第1102章 達成交易
聶子雲看著凍成冰磚一樣的牛乳,道:“冰火兩重天,冰算是有了,現在隻差火了。”
“別急,火馬上就來了。”楊柳說著,把麵粉、植物油、發酵粉等放到盆內,攪拌均勻,再加水調成了糊狀。
聶子雲見狀忙道:“這個我知道,是用來掛漿的,我來,我來。”
楊柳忙道:“別急,還沒到時候,再說也用不著你幫忙。”
聶子雲好容易積極一回,卻慘遭嫌棄,委委屈屈地退到了一旁。
楊柳生起火,把油倒進鍋裏,笑著對聶子雲道:“火這不就來了嗎?”
楊柳沒有把火燒得很熱,隻是燒到了大概六成熱。隨後,她把切成冰塊的牛乳沾上脆漿,逐個放到油鍋裏,炸成金黃色,然後撈起,放入了盤子裏。
這是……炸冰磚?冰磚竟可以用來炸?不會化成水嗎?聶子雲滿心好奇,不等楊柳開口,就自己拿來一雙筷子,夾起一塊,送入了口中。
這油炸牛乳冰磚的口感,讓他驚奇不已。外皮酥脆可口,而裏頭的牛乳還是冰塊,一點兒都沒有融化。外麵,是熱乎乎的脆皮,裏麵,是冰冷的牛乳冰磚,這可不就是冰火兩重天了?
不但切合了王重樓的題意,而且口感一流!
聶子雲高興地道:“這下王重樓絕對會滿意了。”
他一刻也等不得,當即把這道菜裝進食盒,帶著去找王重樓了。
王重樓見他這麽快就又回來了,十分驚訝:“怎麽,王爺是因為做不出冰火兩重天,所以抓緊時間回來,讓我給你換個條件的嗎?”
“誰說本王做不出來?”聶子雲得意洋洋地說著,打開食盒,把盤子端了出來。
盤子裏,是一盤金燦燦的油炸麵塊,王重樓瞧了幾眼,道:“火候不錯,但這又有什麽稀奇的?我要的是冰火兩重天。”
“你先嚐嚐再發表意見。”聶子雲說著,從食盒底下取出一雙筷子,貼心地遞了過去。
王重樓夾起一塊,送入口中。
聶子雲得意地問道:“怎麽樣?合不合你的題?外麵是燙的,是油炸出來的,這是火,裏麵是牛乳凍成的冰塊,這是冰,兩者結合,就是冰火兩重天了。”
王重樓卻嫌棄地道:“王爺,你用這樣簡單的一道菜來糊弄我?”
“這叫簡單?”聶子雲不服。
王重樓卻道:“王爺,如果你讓我幫的是一般的忙,這道菜也就足夠了。可是,你現在是讓我打聽到齊王府縱火的真凶。那可是敢到齊王府放肆的人物,你覺得查起來會容易嗎?說不準我還會折損不少人。這樣難的任務,我當然要要求高一點了。”
聶子雲道:“我知道這個任務難度不低,但是你得給本王說清楚,什麽叫用簡單的菜糊弄你?這道菜哪裏簡單了?你說本王是糊弄你,你到時找人也做個這樣的出來給本王看看?”
王重樓道:“王爺,您照實告訴我,楊柳楊姑娘做這道菜,一共思慮了多久,又去廚房做了多久。”
想了多久?這……楊柳好像根本就沒思考。至於做,那就更簡單了,他覺得這道冰火兩重天,比楊柳平時做的家常菜還簡單些。
聶子雲愣了一愣,道:“對於楊柳這樣技藝高超的廚娘來說,需要思考嗎?需要花費很多時間去做嗎?”
“你看看,你看看。”王重樓連聲地道,“一聽您這口氣,就知道,楊柳姑娘根本沒在這道菜上花功夫個,更是沒有花心思。”
聶子雲聽著王重樓的話,想著當時楊柳的反應,竟一時沒法反駁他的話。好像楊柳真的是隨便把這道菜想出來,然後又隨便做了下來糊弄王重樓的。
他隻得帶著食盒,返回了齊王府。
楊柳見她回來,關切問道:“朱雀樓的樓主喜不喜歡這道菜?他有沒有答應幫你查縱火的真凶?”
聶子雲搖搖頭,放下食盒,很有點沮喪:“王重樓說,我帶去的那道冰火兩重天,是隨便做出來糊弄他的。”
“隨便做出來糊弄他的?他為什麽會這樣說?”楊柳很是奇怪。
聶子雲道:“他說你做這道菜之前,沒有認真思考,做的時候也沒有耗時耗力,所以沒有用心。”
楊柳有點明白了王重樓的套路,道:“行,那這回我思考給他看,讓他看出我的用心。”
她為了滿足王重樓,當天特意什麽都沒做,隻是把自己關在屋子裏,托腮發呆。
聶子雲十分困惑,問她道:“楊柳,你這是在做什麽?”
“思考啊,朱雀樓樓主出的題目實在是太難了,我得認真思考。”楊柳衝他頑皮地眨了眨眼。
聶子雲不太明白她的用意,問她道:“那你這次打算做什麽菜,可有主意了?”
“我正在積極努力地思考呢,這個問題,你明天再來問我。”楊柳道。
聶子雲隻得放任她發呆。
第二天,聶子雲來到楊柳的房間時,發現她還在發呆,不禁問道:“楊柳,你到底有沒有想好怎麽做?我不想再讓此事拖下去了,我們晚一天給王重樓送菜,他就晚一天去打聽消息,萬一拖得久了,消息打聽不到,怎麽辦?”
楊柳站起身來,道:“好吧,那我們現在去做。”
“你已經有主意了?”聶子雲很是高興。
本來早就有主意了,她怕很快做出來,王重樓又說她沒思考,所以特意拖了一天。
楊柳帶著聶子雲,來到了廚房。
她讓人給她準備好了各種材料,開始動手做菜。
“幫我拿三個雞蛋。”楊柳對聶子雲道。
聶子雲依言拿來了三個雞蛋,要幫她磕碎了。
楊柳忙道:“別隨便打雞蛋,不是這樣做的。”
聶子雲再一次被嫌棄,又委屈了起來。
楊柳照顧他的情緒,親手演示給他看,並為他講解:“你看,打開雞蛋的時候,動作要慢一點,隻讓蛋清漏下來,蛋黃還保留在蛋殼了。”
“為什麽要這樣做?”聶子雲看著楊柳嫻熟的手法,好奇問道。