了就多喝點湯吧,山藥也是你愛吃的。唉,綠嫋是臨走前特意訓練了她們幾個嗎?做的都是你愛吃的。”
“沒辦法,誰的丫鬟跟誰親。”孟鳶清得意笑道,“綠嫋跟了我這麽多年,對我的喜好了如指掌呢。”
“我和綠嫋也認識很多年了好嗎。”曲長靖道,“她怎麽光吩咐丫鬟你喜歡的,不說我喜歡的。”
孟鳶清又是一笑:“你又不用人伺候。”
曲長靖到了孟鳶清耳邊笑道:“我有你伺候就夠了。”
孟鳶清“哎呀”一聲,伸手輕輕錘了一下曲長靖。
紫蘇在外麵把二人的話聽得斷斷續續,不由一笑,羨慕曲長靖和孟鳶清感情如此好。
白蘇很快把食物給端了過來,將軍府有好幾個廚房呢,東南邊有一個廚房主要負責孟祥等人的飲食,這邊有一個廚房負責皎月居和長清院的飲食,後頭還有一個廚房負責他們這些人的飲食。
三六九等特別分明。
白蘇把藕片端到曲長靖麵前,略略退後兩步但是沒有走。
“啊。”孟鳶清主動夾了藕片喂給曲長靖。
曲長靖一口笑著吃了,味道真的很好,不過也有可能是因為他太久沒吃過藕了。
“蓮藕是廚房買的嗎?”孟鳶清納悶,她不愛吃藕片的,吃得很少。孟祥應該吩咐過廚房或者采買不不買蓮藕給這邊的廚房,綠嫋應該吩咐過丫鬟少做或者不做藕片。
吃個新鮮還好,可是這段日子蓮藕在飯桌上出現的次數多了些。
“小姐,這蓮藕不是買來的,是府上的蓮花池自己出來的。”白蘇笑著解釋。
“哦,我怎麽忘了。”孟鳶清笑道。
將軍府也有池塘,不過池塘裏麵本來沒有種荷花的。
在孟鳶清住進來之前將軍府都是一群粗人,哪有閑情逸致養花,那個大池塘被他們弄成了魚塘,天天養魚吃。
荷花還是近年來種上的。
“怪不得最近廚房總是做蓮藕。”孟鳶清笑道,“而且越做越好吃了,原來手藝是鍛煉出來的。”
“莫非這就是熟能生巧。”曲長靖笑道。
白蘇見狀臉上笑容深深,可是還來不及有下一步舉措孟鳶清就讓她下去了。
白蘇轉身離開,臉上的笑容立刻蕩然無存。
曲長靖很快又吃了半盤子藕片,孟鳶清才慢慢覺察出些餓意,又吃一大碗粥,不過菜已經涼了。
其實孟鳶清都挺喜歡吃江南菜式或者水產品,比如孟鳶清愛吃魚,曲長靖愛吃藕片之類的。二人總結得出來的結論是因為燕猛缺水,所以他兩都喜歡水鄉了。
曲長靖還笑道辭官歸隱後就去江南,找一條河天天泛舟打漁。
不一會兒兩個人都吃飽了,孟鳶清才叫紫蘇她們上來收拾。
自從綠嫋走後,這個長清院反倒熱鬧起來了。少了一個綠嫋,替補的人卻不止一個。
紫蘇白蘇主要負責貼身的事,另外還有做打掃粗活的好幾個。比如現在,紫蘇白蘇就負責端水給他們洗漱,碗筷另外有丫鬟收拾。
直到這時候孟鳶清才發覺綠嫋是有多麽的能幹,綠嫋幾乎一個人把長清院這個正屋內外的活都幹完了。
“你們照顧鳶清就好,我不用人伺候的。”曲長靖對白蘇道。
孟鳶清對著鏡子梳頭笑道:“你說得好像有多麽金貴矯情一樣。”