第179章 同樣的錯誤
下一刻,那一根胡蘿卜飛入口中,他手中的刀尖一轉,寒光之下,無數的胡蘿卜屑掉落在地麵上,他卻不動聲色,黑眸緊盯著手中的東西,早已經無視了周圍所有人。
至於山溪萍那邊,則是沒有王強那麽的華麗。她將黃瓜切成片,把西瓜切了一個口,將裏麵的汁液倒出,再將冰塊塞了進去,隨後用白色的西瓜瓜皮肉塞入,將冰塊與表麵上的黃瓜分開。
小手一動,按照曾經的調料配方,她小心翼翼的打開調料,倒入碗中,似乎在思索著什麽,她將這調料全部倒入之後,又再將鮮紅的西瓜汁淋入黃瓜上。
一個小小的西瓜,內藏乾坤。在這幹燥的季節裏,吃一點被冰凍過的涼拌黃瓜,也是非常美味的。
“呼……”擦了擦額頭上的冷汗,山溪萍下意識的抬起頭來朝著對麵看去,隻是這一眼,她整個人的心魂都被攝入,完全無法移開目光了。
紅色的胡蘿卜,並沒有作為食材被使用,而是變為了精致的雕塑,由王強雕刻出來的梅花數上,掛著銀白色的粉絲,粉絲上綴著肉絲與萵筍,一朵朵雕刻好的小花鑲嵌在胡蘿卜上,仿若盛開的梅花樹。
隻不過風輕歌更加的詫異,這個樣子的東西,更像是記憶深處的聖誕樹,不過那玩意兒是綠色的,吊著禮物罷了。
“這,怎麽可能……”手中的菜刀猛地一顫,劃破了她的手指。
山溪萍連忙捂著自己的手指,沒讓鮮血落入食材內。黑眸中的冷光閃現著,她看著一旁快要漏完的沙漏,隨手撕扯了一塊布料裹著自己的手指,手中的菜刀一轉,在那西瓜的表麵上雕刻出一副完美的山水畫,而在另外一邊,則是刻上了情誼永恒四個大字。
放在平時,這雕刻字的技術會讓人震驚,但是此時此刻,所有人的目光都被王強吸引了,根本沒有注意到山溪萍雕刻出來的四個大字,在他們的眼中看來,山溪萍已經落敗了,無論是菜色還是創意上,都不可能贏。
“時間到!”鍾門西得意洋洋的笑道,讓一旁的兩人端著這兩道涼菜上來。
王強隻是冷淡的站立著,隨意的做了一個請的動作,並不把山溪萍的菜肴放在眼內。
涼菜,講究的就是一個色字,單從王強所做的這道菜來看,白色的粉絲,紅色的胡蘿卜,肉絲,再添加上萵筍絲,讓人食欲大動。撲麵而來的香油氣息回蕩在鼻尖,完美的掩蓋了胡蘿卜自身的味道。
以胡蘿卜為雕塑,塑造出來的紅色樹幹,無論是在創意上還是在手法上,都要略勝一籌。
就算維納怎麽不看好王強,這菜到嘴邊,她也隻能稍微吃了少許,隻是放嚼動食材的那一瞬間,她的雙眼猛地一亮,整個人兀然一顫,尖聲叫道:“這怎麽可能,裏麵,裏麵怎麽可能有蝦仁的味道。”
涼菜中並未添加這樣東西,但是這味道,確實是海鮮特有的……
莫非,是出在醬料上?以海鮮料理勾兌出來的佐料,與食材相互攪拌之後,呈現出另外的香甜?
風輕歌在心中猜測著,沒有給出自己的評價來。
慕蒼雲倒是吃不過不少的美食,嘴巴比尾巴刁鑽很多,就算再過有創意的涼菜,都入不了他的眼。沒有太大的驚訝,他吃了一口後,就不再動這一道菜。
相反,鍾門西吃後,不由地拍手叫道:“好,所有的食材都先過火,使得口感更棒。涼菜中添加的海鮮汁也是你自己調配出來的,增加了食材的鮮美,入口更加的鮮滑。隻是,這些食材本身就不冷,為何吃到口中,有一股涼爽的感覺,你在裏麵添加了什麽?”
“是胡蘿卜。”王強捏著雕刻成樹樁的胡蘿卜,右手輕輕一挑,整顆樹都翻了過來,而在胡蘿卜內,細小的冰塊散開,正是因為它們的存在,給這些食材增加了涼爽的口感。
並不是隻有山溪萍才知道在食材的內部添加冰塊,其他人也會。
整個人的身子一顫,山溪萍的臉色變得難看起來,但還是挺直了胸膛,咬著牙齒說道:“這是我做的,請品嚐吧。”
“白癡,還品嚐什麽,你們金鑾聖殿當真是沒人了。”冷聲一笑,鍾門西壓根不看眼前的作品,在他眼中看來,這仿佛是施舍給乞丐吃的餿食一般,多看一眼都會反胃。
猛地一拍桌子,維納怒聲道:“你說什麽,你還沒吃,又怎麽會知道這道菜不好!”
“是是是,公主教訓的對,那麽,我就試吃一下。”見維納發火,鍾門西連忙點頭哈腰著,拿著筷子在西瓜蠱中隨意的夾了一塊黃瓜,放在口中嚼動了一下,卻是直接呸的一聲吐了出去。
那一瞬間,山溪萍的身體猛然一晃,這個小小的動作,對於廚師來說,是多大的打擊?做出來的食物,被人所厭倦了。
“你!”維納整個人的臉色都變得通紅,十指緊扣,恨不得現在就給鍾門西一巴掌。
看著西瓜中的黃瓜,還冒著森森的白煙,慕蒼雲隻是微微搖頭,淡淡的說道:“這道菜根本不用試吃,就已經知道結果了。勝者,是銀星摘月閣。”
“岑王殿下,這,這怎麽可能……”維納的臉色大變,這可是關係到金鑾聖殿的存亡,慕蒼雲的話,可以說是決定這一切的,他怎麽可以偏向於對麵的銀星摘月閣?
嘴角向上一勾,風輕歌不僅朝著慕蒼雲投去一絲讚許的眼色,跟著她吃了那麽久的東西,至少也應該判斷得出這道菜敗在了什麽地方了吧。無奈的歎息著,伸手按住山溪萍的肩膀,風輕歌拿著筷子將裏麵的黃瓜夾起,看著那上麵所澆蓋的西瓜汁,她隻是淺聲說道:“敗,就敗在了最後一步。”
“黃瓜自身的清甜,根本不需要更甜膩的西瓜汁澆蓋,這樣會掩蓋黃瓜自身的美味,兩道蔬菜的汁液混雜,會竄味,使得口感度降低。再者,這是涼菜不是甜品,已經采取調味的方法做黃瓜,就不能再次使用甜味來掩蓋,所以,你輸了。”偏頭看著風輕歌,林躍握著自己的右手,冷淡的說道。