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第26章:人比人氣死人

  顧蘇氏瞧著李海棠,詫異:“海棠你還會炒菜?”


  “會點兒。”李海棠不隱瞞,前世自己在臭老頭的調教下,學得了一手還算不錯的廚藝,以供臭老頭壓迫。顧蘇氏的廚房裏調料齊全,蔬菜種類也多,自己做幾道菜,聊表心意了。隻不過顧蘇氏心裏不是這麽想的,她奇怪李海棠會做什麽,她家的條件她平日裏做的不過也就是野菜湯之類的吧?

  李海棠做在板凳上,從她帶來的筐子裏挑了一根山藥出來,用刀背去了皮,又快速的把山藥均勻的切成片,放進剛才準備好的清水裏,略微泡了一下,正好顧蘇氏灶上的火也好了,起開鍋,拿出蒸好的山藥跟白麵饃饃,鍋裏的水還沸騰呢,用笊籬把山藥撈進鍋裏打了個滾,這才撈了出來。山藥這種東西,去了皮如果不趕緊弄的話,一會兒就被氧化了發黑,過了熱水才能避免這一情況。


  顧蘇氏有些目瞪口呆的看著李海棠,明明人那麽小,拿著黑乎乎的菜刀卻是那麽順手,不光如此,就連她用的順溜勁兒,都足夠讓她驚異的。顧蘇氏可不覺得自己用刀能用的這麽順利,切出來的東西能夠這麽均勻厚薄一樣。總之,很奇怪。


  再看李海棠麻利的刷鍋,下鍋炒菜,動作行雲流水,沒有一絲拖遝,在顧蘇氏眼裏,此等功力,隻有當了十年八年的廚娘才能如此啊。一盤綠白相間的炒菜出鍋,香氣四溢,讓人食指大動。這一切處處透露著讓人訝異的地方。


  李海棠抬頭,看顧蘇氏的模樣,心裏暗道,壞了,看著這一堆調料有點兒喜不自禁了,一不留神就還以為自己是在現代呢。


  “顧嬸嬸……”李海棠輕輕的喊著。


  顧蘇氏這才回過神來,緊緊的盯著李海棠,似乎想從她臉上看出點兒什麽來。李海棠現在也覺得很棘手,一個連李家村都沒出過的小丫頭,會做飯不奇怪,會炒菜也不奇怪,就算是動作麻利刀工好也不奇怪。奇怪的是,一直為了溫飽而努力的小丫頭會這麽多……李海棠原本想說這是娘親教的,又想起來,顧蘇氏跟自己娘親很熟悉,再說了,就算是不熟悉,娘親去世的時候自己才四歲,又怎麽能學會這個?

  顧蘇氏回過神來直接就問道:“海棠,你是跟誰學得這一手技藝?若不是我親眼所見,我簡直不信,你有如此熟練的刀工。”


  怎麽說呢?李海棠腦袋迅速想起法子來,剛才得意忘形,竟然忘了這一碼子事兒了!思考一會兒,她才開口道:“顧嬸嬸,如果我說,我是在夢中所學的,你信嗎?”


  看著顧蘇氏一臉的質疑,李海棠緩緩的把自己想好的理由說了一遍。不過就是說之前昏迷的時候在夢裏學得了一些東西,醒來了並不記得學過什麽,但是有時候行事兒卻能表現出來,她自己也搞不清楚到底是怎麽回事兒。


  聽李海棠這麽說,顧蘇氏將信將疑,不過,似乎這是最好的解釋了,不然的話,李海棠這一手熟練的技藝,還真是讓人奇怪。


  顧蘇氏把顧永嘉買回來的肉放在鍋上燉了,也沒有再糾結啥,臉上的表情早就安然如初,笑著道:“海棠有這麽好的廚藝,也不知道將來哪家的小子有這麽好的福氣,能娶了海棠你。”


  李海棠沒來由的就紅了臉,自己還是小孩子呢,這顧嬸嬸怎麽就說起這樣的話來了。這會兒的李海棠完全忘了,這是在古代,就她這個年齡定親的人都不少了,結婚早點兒的大約十三四就結了,晚點兒的也十五六。所以,顧蘇氏這會兒說起這個話題很正常。


  不多一會兒,顧蘇氏的燜酥肉就做好了,一盤醋溜山藥,一碗燜酥肉,一盤鹹菜絲,還有一盤鹽拌青梗菜,這是李海棠穿越過來見過的最豐盛的飯菜了。


  李冬生跟李冬梅看著陸續端上來的菜品,眼睛都直了,不過好在兩個人還算是有定力的,隻是震驚,倒也沒有動手。再看顧永嘉,臉上平平淡淡的,就知道這貨平日裏的生活跟這沒什麽差別。


  李海棠心裏哀歎一聲,人比人氣死人啊。


  顧蘇氏招呼幾人坐下,把白麵饃饃分遞給幾個小的。率先夾了一筷子醋溜山藥,入口酸滑又脆生生的,伴著淡淡的鹽味,真是一道不錯的吃食呢。


  “海棠真是好廚藝。”顧蘇氏誇讚。


  顧永嘉看自己娘親吃了一口這白色的叫不出名字的東西,還誇讚這李海棠,不禁被勾起了好奇心,也夾了一筷子送入口中。滑溜溜的脆生生的,淡淡的酸味,適中的鹹味。引得人食欲大振,吃了第一口還想吃第二口。李冬生跟李冬梅平日裏在家裏吃的不過是蒸熟了的山藥,從未吃過這般做的山藥,見顧蘇氏跟顧永嘉的吃的舒坦,也吃了一口,頓覺這東西真是好吃。


  “大姐,回去以後,你也給我們這麽做啊。”李冬生意猶未盡。


  “好。回頭大姐去鎮裏買點兒調料,到時候也給你們做了吃。”李海棠眉目彎彎,笑著應道。


  顧蘇氏也插口:“海棠一會兒給我說說這要領,這麽爽口的東西,還真是叫人喜歡呢。”


  李海棠點頭。


  顧永嘉不多話,隻是大口的吃著這醋溜山藥,這幾日他胃口不好,今兒個吃著這道菜,沒來由的就想多吃點兒飯。


  兩個小家夥吃了幾口山藥,不知道是看出了顧永嘉愛吃,還是被燜酥肉吸引住了,總之,他們再沒吃山藥,反倒是別的都吃了不少。因為這山藥的緣故,顧永嘉對這個凶巴巴的李海棠看法有所轉變,書裏說,女子嫻熟溫柔才是正統,他從這丫頭身上半點兒都沒有看出來,所以,對於她,總是有點兒淡淡的疏離。


  吃完飯,顧蘇氏留他們再待一會兒,李海棠推脫,說是一會兒天色太晚了,往回走總是不方便的。


  顧蘇氏指指顧永嘉,說是不打緊,一會兒讓永嘉送你們回去。李海棠麵上不好再拒絕,心裏卻腹誹,個頭還可以,可是看著就一股子書生氣,一點兒安全感都沒有。不過,對於顧蘇氏留她說話的事兒,她不反感,若是自己娘親還活著的話,應該也如顧蘇氏一般溫柔吧?從顧蘇氏口裏說出來的李高氏,那是一個溫柔沒有脾氣的婦人,端的一手精巧的繡工,她繡出來的帕子,拿到鎮上賣,那都是搶著要的。


  李海棠咂舌,唉,自己都九歲了,別人家這麽大的姑娘,幾乎都會繡花,偏偏自己,對這方麵完全不會,原主許是對這東西也不感興趣的,至於穿越之前的李海棠,除了會簡單的十字繡,哪兒會這複雜的繡花?再聽顧蘇氏誇讚娘親的一雙巧手,李海棠覺得自己沒有學得娘親的繡工,這是一件令人後悔的事兒。

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