第175章 贏了
之後就看那大廚開始控火,當然這個控火就是很普通的那種,不至於和鬥破蒼穹之類的一樣,弄的那麽牛叉!
簡單的控火,精準的程度大概也就相當於你家的天然氣爐一樣,可以變大變小罷了!
之後就是開始烤!
轉圈圈的烤!
此刻王鳳蓮是有些懵逼的,然而有句話說的好,關鍵時刻要男票就是用來頂缸的,李步洲當仁不讓的站在了自己的位子上!
手起刀落的把各種香料拍成碎狀,之後就安安生生的等著!
期間時不時的和王鳳蓮說上幾句話,你別說這酒店還真的是什麽食材都有,各種活物老的少的還就都有!
李步洲瞟了一眼是有自己想要的食材,那就很淡定了!
等了挺長時間,那邊的蛇人廚師終於是搞定了,開啟了收尾工作,裝盤擺盤!
李步洲呢也動起來了,隨便拿了一口炒鍋心念一動,真火憑虛而生,很快就把鍋子燒到足夠的熱度!
熱鍋冷油把那些個香料爆炒一番再將香油倒出!
以歲月靈酒加一些別的調味品弄成醬汁
之後就隨便取了一盒食材,搞定!
於此同時,蛇人師父也表示自己已將這道羊肚混味鼠做好了!
對於這樣的的菜,那幾個評委顯然是吃過的,那中年美婦以手中的餐刀輕輕一劃,先是劃破了最外層的羊肚,一股香味撲鼻而來。
一個評委聞到這股味道就笑著說
“妙啊,這道菜關鍵的一步就在這羊肚之上,以火將羊肚的鮮香之氣逼進去,再借著香料的功效隔絕了那些腥膻之味,妙啊!”
另外一個評委也是點點頭,就看美婦手裏再加些勁兒,將內裏的大鵝徹底露出!
要說那廚子也是有一手的,這大鵝居然是冰冷一坨!
另一個評委眼睛一亮
“高啊,鵝肉肥膩,若是將油浸入太多反而不美,以冰係手法,將鵝肉中油膩鎖死,卻有能將它本身的香氣透進去,不愧是冰火魔廚啊!”
那個蛇人廚子現在尾巴都要翹到天上了,開玩笑一樣,作為一個廚子,他可以同校兩係魔法,說他是天才那真的是一點都不為過!
之後是雞肉,雞肉卻又是熱氣騰騰,滑開之後,雞身之內是一碗湯汁,可別小看了這一碗湯汁,這一碗湯汁裏可是包含了羊肚的鮮,大鵝的香,雞的美味!
就在這湯汁內燉著一隻鴿子!
美婦提了提鴿子的一隻腿,神奇的一幕出現了。就那麽抖了一抖,鴿子的整個骨架被抖了出來,鴿子肉緩緩的化開成絲!
把整個湯汁變的多了幾分粘稠,而湯的最中心卻是那一隻小小的老鼠身體!
就這周圍的光,那老鼠的身上好像也多了一絲光澤,這特麽的難道是傳說中的,會發光的料理嗎?
一隻小小的老鼠被三個品味分成三份,每個評委都是在自己的嘴裏仔細大砸吧味道!
砸吧完之後第一個評委說道
“這道混味鼠,確實難得,冰火魔廚名不虛傳!”
第二個評委就有點謹慎了,他雖然在點頭,可他沒說話!
中年美婦笑嗬嗬的問道
“不知兩位的菜是什麽?”
李步洲哦了一聲,才說
“三吱!”
沒錯李步洲要上的菜就是三吱。
到底是平行世界,三吱這玩意兒別說這些個幻想種沒聽過,就是王鳳蓮都沒聽過!
李步洲開始介紹三吱兒的吃法,具體的吃法就不寫了,一來有水字數的嫌疑,二來吃法殘忍恐有個別不知道這個吃法的小夥伴覺得害怕!
感興趣的可以去度娘找一找這個玩意兒!
這種吃法讓三個評委眼前一亮,你別說啊,這吃法還就是新穎,獸人們吃的時候那都是烤一烤啊,蒸一蒸!
哪裏會有這樣精巧殘忍但新穎的吃法?
而且趙步洲的那點醬汁兒也起到了畫龍點睛的效果,那一夾,一蘸,一咬!
吃的三個評委眼睛都亮了!
我滴個媽媽咪啊,原來還能這麽吃?肉質鮮嫩,配合的醬汁淳厚的香味,居然把老鼠的那種香最大限度的放大了,因為是乳鼠,整個骨頭都是酥軟的,吃起來莫名還有那麽一丟丟的Q彈!
第一個評委搖頭晃腦的說
“沒想到啊,老鼠可以這樣吃,這精髓就在於最大限度的保留了食材本身的鮮美,唯獨有那麽一點點的血腥味,卻被醬汁完美的蓋住,單說吃鼠,我個人以為,這道菜贏了!”
開玩笑一樣,自己就是個評委,和那個什麽冰火魔廚也好,還是現在這個三吱兒也罷,又沒什麽交情,那自然是誰的好吃,就誇誰!
第二個評委也是點點頭說道
“冰火魔廚的菜我沒有點評,現在剛好一起點評,冰火魔廚勝在精妙,可再精妙也是學自人族的燒烤之法,可這位的三吱兒,我以為才是咱們獸人的正宗吃法演變而來!所以我同意蛇老的說法,三吱兒贏了!”
那中年美婦雖然不願意承認,可現在已經是這樣的局麵了,靠著她一個人也不能扭轉敗局,索性做個大氣
“沒錯,這位先生贏了,讓我們恭喜這位先生!”
等掌聲過後就是一袋不少的蛇幣,沒錯這就是獎勵,對於這樣的獎勵李步洲當然是拿上了!
你別說這些錢可以買不少亂七八糟的東西呢!
離開大酒樓的李步洲笑眯眯的對王鳳蓮說
“咱們先轉轉,一會兒你就有生意上門了!”
王鳳蓮點點頭,她當然知道李步洲是什麽意思,因為此時此刻就有六條蛇人隱蔽的跟著他們,這真的是想都不用想就知道,這是哪家大酒樓打算得到醬汁兒的配方才尾隨而來的!
一邊溜達,王鳳蓮一邊好奇的問
“那個三吱兒真的好吃嗎?”
李步洲搖搖頭
“我也不知道,我又沒吃過!不過你想啊,這些人說到底也是獸人,既然是獸人那就有茹毛飲血的本能在!就好像吃牛排一樣,對於人族來說那當然就是越熟越好,當然那些重口味的咋就不說了!可對於獸人來說,有個三分熟把血鎖住就不錯了!”