第十九章 直播美食
翻開《中華美食秘籍》,李江就感受到了它跟《種田秘籍》的不同。
《種田秘籍》隻有第一頁有字,而《中華美食秘籍》每一頁都圖文並茂,生動形象地描寫了各種美食的製作過程。
李江花了一晚上將《中華美食秘籍》粗略瀏覽了一遍,發現書裏記載了許多聽說過但是從來沒有吃過的菜,而且一一列舉了詳細做法,李江看著看竟然不自覺的還吞了口口水……
實在是太妙了!
***
一大早,林春芬就被一股奇妙的香味吸引,從夢中醒了過來。
這個點誰會起來做飯?
林春芬看了眼旁邊熟睡的丈夫,陷入深思。
香味越來越濃鬱,教人口水直流,連李振安都都醒了過來。
“一大早做什麽好吃的呢?”李振安意識模糊,還沒意識到妻子仍然躺在床上。
林春芬幹脆起床,“我也不知道啊,咱出去瞧瞧!”
來到餐廳,餐桌上擺了好幾個盤子,上麵盛著各式各樣的菜肴。
香味就是從這傳出來的。
廚房裏,還可以看到李江忙碌的身影。
這可真是奇了怪了!他家兒子竟然還有這種閑情雅致,大清早起來做早飯吃?
來不及探究原因,三兒已經嚷嚷著出現在客廳。
“媽!好香!你做什麽好吃的了?”
等他走到廚房,卻看見正在忙碌的是自家大哥,外麵站著他爹他娘,三個饞鬼一時麵麵相覷。
李江在廚房裏回他,“今天也嚐嚐你哥的手藝!”
“啊?怎麽是你在做?”三兒驚了好一會兒。
他是吃過自己哥哥做的菜的,李江什麽水平,他心裏有數得很。
“怎麽,你哥會做飯你第一天知道?”李江端上最後一道菜放在餐桌上,大方道,“愣著幹什麽?吃啊!”
“哦哦哦……”三人這才如夢初醒,結果李江遞來的碗筷,盯著餐桌上的菜。
“這些是魔芋燒竹筍、蠔油燒菇、紅燒豆腐、魚香茭白,早上吃清淡點兒對腸胃比較好,我就沒做葷菜。你們快嚐嚐。”李江一道一道菜介紹,末了還不忘提醒他們快點吃。
望著色香味俱全的素菜,三人咽了咽口水。
三兒先夾了一口蠔油燒菇。這菜外麵一層薄薄的蠔油浮在香菇麵上,在翻炒的過程中被燒出金黃的色澤,一口咬下去,嘴裏立刻感受到香菇順滑的觸感,牙齒咀嚼的每一口都能感受到烹飪過程中蠔油封存起來的香菇本身的滋味在舌尖綻放。
“好、好好吃!!”三兒眼睛一亮,頓時覺得瞌睡都醒了,精神倍好、吃嘛嘛香,“哥,你怎麽做的,教教我唄!”
他一邊說著,一邊還不忘繼續夾菜往嘴裏送。
林春芬跟李振安看到小兒子狼吞虎咽,也趕緊夾了一口菜放進嘴裏。
林春芬、李振安:“!!!”
兩人什麽都沒說,但臉上的表情已經出賣了他們的想法。
“兒子,你告訴媽,”已經有三十年炒菜經驗的家庭“大廚”林春芬虛心向兒子請教,“你這放了什麽調料,怎麽味道會這麽鮮?”
李江露出一個神秘的微笑,隨口道,“我就正常放的調料啊,家裏有什麽我就放什麽。”
他總不能說,有些口感是廚具在發揮作用吧?
說了大概也不會有人相信!
更重要的是,他是按照《中華美食料理》的教程,按部就班炒的菜,這味自然而然就入了。
林春芬想了想,覺得兒子也沒有唬人,可是自己怎麽以前沒發現兒子還有做菜的天賦呢?這水平,大概比鎮子上最高的廚子做的好吃一百倍,不,是一萬倍!
一頓菜吃完,三人還覺得有些不夠盡興,紛紛用哀怨的眼神看向李江。
李江咳了兩聲,微笑道,“今天中午也由我來做飯吧,媽你正好休息一下,我還學了幾道新菜!”
“可以可以!”三人一致表示讚同。
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李江沒想到練手菜獲得了家裏人的一致好評,他再一次意識到係統的強大。
這次有了底,他決定打開無人機,直播自己做飯的過程。
“喲?江哥這是要轉型做美食主播了嗎?”
“這是要做什麽啊,感覺好好吃。”
“想吃鵝……”
“怎麽還有人惦記鵝呢??”
粉絲久違的看到李江開直播,紛紛發送彈幕傳遞自己的熱情。
李江笑著對粉絲說,“最近學了一本《中華料理美食》,做菜水平大漲,準備挑幾個好學的菜教你們做,保管你們被自己的手藝驚到。”
“哇!這個可以有!”
“天天吃外賣都吃膩了,江哥可以教點簡單的菜!我也學一學!”
“江哥還會做菜???真的好吃嗎???”
李江擼起袖子開始切菜,“好不好吃,你們自己試試就知道。”
午餐時間,李江特意炒了幾個葷菜。
家裏正好還有點豬肉、鵝肉、鴨肉、魚肉,他每個肉都挑來做了一道料理。
看到李江竟然真的舍得殺2000塊一隻的大鵝時,網友還心痛了好久!
“操,真的殺鵝啊??果然是有錢人的玩法……”
李江趕緊道,“不是那個鵝,這個是普通的家鵝,用來吃的。”
他特意從隔壁鄰居家買的家鵝,係統送的鵝用來吃就太浪費了。
菜做好之後,李江端上餐桌。
李振安、林春芬、三兒早就圍坐在餐桌,每人都擺了一副空碗筷,翹首以盼李江把菜端上來。
跟看直播的網友不同,他們可是老早就聞到香味了。
“久等了!來嚐嚐,辣椒炒肉、明爐萵筍風鵝、啤酒燒鴨、紅燒鱸魚……”
“讓我先嚐嚐!”三兒仗著動作靈活,飛快地夾了一塊肉放進嘴裏。
咀嚼兩口,三兒久久沒有說話。
“看來是真的很難吃……看把孩子惡心得都說不出話了!”
網友忍不住吐槽。
“安心播播種田嘛,沒事做什麽菜呢!三兒都演不出來了,哈哈哈哈……”
彈幕還飄在直播間窗口,眾人就見三兒流下了一滴眼淚,嘴裏的肉囫圇吞下去,咕噥道,“嗚嗚嗚嗚,太好吃了哥!!”