第99章 不打工你一天都活不下去
“誰說沒有壓力，打工至少能讓人少活幾年，尤其是幹廚師的！”李雷反駁道。
張彥也不是很認同李雷的觀點：“打工可能是要少活幾年，但是不打工你連一天都活不下去！”
李雷：“……”
“你以為店真的那麽好開嗎，我當初出來的時候，一個門麵搞下來，再招人，房租，員工工資，物業費，水電費，材料費，工商局的打理費，七七八八在一起一個月要五六萬，但是我們店一開始隻有1000塊錢左右一天的營業額，幾次都要倒閉了！”
張彥開始對李雷進行洗腦：“如果開店一個月不賺不賠，而打工一個月可以賺1萬5，你選擇哪個？”
李雷毫不猶豫地說道：“前期不賺不賠沒關係啊，哪有開店一開始就賺錢的？”
張彥已經聽出來他的意思了，就是寧願開個店不賺不賠，也不想打工了，所以他還要繼續洗腦：“你現在不是十七八歲的小夥子了，你耗不起！”
這話，李雷是最不願意聽的，但是又他麽的是個實話。
“我給你算一筆賬，你今年24歲，最多再過兩年左右，也就要跟你女朋友結婚了，你女朋友孫娜是河南的，那邊的彩禮起步價20萬，結婚之後生孩子，小孩從出生到斷奶每個月的紙尿褲和奶粉錢1000塊錢，3年就是3萬6千塊，結婚之後，孫娜是可能不上班的，要帶孩子，你們家每個月的生活開支全部都要靠你來支撐，按照你們每個月不高不低，5000塊錢，3年就是18萬！”
李雷沒算過這筆帳，一聽之後，心裏挺擔心的。
“另外，還有你的父母，不可能一直上班，據我了解你媽身體不好，每個月要住院，你爸一個人上班也上不了幾年了，你必須還要承當你媽的醫療費，和你爸媽兩個人的生活費，孫楠是個獨生女，她的父母也需要你的贍養，這兩座大山加在一起，1年至少是5萬塊錢，3年湊個整數15萬！”
“加在一起就是35萬，知道嗎？35多萬隻能管住你們平平安安的度過三年，請問你現在有多少錢允許自己不賺不虧？你打算到第幾年開始盈利？”
李雷心態蹦了：“不要說了，告訴我，去你那裏多少錢一個月？”
張彥笑道：“剛才不是說了嗎，1萬5啊！”
“真的？”
“我還騙你不成，韓沒沒在我們這裏現在已經1萬8一個月了！你也不可能一直是1萬5的，隻要時機成熟，我自然會給你繼續漲工資，3年之內保證賺夠2個35萬不成問題，到時候，你一個人就可以養活全家人！”
“好，我什麽時候開始上班呢？”
張彥把準備好的合同都拿出來了：“親兄弟還得明算賬，簽了這份合同，馬上去我們店裏，現在已經忙得不行了，快！”
李雷看都不看，直接在合同上簽了字。
飯也吃完了，張彥說道：“那我們走吧，你們兩個就坐地鐵過去吧，這邊剛好1號線可以轉，我這車隻能坐下我跟韓沒沒兩個人，沒辦法！”
“行，那我們去地鐵站了！”李雷說道。
張彥點頭應了一聲，然後對韓沒沒說道：“你那邊吳亦幾能搞定嗎，不如你也去南驚西路幫個忙，就那天特別忙！”
韓沒沒表示沒有什麽問題，等張彥買完單之後，就和他一起上車了。
中午13：20分，正是店裏吵鬧的不得了的時候，他們安全抵達。
而李雷和孫娜坐地鐵稍微慢一點，還沒有到店裏。
張彥和韓沒沒先進去了，門口依然在排隊，但是人數已經沒有早晨那麽多了，韓沒沒看到店裏的餐桌幾乎都坐滿了，十分地震驚。
這個人流量和寶山那個店相比，甩他們幾座山都不成問題。
張彥來到這邊之後，就先去辦公室裏把剛才和李雷簽的合同放起來，讓韓沒沒自己去後廚。
這個時候，李亞蘭還是在想著張彥上午走了到底是不是生自己的氣，不好當麵問他本人，就問問韓沒沒好了，或許他們在路上說了什麽。
“韓師傅，韓師傅！”李亞蘭喊道。
韓沒沒停下了腳步，驚訝地看了她一眼：“怎麽了？”
李亞蘭說道：“可以問你一個問題嗎？”
韓沒沒不假思索地問道：“你已經問了！”
李亞蘭有點想打人，她的確是已經問了一個問題了，所以再問道：“那我可以問你兩個問題嗎？”
韓沒沒麵無表情：“你已經問了兩個了！”
李亞蘭被他給繞進去了，有點剛上了，如果她再說問三個問題的話，韓沒沒肯定又說她已經問過了，直接跳過去說道：“我能問你四個問題嗎？”
韓沒沒還是麵不改色心不跳地說道：“你已經問四個了？”
“？”李亞蘭頭暈了，明明隻問了三個啊：“哪裏問了四個？”
“這不是四個了嗎！”韓沒沒說道。
“你……”
李亞蘭一臉鄙視地看了韓沒沒一眼：“有意思嗎？”
“你問完了，那我該走了，後廚很忙，我是來幫忙的！”韓沒沒轉身就走。
李亞蘭趕緊喊住：“唉，等一下，我真的有事情問你！”
正巧這個時候，張彥已經出來了，李亞蘭沒有喊住韓沒沒，也不再問了，就這麽讓他走了。
張彥走了過來，就跟沒事一樣，對李亞蘭說道：“怎麽樣，上午隊伍一直排到現在吧？”
“嗯，額……你錢去找韓沒沒來幫忙的嗎？”李亞蘭問道。
張彥搖了搖頭：“我跟韓沒沒一起出去請了我們之前酒店的一個同事過來，在我們店裏上班的，剛好現在韓沒沒的徒弟吳亦幾也能夠撐起一片天了，所以就順便把他叫了過來！”
李亞蘭恍然大悟道：“哦……你們一起在一個地方上班的嗎？”
“是啊，在紹興飯店，上海馬戲城知道嗎？”
“知道，我還去過幾次呢，馬戲還挺不錯的，不過那個飯店沒吃過，要是知道你們在那上班我正要去吃一次了！”李亞蘭說道。
“都是過去的事了，紹興飯店裏的廚師換了好幾批了，就這兩年，每個廚師做的菜味道的一樣，上次在環鎮店，你不是和你那個閨蜜一起吃過了嗎？”