第1253章 小龍蝦的吃法
今年年初劉備便將都城遷到了新建成的秣陵，並將其改名為建業，取建功立業之意。
劉備一行離開公路趕往遠處水田，到了一看再次罵娘，水田裏到處都是龍蝦，嬉鬧的嬉鬧，打架的打架，多的連即將收割的水稻都壓彎了。
劉備看向陳登，揶揄的道：“這就是你的做過貢獻？”
陳登老臉一紅，訕笑道：“今年的龍蝦確實多了些哈。”
眾人沉默，同時蹙起了眉頭，再好的東西多到一定數量就會形成災難，比如人。
當年若不是人口太多，超出了大漢王朝的承受能力，何至於爆發黃巾起義。
現在也是一樣，龍蝦數量適中的時候可以吃掉稻田裏的害蟲，增加糧食產量，多到泛濫就成災難了，試想一下，每睡覺都有一群龍蝦在你床上爬上爬下，誰受得了？
劉備再次抖掉爬上褲腿的龍蝦悠悠道：“換位思考一下，曹昂若在會怎麽處理？”
東西是那個王八蛋從大洋彼岸帶回來的，他既然敢帶，應該有辦法解決。
孫乾苦笑道：“江北的龍蝦雖然沒有江南泛濫，但多少有一些，聽曹昂經常做著下酒。”
劉備狠狠瞪了過來，道：“能吃你為何不早？”
孫乾委屈的道：“沒配方啊陛下，龍蝦跟其他蝦做法不一樣。
咱們的廚子做出來的味道難吃的要死，下不去口啊，曹昂從未將此法公開，估計就是打著看咱們笑話的主意，再了，現在龍蝦數量如此之多，單靠吃哪吃的完？”
劉備思忖片刻咬牙切齒的道：“全下百姓同時吃，每人每吃一斤，我就不信吃不完，回宮。”
農田裏到處都是龍蝦，多的連下腳的地方都沒有，劉備實在不願在此多待，便帶人回了建業城，剛進皇宮就迫不及待的吼道：“將禦膳房所有廚子全部給朕叫來。”
語氣如此急切太監哪敢怠慢，沒多久便將宮中的廚子全部召集到了一起。
下尚未平定，劉備又是苦日子過來的人，再加上他上麵沒有父母叔伯，妻妾也不多，總之就是家裏人丁不怎麽興旺，宮中廚子不需要太多，隻有二十幾個，還超過一半都是打雜的，這點人手明顯不夠用。
看著站在麵前畏畏縮縮的廚子，劉備狠狠蹙了蹙眉，繼續下令道：“將建業城所有飯店的廚子以及公侯府的廚子全部召集過來，速度。”
太監臉色微變不敢怠慢，連忙出宮傳令。
一個時辰後，全建業的廚子都集中到了皇宮，密密麻麻足有上千人。
劉備看著龐大的廚師隊伍臉上終於露出一絲笑意，吩咐道：“從現在開始每十人一組，不幹別的專門給朕研究龍蝦的吃法，誰做的龍蝦最好吃，最符合百姓口味，賜良田千畝，賞金幣千枚。”
大耳賊也是被逼急眼了，一開口就是重賞。
眾廚師聞言臉上全部露出惡狼般的光芒，看向身邊同行眼中滿是警惕，甚至帶上了殺機。
在大漢，廚子乃是賤業，入這一行的大多都是窮苦出身，有些更是公侯府的私產奴隸，不家徒四壁但也絕不富裕，千畝良田千枚金幣，一旦落入手中立馬變成中產階級，誰能不心動？
心動之後便是行動，千餘廚子十人一組，在皇宮外的廣場上架起大鍋開始研究龍蝦吃法。
食材好找，地上隨便抓。
調料不好找，但也不是難事，城中有的是調料供應商。
剩下的就是實驗了，上百口大鍋在皇宮大院同時架起，架柴燒火，各種前期工作很快準備就緒，成盤的龍蝦隨著各種調料被倒進鍋裏，鍋前的廚師死死盯著其中變化，準備總結經驗為下次做準備。
做菜和搞研究一樣，都需要通過實驗去慢慢發現，沒人會一次就成功，除非老開眼。
事實證明老的眼不但沒開還瞎了，這邊研究龍蝦吃法忙的正歡呢，數聲炸雷突然自空傳來嚇得眾人一個激靈，然後滂沱大雨傾盆而下，百口燒的滾燙的大鍋瞬間被澆了透心涼。
劉備和廚師們的心更涼，該死的，老爺是一點麵子都不給啊。
江南又到了梅雨季節，每下個兩三次雷陣雨很正常，但好歹讓大夥將這一鍋炒出來啊。
下雨了，歇菜了。
事卻不能不幹，劉備一咬牙，讓廚師們將鐵鍋搬到冷宮，在那折騰去，冷宮現在沒住人，可以隨便造。
千餘廚師在冷宮裏折騰了足足半個月，終於弄出點眉目。
將龍蝦做熟並不難，難的是如何去腥，腥味太重無法下咽啊，腥味若能去掉，剩下的就簡單多了。
這中午，廚房的管事太監提著食盒來到書房，行禮過後打開食盒，將一盤龍蝦端到劉備麵前道：“陛下，這是一個姓林的老廚子研究的，奴才嚐過，半點腥味沒有，而且……”完用筷子夾起一隻，拿在手裏剝去蝦殼，當著劉備的麵將蝦肉塞進口中，示意沒毒，可以放心吃。
劉備也沒客氣，學著他的手法嚐了一隻，咀嚼的同時雙眼慢慢瞪大，將其咽下去後才意猶未盡的道：“誰做的？”
管事太監：“……”不都了姓林的老廚師嗎，你到底聽沒聽啊。
他可不敢質問劉備，隻好耐著性子再次解釋道：“是怡紅樓的主廚林老頭，真名不知道，反正大夥都是這麽叫他的，他用蒜泥去腥，又用花椒和辣椒入味，實驗了上百次才最終確定，並在三前開始試吃，三下來身體沒出現任何異樣，可以確認沒毒。”
劉備雙手繼續，很快便將一盤麻辣龍蝦消滅幹淨，莞爾笑道：“沒想到如此大事竟被一個青樓的廚子給解決了，此蝦朕很滿意，賞林老頭千畝良田千枚金幣，立刻兌現，再讓他將配方傳下去，每個廚師都得學會，越快越好。”
“詔百官進宮，今日朕請他們吃龍蝦。”
“喏。”
管事太監興奮的退走，回到冷宮帶領所有廚師再次忙碌起來。
陛下要宴請百官，禦膳房什麽也不能怠慢。
半個時辰很快過去，百官也全部到齊。
大殿之中，劉備看著坐在條案前的官員滿臉笑意的道：“皇不負苦心人，經過半個多月的努力，禦膳房終於研究出了龍蝦的吃法，今請眾位愛卿過來就是想讓大夥嚐嚐，再提提意見，爭取將龍蝦之災徹底解決掉，來人，上菜。”