第七十一章 又有進賬
第七十一章 又有進賬
這是，葉搖可已經準備好了午飯，滿滿一桌子的菜色，看得陳可直流口水，葉搖可見狀，心中暗叫著吃貨！
今天中的菜很豐盛，葉搖可做了一道粉蒸肉；魚香茄子；麻婆豆腐；水煮魚；宮保雞丁；涼拌木耳，木耳炒肉片；還有一鍋真菌板栗雞湯。
這些菜的食材主要都是藍氏到村裏去買的，還有就是葉搖可在上山采摘的，比如做麻婆豆腐的花椒。就是葉搖可在山上摘木耳時的又一重大發現。
在前世，葉搖可就是一個地道的四川人，所以今兒她做的菜式幾乎都是川菜，讓人從色澤上看去，就滿腹食欲，瞬間，赫連令顏與乘客感覺饑餓碌碌，就連藍氏與葉景也是如此。
本來藍氏要拉著葉銀濤與葉搖可在去葉銀豐房裏分桌吃的，但是赫連令顏卻不同意，還說沒那麽多規矩，甚至最後連葉銀豐也是一起來到堂屋，七人一起享用了這頓美味午餐。
菜裏很多湯汁都是葉搖可導用空間靈泉做的，所以做出來的菜式不光從色澤，還是味道上講，都遠遠超出“百味居”大廚的手藝。
吃著鮮辣味美的水煮魚時，赫連令顏大加讚美！他沒想到，葉搖可除去那道烤魚，竟然也能將魚肉做得如此美味，看來他 以後可得經常來她家蹭蹭飯了，不但能吃到一桌子美味，還能悄悄的學習學習。
葉搖可也不是令色的，她把桌上每一道菜式都報了個菜名，又將做法說了一遍，這一切仿佛都在直接告訴赫連令顏：“你有本事就自己記住，會家教你家廚子去！”
在葉搖可家用了一頓飯後，赫連令顏收獲頗多，最讓他意外的是豆腐的做法，一道讓他麻到嘴巴都何不攏也不舍得停下筷子的麻婆豆腐讓他流連忘返。
他非常好奇，這種新口味，能讓如此平凡的豆腐變得美味無窮，他對美食也有頗多見解，就在他還在回味著這道麻婆豆腐時，他就開始想著這種調味料若是放在其它食材中該是如何了。
等藍氏把碗筷都撤走後，陳可還在回味著剛剛吃下肚子的美食，一副意猶未盡的模樣，直叫赫連令顏看得心裏覺得丟臉，可是赫連令顏也完全的忽略了自己的表情，就像葉搖可開始打聽起了那種調味料。
“搖搖，剛剛那道豆腐可是分外特別，我還從未吃過這樣麻的菜式，沒想到這種麻麻的感覺放在菜裏味道卻如此美味，就像辣椒一樣，越辣越想吃，不知道這種調味品搖搖如何得知？”
葉搖可之所以今天會做這道菜，當然是看上了後山那片花椒林的商機。今兒天赫連令顏自己送上門來，她直接把這道菜給做出來讓他品嚐，她就想到了赫連令顏會問這樣的話。
她端起桌上的茶杯，輕輕的喝了一口，很是平淡的開口：“這個調味品是我以外得到的，以前在書上也看過對這種調味品的描述，所以就略知一二。”
聽見葉搖可這樣一說，赫連令顏很是好奇，葉搖可究竟是如何得到這樣的調味品的，更是好奇這個調味品究竟是何物，他便很是虛心的想葉搖可請教著。
“那搖搖能否告知這調味品為何物，究竟有什麽用途？”
葉搖可也不賣關子。將對花椒的了解都給簡單講訴了一遍。
“令顏大哥，這個調味品叫做“花椒”，我從書上看到，它屬於性溫，有除濕止痛的功效，若是用在配菜裏，還有防腐去腥的作用，有很多魚的做法，花椒都可放在其中，起到去腥與提味。”
聽見葉搖可一介紹，赫連令也更是對花椒的用途更加期待。現在的百味居，已經不止烤魚一種做法了，經過葉搖可教給的去腥方法，他店裏的很多廚師都漸漸的創造出幾種新做法，那些新出的魚菜式在百味居也頗受店裏骨骼的歡迎，若是如今自己再擁有這種獨特的調味品，那自己的“百味居”將又是擁有更大的收獲。想到這裏，他便對葉搖可開口說到。
“搖搖，不知這種調味品你還有多少，能否都供應給我？”
葉搖可一聽他的這話，正合她意！
“這個，這個花椒生收獲期一年就一茬，也不多，隻供應給令顏大哥也可以啊，我家裏現在還有幾十斤，要不令顏大哥這次回去就先帶一些如何？”
一聽到葉搖可手中隻有幾十斤的花椒，赫連令顏雖然有些失望，但是還是很高興葉搖可但應隻供應給他，看來他自己還真是沒看錯葉搖可，她總能帶給自己以外的收獲！
“那就多謝搖搖了，也不知道這個花椒做一次剛剛那樣的豆腐需要多少，不知搖搖能否為方便說一說。”
赫連令顏其實不是想要打聽那豆腐的做法，隻是想要了解一下那幾十斤的花椒究竟能做出多少盤豆腐而已，那樣，他也好給與這花椒定一個價。
葉搖可也沒想那麽多，就大概的給赫連令顏講了一下花椒的用量，赫連令顏一聽心中甚是放心，那這幾十斤的花椒葉可以供他的百味雞用上一段時間了。
“搖搖，這幾十斤的花椒我的”百味居也不能用太長時間，你看你什麽時候再幫我找一些，這個價格我們就定為五兩銀子一斤，你看可好？”
赫連令顏大概的估算了一下一道菜的成本，給葉搖可定下了這個價格，葉搖可一聽心中甚喜！她之前估計的價格大概就是二兩銀子左右，沒想到赫連令也直接給她定了一倍之多的五兩價格，心中有些竊喜。
旁邊一直坐著喝茶的葉景聽見他們的談話，一直也沒打擾，但是聽見自家女兒就這樣輕鬆的又談好一筆買賣，心中好事意外，現在對那個山上在下的野果子能賣到五兩一斤的價格是驚訝的又些說不出話了。
當初看見自己女兒硬要自己摘那些他不知名的野果子時他還很是無奈，現在他是恨不得馬上背起大背簍就上山，把山上的那野果子花椒全部摘回來。
葉搖可心中竊喜完後，很是爽快的就答應下來。想著那摘回來的花椒大概還有七八十斤左右，就想著自己馬上又能進賬三四百銀子，那種激動的心情就止不住的暢快！
赫連令顏又想起了桌上的另一種美食，那黑乎乎的不知名的食材他也是第一次吃，看上去不是很起眼，吃上卻清脆爽口，更是好奇葉搖可是如何得知那麽多他這個美食家都不知道的食材了，但是他還是沒有直接的問出口。
葉搖可在山上摘回的木耳幾乎也都曬幹了，出去還有一些曬在後院的，收起來的大概都有一百多斤左右，本就想著直接賣給“百味居”。今兒看見赫連令顏吃著也很滿意，就打算在這兒直接提出。
“令顏大哥，今兒中午拿到木耳肉片與涼拌木耳你可還滿意？”
赫連令顏不知木耳為何物，有些懵懂。
“搖搖，你隻的是那兩道菜呢？怪我愚昧。”
葉搖可直接拍了一下自己的腦袋，傻傻一笑。
“瞧我，今兒連菜名都沒給大家報上一遍。就是那個看上去黑乎乎的，吃上去比較爽快的那兩道。”
赫連令顏一聽葉搖可的描述，瞬間就明白是哪兩道菜了！那不隻是自己剛剛還在想著的那個不知名的食材嗎？
“嗬嗬，原來那給黑乎乎的東西叫木耳啊！從顏色上單獨看上去不怎麽樣，但是搖搖經過菜色拚配，倒是把那個木耳展現得別具一格，味道也是獨特，吃過油膩的菜式後，吃上那木耳一口倒是清爽！不知搖搖是否也珍藏著很多呢？看能否我米昂再次合作一次？”
葉搖可聽見赫連令顏的話後不禁莞爾一笑。
“令顏大哥還真是慧眼！這個木耳可是好東西，雖然吃上去清單了一些，但是她的實用價值可是很高的！”
赫連令顏一聽，更是心動。
“那搖搖能否與我說之一二？”
“在我以前偶然的書中看到，黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能製止我們血液的凝結，防止血管堵塞、降血脂，它的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少血液病的發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳對體內凝結的石塊也有較好的化解功能，木耳的作用具有促進消化道，潤滑腸道。總之它是一道對身體非常有用的食材。而且若是令顏大哥用來做菜，隻需抓上一小把用開水泡開，繼可以做出一盤菜來，若是在冬天，青菜都匱乏的季節，我相信令顏大哥的百味具能有木耳添彩，定會為令顏大哥帶來一份商機！”
葉搖可一口氣把木耳的大概功效講解了一遍，雖然有些詞匯用的還是現代的，她也不管那麽多了，反正今天她要把那一堆木耳給推銷出去。
赫連令顏聽見葉搖可一口氣說了那麽一大堆，但是大概意思幾乎也明白了，更是對著木耳感興趣。
“搖搖，你家裏應該還有吧，能後拿出來讓我看看原本的樣子？那樣我也好給它定格價位。”
赫連令顏也很是好奇，一小把木耳就是一道菜，那樣的成本不是會讓自己又賺一筆嗎？