第二十七章 農忙時候的美食
這時，孩子們終於摘菜回來了，他們摘了韭菜、豆角、茄子、青瓜、絲瓜和西紅柿等，加起來有兩大籮筐，特別是豆角和青瓜，今天肯定吃不完。估計下午可以準備材料做一壇酸豆角和一壇酸黃瓜。曲琪很奇怪，應該還能摘到苦瓜才是，怎麽沒有呢？問過後，讓她有點哭笑不得，因為孩子們不愛吃苦瓜，所以沒有人願意去摘。
曲琪讓孩子們幫忙清洗雞的內髒，她和外婆留在廚房裏繼續做菜。她接著又做了一道雞樅菌蒸雞蛋，一道羊肚菌燉排骨，外婆在另一個大灶做了一道手拍黃瓜，一道韭菜炒雞蛋和一道紅燒豆角茄子。
做完這些菜後，孩子們終於把雞內髒洗幹淨了，她接著用雞血和雞腸做了一個毛血旺，至於紅薯粉條、黑木耳和金針菇等，外婆早已用冷水泡發了。曲琪把木耳去根部切成小塊，再氽燙片刻撈出備用，金針菇剪去根蒂，把煮熟的雞血切成粗條狀。外婆幫忙把鱔魚開肚去腸，將身子斬成長段備用。
曲琪先往大鍋內注入清水，加入麻辣火鍋底料，煮至底料溶化，先加入土豆片和紅薯粉煮約2分鍾，再加入金針菇和木耳煮2分鍾，接著加入鱔魚段，黃豆芽，金針菇和雞腸。最後才加入雞血煮至湯再度沸騰，將煮好的材料及湯裝盆，鍋內放半飯碗油燒至7成熱時，放入花椒小火炒至變焦色，將花椒撈出，再將薑，蒜，八角，桂皮和幹紅椒放入小火炒至紅椒和薑蒜變成焦黃色，將八角和桂皮撈起，再將滾燙的熱油及幹椒，薑，蒜粒淋在表麵即可。
最後，她用剩餘的雞內髒又做了一道胗肝炒絲瓜。
大鍋做菜，一鍋就能做四盆，而且每道菜都是用大盆子盛的，一共八道菜，兩個大鍋輪流的翻炒，共花了曲琪他們將近兩個小時的時間才做好。
外出農忙的人們陸續回來了，還帶回來十多條稻田裏的草魚，還有一小籮筐的小河蝦。自從他們嚐過曲琪做的酸菜魚、水煮魚和麻辣小河蝦後，每隔幾天總要吃上一頓。小舅舅和小舅母也坐著馬車趕回來了，他們帶來了一隻大禹山上獵到的麅子。看來今天的晚餐食材已經足夠了。下午，曲琪不用去樹林打獵了。
眾人看到桌子上的菜肴全都露出滿意的笑容。
一頓滿足後，大人們稍作休息後，又返回田裏收割水稻了。曲琪和眾豆丁們辛苦了一個早上，現在都返回房間睡午覺了。
曲琪回到房間，馬上就進入了空間。空間裏永遠都是恒溫的26℃，剛進入，曲琪就感覺一陣清涼。此時的空間已經一片綠意盎然，到處都種了一片一片的靈藥靈植，種子都是開天提供的，很多靈藥靈植曲琪都沒見過，她現在每天下午都在惡補《芊苒靈草錄》，學習各種靈草的種植和采摘，還要了解它們的藥性與用途。
不過今天下午，她不學習，她要在空間種植五畝靈稻，靈稻雜質比凡稻少，而且含有靈氣，有助於曲琪的修煉。靈米對於凡人也是非常好的，吃多了能強身健體，延年益壽。有了靈稻，曲琪和山穀的親人們就不吃凡稻了。
她在空間裏選擇了一塊平坦的空地，拿出微耕機開始翻起土來。現在的她無比感謝那家大米銷售商，感謝他在天宇廣場舉辦的小型農耕曆史展覽。要不然，沒有這些機器，還沒有學會土係法術的她在空間裏種植作物還不知道得多花多少時間和力氣。
有了微耕機，她隻用了不到三個小時就能把三畝地的土都翻了。接著，她拿出五行靈石開始在稻田裏布置聚靈陣，靈稻的質量與土地含有的靈氣有關，土地含有的靈氣越多，種植的靈稻就越好。按照中等靈稻的種植標準，每畝稻田需要用到一套五行靈石，也就是金木水火土屬性靈石各一顆，用來布置聚靈陣。
布置好聚靈陣後，馬上啟動，隻見一陣五彩光芒瞬間籠罩整片田，接著就是引水和播種了。
曲琪對於水係和木係這兩個基礎法術已經基本掌握了，現在正是練習的好時機，她施展水係基礎法術禦水決把泉水引到稻田裏，然後運起用落英繽紛把所有種子均勻地撒在稻田裏，種子在接觸地麵幾秒後就隱沒了。按照芊苒的靈草錄說明，靈稻種子播下後需要七天以後才會發芽。
播種後，她沒有繼續呆在空間裏，因為她還要為農忙的人們準備晚餐。這時，小舅舅和外婆已經把魚和麅子處理好了。
晚上，她準備做一道南乳麅子花肉燜筍，帶皮的麅子五花肉切成薄片，毛竹筍切成小塊，分別放入水中焯水備用，熱油鍋後放入蔥薑爆香，隨後加入八角花椒桂皮翻炒，待炒出香味後，加入南乳與五花肉繼續翻炒，將五花肉的油脂逼出來後，加入一小勺老抽與適量的生抽，再加入少許料酒、耗油和白糖翻炒入味，接著加入適量的開水大火燒開，最後加入竹筍轉小火燒1個小時左右，後改中火收汁就可以裝盆了。
另外她還要做紅燒麅子排骨，酸菜魚，韭菜炒小河蝦，另一邊的大灶，蒸好兩鍋米飯後，外婆做了魚頭酸木瓜湯，清蒸茄子，豆角炒雞蛋，蒜蓉炒小白菜。
晚上因為有小舅母幫忙燒火，她們輕鬆了許多。
傍晚的時候，農忙的大人們回來了，今天的晚餐選擇在院子裏吃。
傍晚微風吹起，特別清涼，再點上幾個燈籠，別有一番風味。曲琪拿出了自己泡的桑椹酒，由於剛開始學習泡酒，所以她隻泡了兩壇十斤的。現在可以喝了，可惜她年紀小不能喝，不過好酒的外公和小舅舅他們都搶著喝，連外婆也搶著喝了一杯。她另外還釀製了一壇二十斤裝的米酒，現在也開始出酒了，由於剛開始學習釀製，所以她不敢弄太多，聽說米酒放得越久，味道就越醇厚，她打算年底的時候再拿出部分來給大家喝。
眾人吃飯喝酒，談天說地，非常熱鬧，說不出的悠閑舒適，完全沒有勞作了一整天的勞累樣子。在眾人的聊天中，曲琪知道，原來眾豆丁午睡後，又去了稻田裏幫忙撿稻穗、抓螃蟹、撿田螺和挖泥鰍。
幾位小子現在正說著他們今天遇到的趣事，誰被螃蟹夾哭鼻子了，誰在挖泥鰍的時候被嚇得摔了跟頭，誰不小心一頭栽在稻田的水溝裏，誰的收獲最多，還有誰的衣服弄得最髒等等，嘰嘰喳喳地，還時不時一起大笑。
天上的明月露出皎潔的麵孔，注視這個熱鬧地小院子，月光悄悄地爬上了餐桌，仿佛它也想品嚐眾人的美食，和分享眾人的快樂。