第五十四章 鹽白似雪
八天時間很快過去，最下麵的結晶池內已經有鹽析出，韓錦得到消息，特地從家裏趕過來，就連孔常聽說了之後，也迫不及待地來到鹽場，要看不用柴火煎煮，這鹽是怎麽弄出來的。
這次韓錦過來，也帶來了一個好消息：雖然頗費了一番手腳，但還是將陸家那三十多頃田拿到手上，陸家少了田地，便多出近一百多家莊戶，韓錦又花了二十萬錢，將這一百多家莊戶全都買了過來。
一說到這個，韓錦就是滿臉欣喜：“吳郡陸家也來人了，不過我有地契過契，還有中人保人，縣衙裏也有留底，他不認賬都不行，六郎，這件事情辦得好，給我出了一口悶氣，還白賺了三十多頃田。”
“若不是為了替你出氣，我也不會做出這種昧良心的事情。”韓端正色道，“阿爺，日後這樣的事情，可不能再做了！”
韓錦點頭道：“若是良善人家，我們自然不能使這種手段，但這些田地，陸訪也不是正經得來的，而且是他謀我們家的產業在先，將這些田取過來，也算是給其它居心叵測之人一個警告，我韓家可不是任人欺淩的。”
見老爹心裏有數，韓端便不再說及此事，韓錦也轉頭看向前方那二十多個鹽池，疑惑地問道：“鹽工們為何要用繩子攪動鹵水？”
“這樣攪動，出的鹽才更加均勻細膩。”
韓錦第一次來鹽場，對什麽都感到好奇，孔常也同樣如此，諸多簡單的問題從他們口中問出來，韓端也不厭其煩地一一為他們解答。
將整個鹽場都看了一圈之後，韓錦興奮的心情也漸漸平靜下來，他滿意地看著自己的兒子，柔聲說道：“家裏一攤子事情，我不能在此久候，最多後日就得回返，六郎一人在外，一切都要小心。”
“阿爺放心，你隻管看著家裏，外麵的事盡管交給我。”
“你以前不愛管事，但我知道你心裏是有主意的，當年你大父未過世前，也經常這樣說我，看來我們父子二人，還真是一脈相傳。”
以前的韓端是個悶葫蘆，三棍子打不出一個屁來，韓錦也從沒想過未加冠的兒子竟然這麽能幹，如今回想起來，還真是應了“大器晚成”這句話，日後他也用不著再為兒子操心了。
韓端有點不習慣老爹的這種溫情，沉默了片刻，他便笑著指向鹽池：“最多明日，就可以收獲第一批鹽，阿爺回家時可帶一些回去，日後我們就能吃上自己家出的鹽了。”
韓錦蹲在鹽池旁，用手拈了一顆鹽粒，看了一下之後放進嘴裏，隨即又吐了出來，連眉梢都帶著笑意：“鹽白似雪，也沒有多少苦澀之味，確實是好鹽！”
這要放在後世，基本都是拿來用作工業用鹽的粗鹽，可在這個時代，卻比煎煮出來的鹽雜質要少得多，看起來也更加潔白，確實算得上是一等一的好鹽。
但韓端卻還有想法：“阿爺，這鹽還可以精煉，我打算拿一部分出來煉成精鹽，專門供給豪富之家，這種普通的，就平價賣給百姓。”
“還能精煉？若是比這還好的精鹽，那價錢至少得翻上幾番不可。”不光韓錦感到驚喜，就連孔常、韓引衣等人也是一臉不可思議。
在他們看來，這已經是最純淨的精鹽了。
“當然還能精煉，其實這鹽看似雪白，但裏麵仍然含了不少看不見的雜質，精煉過後，不但鹽粒更加細小均勻，而且沒有一絲苦澀。”
韓錦左右看了一眼，發現都是信得過的人，於是又問：“那要如何精煉法？”
“將這種鹽加水讓其融化，再加入少許熟石灰靜置沉澱，然後再用細布過濾，用火煎煮，最後得出的就是一等一的精鹽。”
韓錦沉吟片刻，再次回頭厲色對身後眾人道：“今日之事，不可向外泄露一星半點，若有違犯，家法不容！”
“謹遵家主命！”眾人紛紛躬身作揖，麵目之間充滿嚴肅。
對這時候的人來說，家主之命重過皇帝的詔令，違背皇帝的詔令，尚有希望留得一條性命，而違犯了家主之命，連家小都不一定能夠幸存。
韓錦滿意地點了點頭，轉過身來，和聲對韓端道：“明日你就煎一些精鹽出來，我帶回去送給親朋好友品嚐，日後要想再吃，就得自己拿錢去買。”
這本是親朋間的禮尚往來，但從韓錦口中說出來就滿是銅臭味，虧得身邊都是自家人，要不然傳出去就是個笑話。
過了好一會，韓錦才猛然警醒，他指著鹽場周圍那些竹木編製成的柵欄，滿是擔憂地說道：“這籬笆豈能防得住有心人？如此重地，必須得將它看好了。”
鹽場占地太廣，砌牆圍住的想法短期內不可能實現，隻能完全靠人來巡查，但正如韓錦所說，確實防不住有心人，韓端也為此思索過，但暫時也沒有想出什麽可行的辦法來。
“光靠家兵巡查根本不夠，我回家就收集一些家犬送來，另外，人手也還要增加一些。”
這一句話就提醒了韓端，家犬可是看家護院的好幫手，若是在鹽場養上一批，晚上就用不著擔心有人偷偷摸進來了。
看護鹽場的人手確實需要增加，韓端對此也有了想法。
如今鹽場裏工匠已經全部離去，留下的也有上千人，鹽場走上正軌之後，根本就用不了這麽多人，完全可以抽一部分出來成立一個護衛隊。
這樣做有幾個好處，首先鹽場的安全能夠得到保證，其次能練出一批家兵來，第三，若日後鹽場擴大規模，還可以從這批人中抽一些出來作為補充。
韓端將這想法一說，老爹也是大力支持：“我已經派人去京師請打造兵器的工匠，回來之後，打造的第一批兵器就供給鹽場。”
鹽場的重要性不用贅述，但韓端覺得還是比不上鐵冶和銅冶，因此他搖頭拒絕了父親的提議：“阿爺，鐵冶要打造兵器，銅冶要鑄錢，兵器要先滿足這兩個地方，鹽場晚一些也不礙事。”
對於兒子的想法，韓錦如今也是非常重視，他想了一想，道：“那就先給鐵冶，銅冶還沒開起來，暫時不用考慮。”
“鹽場一旦出鹽，每日所獲皆是巨利，早晚瞞不過有心人，若做得不夠周全，我心難安！”