第一百八十一章 殺野豬
看著滿院子的人,楊語終於感覺到過年的氣氛。楊語負責給殺豬的人提供熱水,周威則幫著一群人殺豬。因為野豬早已經死了,所有院子裏缺少了一陣吱吱亂叫的聲音。雖然如此但還是引來了很多鄰居前來觀看。
“老二家的,水好了嗎?”負責掌刀的男人喊道。
楊語:“馬上來。”因為人多,她家院子裏已經搭建好了一口大鐵鍋,整隻豬都已經放了進去。鐵鍋是周威回來時就找人去村子裏殺豬匠家借的。
楊語直接端著鍋往外走,把燒好的熱水直接倒進鐵鍋裏,爐子燒水太慢,所以直接在廚房用土灶燒了一鍋熱水。
但是顯然水還是不夠,楊語又去堂屋把爐子上的水壺拿出來一起倒上這才勉強夠用。院子裏已經人聲鼎沸了,這個時間大家都沒什麽事,所以大人小孩都來看熱鬧,院子裏已經圍了一大群人。
王大娘看著站在她旁邊的周老太太,含笑的說道:“還是你好福氣啊!兒子媳婦都這麽能幹。”
周老太太本來是來湊熱鬧的,順便看看能不能賺些便宜走。聽到王大娘的話臉色瞬間耷拉下來,沒好氣的說道:“有什麽福氣,白眼狼一個有什麽好的。”
王大娘看著在殺豬的周威,笑著說道:“這麽能幹的孩子,有些人啊還是不知道知足。”
聽著王大娘明裏暗裏的諷刺,周老太太也待不下去了,輕哼的一聲就換了個地方不和王大娘站在一起了。
楊語把熱水倒上之後,鍋下麵也燒起來火殺豬工熟練的給豬脫毛,這個不是個容易幹的活,又得快又得細致,幸好人多,用了半個時辰才把豬毛全部褪了。
接著就是開膛破肚,豬雜這些東西弄了一盤出來,不過豬血到是不多,因為血都冷了弄不出來了。
看著白花花的野豬,人群中就開始有人問道:“你們這幾家分這隻大野豬吃不吃的完,要不賣給我們點?”因為快過年了,家家戶戶在窮的人家這時候都想弄點肉吃。
這句話剛好應了他們之前商量的,其中有一個看著就很有人緣的人回道:“我們分完了就賣,讓大家也沾沾喜氣。”
“好嘞,那你們可不能把好肉都分走了,怎麽也得給我們留點,不然怕是不好賣幺!”人群中漢子爽朗的笑著說道。
很有人緣的人回道:“大家夥都在這看著那,放心吧!”
等到分豬肉的時候,首先就是讓周威挑,畢竟他是殺這豬的功臣。周威在人群中找到茶娘,對她說道:“你想要那部分的肉。”
楊語看著白花花的一片,說實話這樣看下去真是沒有太大的食欲,但還是說道:“咱們要個豬後腿吧!”畢竟豬後腿看著還好點。
周威走過去對著殺豬的人說了幾句,一條豬後腿就卸了下來。之後根據每個人出的力氣很快他們幾家就把豬給分好了,剩下了差不多還有大半扇野豬肉。
人群中手裏有閑錢的人看著他們這幾家分完了,就安奈不住的問道:“你們剩下的就是賣的了吧!多少錢一斤。”
他們這雖然是野豬肉,但是已經死了才放的血,所以並不如現殺的豬好賣,價格也要不上去。村裏人也是看中了這一點,所以都圍在他們家準備撿個便宜。
幾家人湊在一起商量了一下,最後定價七文錢一斤,然後讓村裏人緣最好的人出來說。
“大家夥靜一靜,我們這野豬雖然是死了一日了才放的血,但是我們要是拉倒鎮上去賣,也和現殺的豬差不多價格,但是看在大家夥都是鄉裏鄉親的份上,所以我們商量著一斤七文,這馬上要過年了,也讓大家夥沾沾喜氣。”
王大娘跟旁邊的人說道:“這七文錢一斤可是比豬肉便宜了一半那,再說咱們那裏講究是不是剛死的,能吃上肉就不錯了。”說完就往人群裏擠。
跟在旁邊的大娘說道:“王大嫂,你等等我呀!”說完也緊隨其後。
村裏的人聽完七文之後,也一個個緊跟著往前衝可怕自己買不上了。周老太太看著鬧哄哄的人群,不僅沒往裏麵衝,甚至還退了出來,在人群中尋找茶娘。
她才不打算和這群人一樣去搶那,她直接張口問茶娘要就不相信她不給她。隻可惜她找了一圈也沒見到茶娘,因為此時的楊語正站在人群當中幫著收錢。
雖然野豬肉很便宜但是因為現在的人手裏都沒有閑錢所以每個人要的都不是很多,往前擠就是為了能要到好的肉。
大家夥一直忙到末時才賣完,等到大家夥都散了,就看到靠著雜貨鋪牆角站著的周老太太。今日人多,所以楊語早早就交代了周澤把雜貨鋪的門關了起來。
看著大家都散了,周老太太笑眯眯的朝楊語走來,楊語一看見她就覺得沒好事。
“茶娘,你家分了多少?”周老太太瞅著廚房問道。
楊語悄悄挪動身子,堵在廚房門口剛好擋住周老太太往裏麵看的視線。楊語看著周老太太皮笑肉不笑的說道:“娘,你咋還不走那,這都末時了大嫂肯定早好飯了,就等你那。”
她是真的想不明白,這周老太太臉皮怎麽能這麽厚,明知道周威不是親生的還舔著臉來要東要西。你說你要是對周威好不用你說,他們就會孝敬她,你說你對周威連個外人都不如,還天天算計她們,你要東西他們能給,這夢做得也太好了。
周老太太:“既然都末時了,那我就不走了,你趕緊做飯去吧!我今日在這吃。”
楊語聽了周老太太的話,震驚了一下,直接說道:“行,那娘您就等會吧!我們早飯吃的晚,就晚上吃一頓了。”
“啥!你說你中午不做飯了?”周老太太驚訝的問道。她早飯吃的少,現在早餓了。
楊語:“咋了,不做飯了,晚上吃一頓省了。”說著就把廚房的門關起來,當著周老太太的麵把門鎖了起來。