第六二一章 春耕
杏花最先開。
滿山遍野的杏花,一個晚上,悄悄的開了個遍。
那白紅相間的花瓣,開在山坡、開在山溝、開在人家的房前屋後。
花兒簇擁在一起,好似嬌羞的姑娘,壓的枝條都低了頭。
杏花這一開,引得蜜蜂和蝴蝶競相爭彩,花叢間,全是嗡文叫聲。
這時節,一場透雨過後,學堂放了假,家家戶戶開始春耕。
自從她長大,就不用跟著上山種地了,她娘留她在家做飯。
和二兩個可是躲不開,一大早,還黑著,就跟著驢車從家出發,上山種地了。
春種最是累人,三餐可馬虎不得。
收拾了碗筷,她挎著籃子提著袋子撿了一早的蘑菇,又把房前屋後打掃一遍。看時辰差不多,就把前發好的麵拿出來,揉好,放麵板上醒著。
又剁了豬肉的餡子,和著大蔥,開始包包子。
包了兩大蒸籠的肉包子,燒水開始蒸。
這邊大鍋蒸包子,那邊鍋燉了一鍋排骨土豆幹豆角。爐子上的鍋,她也生了火,在熬大骨湯。
在這煙熏火燎、熱氣騰騰的灶台間,忙前忙後,是很久都沒有的事了。
狗子聞到肉湯味,搖著尾巴,可憐兮兮的繞著爐子轉。
火看好,又得了空,她開始喂家裏的雞鴨豬狗。
家裏共有四頭豬,兩頭大的,兩頭新抓的豬崽子。
大豬喂了有大半年,百多斤,還沒到斤數殺吃肉,眼下最是能吃的時候。一大桶的豬食,她提著都費力,剛倒進豬槽子,兩頭豬相互拱著,嚕嚕的幾口下去,豬槽就見磷。
豬崽子是抓的年豬,肚子都吃的圓鼓鼓。豬的豬食比大豬精細,她拎著桶還沒靠近,兩頭豬崽子就抬起前蹄,噗噗的隻劍
喂完了豬,開始喂雞鴨。
家裏的雞鴨散養,草又長的好,這時節,吃的並不多。隻往水槽裏倒了涼白開,又撒上一把的苞米碎,也就夠了。
兔子喂草,毛驢和馬在山上幹活,她也提前備好兩大桶的水,又把槽子填滿草料,隨手喂了牛,這才算忙完。
洗了手,她就開始放桌子,擺碗筷,又盛了幾碟鹹菜,端上米粥,和了一碗醬,洗了蔥和野菜,沾醬吃。
正忙活著,她爹娘趕著驢車回來了。
她趕忙端出洗手洗臉的水,拿了擦臉的毛巾,要換的幹淨衣裳,新沏的茶水,也倒入杯子,擺在炕上。
她爹和外頭卸了車,一個喂牲口,一個收拾農具。
她娘洗了手,擦了臉,開始廚房忙活,準備開飯。
二收拾幹淨了,就顛顛的跑去上院,叫先生下來吃飯。
忙了這麽一上午,兩大蒸籠的肉包子,一家人吃的是一個都沒剩。熬的米粥,也見磷。她爹見大家都撂了筷,但還剩零粥,就都盛到自己碗裏,就著鹹菜,三五口就吃光了。
飯菜都沒剩下。
她端上茶水,讓爹娘和他們都歇晌,三下五除二的就把碗筷收拾好。
啃剩下的骨頭,她撥在碗裏,放入狗盆,兩條狗撒了歡兒的浚