第211章 拔絲地瓜
看到月蘭心跟時真在調情,月蘭心那如星星般發光的眼神,李朗的心猛被人攥住了一樣,腦子一熱,他走過來,將月蘭心拉到一旁,冷聲喝道:“月蘭心,不得無禮!”
月蘭心懵了,翹起嘴唇道:“我沒有。”
李朗皺著眉道:“夏王爺是何等尊貴的身份,你別以下犯上,沒了規矩。”
月蘭心哪裏見過他發火的樣子,正納悶不已。
時真趕緊對李朗道:“彭兄莫要怪月蘭心,我們相聊甚歡,月蘭心要種田,我準備把整個聚雲山送給她。”
此次受封,開元皇帝把整個懷東縣都賜給了時真,這裏所有的一切都是時真的,他若要把聚雲山送給月蘭心,別人還真不好說什麽。
可他也太爽快了,月蘭心說了什麽才能令堂堂一個王爺心悅誠服地把一個山頭送給她。
李朗感覺月蘭心望向時真的目光總摻雜了一些什麽,令他如芒在背道:“一個婦道人家,光是地裏的田就種不完了,還折騰一個山頭,月蘭心,別說大話閃了舌頭,還是先把糧食種活了,再來想包種山頭的事吧。”
月蘭心瞪大眼睛,暗中將他拉到一旁,帶著懷疑的目光道:“彭大人,你沒生病吧?”她下意識地拿手去摸他的額頭。
李朗心一顫,閃到邊上去,悲喜交加地看著她道:“你要做什麽?”
月蘭心理所當然道:“當然是摸摸看你是否發燒了。”看到李朗一臉複雜地看著自己,她衝他眨眨眼睛道,“大人,民婦好不容易才搭上夏王這條船,你可得幫我一把。”金山銀山,比不過聚雲山,時真大方到送給她一座山頭,我的乖乖,那可是取之不盡的財富。
月蘭心決定了,要好好回報這個夏王,給他煮好吃的,看他身體貌似體弱,找個機會再送他一根千年人參。
她自己都久病纏身,還有心思關心別人的死活,要是被蔣維維知道了,又要說她鹹吃蘿卜淡操心了。可她就是管不住自己,她樂意。
李朗臉抽了抽,目光沉沉,淡聲道:“我好著呢。時辰也不早了,你們趕緊把飯整出來吧。”看了一眼她手中沾著泥土的紅皮東西,像是某種樹根,便問道,“這是什麽東西?”
月蘭心顯擺地抖了抖手中的紅薯,努起嘴巴道:“紅薯,又叫地瓜,是窮苦人家的救命糧,產量高,容易種。等一會兒我給你做拔絲紅薯,可好吃了。”說著,她拿手蹭了蹭鼻子,把鼻子都沾上了泥土。
李朗看她沒心沒肺地笑著,沒忍住,從袖口裏掏出一塊手帕道:“給。”
月蘭心莫名其妙地看著他。
“你的鼻子沾了泥巴。”李朗把手帕擱到她手裏,慢慢地走開了。
月蘭心嘿嘿一笑,手裏握著那潔白的手帕,沒舍得拿來擦鼻子,而是抬起袖子抹了一把鼻子。
她走進廚房,先是把紅薯洗幹淨削皮,切成滾刀塊待用,看到柳氏她們的菜做得差不多了,她捋起袖子準備大展身手,月丫丫注視著她手裏的紅薯問道:“娘親,你要煮紅薯吃嗎?”小丫頭偏愛吃紅薯,不由地咽了一口水。
月蘭心摸摸她的頭,柔聲道:“丫丫,娘親給你做個拔絲地瓜,可好吃了。”
月丫丫拍著手道:“丫丫愛吃娘親做的每一道菜。”
譚東本來專心燒火,聽到月蘭心要做拔絲地瓜,一臉好奇道:“蘭心姨,這地瓜真的能拔出絲來嗎?”他跟月丫丫湊上來瞧個不停,依然看不出端倪。
月蘭心得意地笑道:“等一會兒姐給你們拔個看看,保證你們吃了叫好。”
倆孩子拍著手叫好,柳氏跟胡氏在旁看了無奈一笑,柳氏嗔道:“整日像個孩子一樣沒個正形,你呀,小心把丫丫跟阿東都教壞了。”
月蘭心朝丫丫跟譚東吐吐舌頭,三個人都笑了。
等柳氏跟胡氏炒好菜端出去,月蘭心讓譚東洗好鐵鍋,她往鍋裏下了芝麻油,大康國普遍的食用油均來自動物,其次便是芝麻榨出來的白油,後世所見的花生油,在這個時代根本還沒有出現,月蘭心琢磨著下回要馱一袋花生去油糧鋪榨點花生油來食用。
等鐵鍋裏的白油燒得滋滋作響,她把紅薯盡數扔進鍋裏炸成金黃色。
月丫丫跟譚東眼巴巴地瞧著鐵鍋裏的焦黃的紅薯塊,用力地咽了一下喉嚨,真香啊。
月蘭心將炸熟的紅薯撈起來,又往鍋裏加清水、白糖慢慢熬成濃稠狀,她的手飛快地攪拌著,等糖漿裏的大泡和變小泡且色變深和再起大泡,她將糖漿抽絲,笑道:“看到沒有,這絲要多長就能拉多長。”
月丫丫拍著手道:“原來娘親說的拔絲,是從糖漿裏拔出來的。”
月蘭心眼疾手快,將炸好的紅薯塊倒入鍋裏翻滾,讓其均勻地裹上糖漿,最後,讓譚東在碟子上鋪上一層荷葉,她把裹了糖漿的紅薯塊倒在荷葉上,又擺了一朵綻放的荷花裝飾。
“真漂亮!”
“真香!”
月丫丫跟譚東露出陶醉的表情。
月蘭心分別給他們夾了一塊,不想他們擺手道:“我們不吃,等王爺跟縣令大人吃剩了,我們再吃。”
多懂事的孩子。
月蘭心摸摸丫丫的頭,笑道:“不怕,你們幫娘親嚐嚐味道,若是不好吃的話,娘親還不敢端出去給大老爺們吃呢。來,就嚐一塊。”
聽了這些話,月丫丫跟譚東分別雙手接過一塊紅薯塊,不顧滾燙嚐了一小口,都歡喜道:“好吃,太好吃了。”
月蘭心將碟子端了出去,回過頭道:“出來一起吃飯吧。”
胡氏剛好走進來,看到譚東帶著月丫丫在偷吃,責怪道:“你們怎麽倒先吃了?”
月丫丫眨巴著眼睛道:“胡大娘,我娘讓我跟東哥哥嚐嚐味道好不好吃呢,不然,不好端出去給大老爺們吃。”
胡氏嗔怪道:“蘭心這丫頭,淨胡扯,以後不許了。”不過,看到孫子跟丫丫乖巧懂事的樣子,她的眼睛全是笑。
這樣的日子才有盼頭呢。