第95章：上不了台麵的手段
柳鈺在一旁聽著，也是深深的皺起了眉頭，這金家也真是的，公平競爭不過，居然使出這樣上不了台麵的手段，真是叫人看不起。
“能行？”柳鈺問雲錦海，“要是有難度，我給老頭子寫封信。”
雲錦海搖搖頭，臉上一掃剛才的憤色，充滿了自信：“我雲家何時怕過金家？”
柳鈺點頭，這樣也好，他還是相信自己這個好兄弟的手段的。
“好了好了，都別這麽嚴肅了，小雲子你好不容易來一趟，要是不蹭飯的話，是不是太對不起自己了？”柳鈺笑嘻嘻的緩解氣氛。
“可不，好多天沒吃到海棠的手藝了，你看我都瘦了。”雲錦海一臉的可憐巴巴，讓人忍不住笑了起來，就連顧永嘉臉上都有了一絲喜色。
“我可不是你們的專用廚子，這樣吧，雲大哥，你們滿香樓廚子也應該展示下學習成果了，不如就叫他們露一手吧。”李海棠笑眯眯的道，“他們肯定很願意在你這個主子跟前露一手的。”
雲錦海點點頭，也是，看看他們學的如何。
滿滿一桌子精致的菜肴，除了李海棠教授的菜肴之外，每個人都拿出了自己的看家本領，這一桌子菜從顏色味道品相來講，都堪稱一絕，後世自己吃過的滿漢全席，恐怕也達不到這個水準吧？
就連柳鈺這個一向挑剔的家夥，吃著這些菜品也都忍不住的點頭。
“小雲子，你看你們雲家的廚子經過海棠這麽一調教，又上了一層樓了呢。”柳鈺邊吃邊說道。
從李海棠身上，這些廚子不光學到了幾道菜肴，更多的學到的是對於廚藝的一種意境，每個人都這種意境都有不同的感悟，這才造就了他們多年未進步的廚藝又再次有了飛躍。
一桌子人吃的十分盡興，不過，到底是人多，菜都吃光了，眾人還感覺到意猶未盡。
雲錦海一臉可憐相的盯著李海棠：“海棠，我這大老遠的跑來，總不能讓我吃不飽吧？而且，來一趟沒有嚐到你的手藝，好可惜啊。”
堂堂雲家少爺這麽一副表情也是讓人醉了，李海棠無奈，隻得去廚房親自再做東西了。
廚房的大缸裏盛了許多李玉林這些天抓來的魚，想了想，李海棠撈出一條青色鯉魚，熟練的開膛刮鱗，又把魚肉都片成薄薄的生魚片，剔出來的魚骨架直接扔進鍋裏添水煮著，大火之下，不多會兒，鍋裏的水就沸騰了，等著原本清澈的水慢慢變的發白之後，李海棠才加入各種調料，把之前切好的酸菜還有青辣子一起扔了進去，最後，才把魚片都丟進了鍋裏。
魚片一入鍋，海棠就滅了火，把魚盛進湯盆裏。
魚片切的薄薄的很均勻，火大了，魚肉會碎掉，口感也會不好。
一大盆冒著香氣的酸菜魚端上了桌子，不用吃，隻聞味道，眾人就有種欲罷不能的感覺。這是什麽？這麽香？
酸菜的酸味，青辣子的辣味，還有細嫩魚肉的香氣，混合著，卻又很分明，刺激的每個人的味蕾都說不出的舒爽。
柳鈺跟雲錦海兩個哪兒還有大家公子的風範，就連評判都嫌浪費時間了，隻顧著拚命的吃，生怕慢了點兒吃的就少了。
顧永嘉吃的優雅，不像那兩人那麽誇張，反正，這都是他家丫頭做的，以後想吃了，隨時可以吃到。他們？就沒這麽好運氣了，回頭得跟丫頭交待下，不能隨便給他們做東西吃了，萬一被賴上了，他的丫頭可不得很累嗎？
明明都吃了那麽一桌子菜了，這些人還是把一大盆酸菜魚給吃的幹幹淨淨，就連最後的湯都沒有放過。
放下碗筷，雲錦海滿意的打了個嗝。柳鈺也是與他一樣的動作。幸虧旁人不曾見過這兩人的這副樣子，不然的話，還不得被驚著？
“海棠，這是什麽魚做的？這麽好吃。”雲錦海一臉笑意的問道，心裏早就盤算開了。
“就是我爹在河裏撈的普通的青魚啊。”李海棠回道。
“不可能啊，青魚我不知道吃過多少次了，怎麽會有這麽好的味道？唇齒留香啊。”雲錦海誇讚。
“嗯，我沒騙你，就是如此。不過，這做法確實以前沒有的。”李海棠如實回答，看雲錦海的樣子，她還能不知道他心裏想的是什麽？
果然……
“海棠，你看，能不能給我把他們都教會了？這道菜太好吃了，以後就是滿香樓的主打菜品的，對了……”雲錦海撓了撓後腦勺，“還不知道這麽好吃的魚叫什麽名字呢？”
“酸菜魚。”李海棠回答道。
“酸菜魚，這名字也太……”雲錦海搖搖頭，“不好，一點兒都不大氣，這樣吧，以後就叫翡翠香辣魚。”
果然不愧是開酒樓出身的，這普通的酸菜魚讓他給換了個名字，瞬間高大上了。
“回頭我會教他們的，不過，這還是要看個人的功夫了，對火候的把握，對調料的敏感，以及對刀工的苛刻。若是這些能達到的話，應該也差不多了。”李海棠慢慢的說道。
滿香樓的廚子們這會兒都在一邊候著呢，剛才看主子吃的開心，他們就在猜想這是何等的美味？現在聽說可以學了，哪個心裏也都興奮的不得了。紛紛保證，肯定會下最大的努力的。
這邊兒吃的開心，綠水鎮上一品樓的雅間裏，各個都膽顫寒噤的，大氣不敢出一聲。特別是劉大柱，更是狼狽，在河邊嚇尿褲子，連回去換褲子的功夫都沒敢耽擱，直接穿著尿濕的褲子出現在雅間裏，裏麵暖暖的火爐烘烤的騷氣滿滿的，讓人忍不住捂住鼻子。
“你們這幫子廢物，就連這點兒事兒都辦不好？”一個臉蛋邪魅，身子卻滾圓的青年人發怒。
單看臉，這真是個妖孽啊，但是配上那圓圓的神身軀，就讓人覺得造物者果然有時候很喜歡惡作劇，這麽一副尊容，真是叫人不敢恭維啊。
“金……金少爺，”劉大柱磕磕巴巴的道，剛才見識了金元寶對自己手下人那個殘忍勁兒，他嚇得差點兒又尿了褲子，這會兒牙齒都在打顫。