第103章 李管事催促
單單這兩個字,便如同驚鴻一般掠過了青棗的心頭,她的臉上浮現出了笑容,她隻覺得麵前的這個男人無比的美好。
就這樣,兩個人來到了餐桌之上。
沈長亭看著麵前的美味佳肴,打心眼兒裏的想要好好誇讚麵前的妻子一番,在他努力幹活的時候,趙青棗總是如同支柱一樣站在他的身後,這樣子的感覺總讓他覺得有些許的暖心。
就這樣,兩個人安安靜靜地吃完了早飯,見著時間也已經有些差不多了,沈長亭便收拾了自己的東西,準備往著衙門上工去了,畢竟該做的工作還是要做得。
而趙青棗則是在一切結束之後,靜靜地洗好了碗筷,隨後也自顧自的去做自己的事情去了。
兩個人的生活就這樣安靜平和的過著,彼此之間享受著這樣子的寧和,對於兩個人而言,都算是一種安寧。
這天下了工,趙青棗還沒到家,遠遠就看見一個人影,站在她家院子外麵。
走近了一看,原來是酒樓的李管事。看到他趙青棗才想起來,自己最近一直忙著打獵的事情,把皮蛋這事給拋到腦後去了,李管事來她家找她,恐怕就是來催她的。
果然,李管事一看到她,臉上的焦急頓時化作喜色,三步並作兩步,上前道:“可算把你盼回來了,你要再不回來,我都想私闖民宅了。姑奶奶,我們上次說好的訂單,這可是拖了不少時間了,你看什麽時候能把剩下的皮蛋送過來?”
趙青棗歉然:“哎呀,這事怪我,怪我,我一忙起來,就把這事給忘了。”一邊說,一邊把李管事讓進院子:“您裏麵請,坐下來喝杯茶,咱慢慢說。”
李管事一邊跟著她進去,一年抱怨道:“茶就免了,這皮蛋可是要快點啊。你不知道,酒樓之前你送去的皮蛋早就賣斷了貨,已經好幾天沒有皮蛋的菜能上桌了。那些客人每天來,可都是指著名要點一道皮蛋菜,這要再沒有菜可以上桌,他們可是要把我這把老骨頭給燉著吃了。”
趙青棗笑道:“哪能呢,又不是妖怪,還能吃人。您放心,皮蛋早就醃製好了,可以直接給您送過去。”
李管事點點頭,安心了不少,連道:“那就好,那就好。你準備下,我就這派人來拿。”說著就去聯係酒樓的人。他原本還想著趙青棗可能是沒來得及醃製出,才沒送過來,打算讓她這兩天盡快製作,今天也就是過來催一下。
沒想到已經全部準備好了,當然不會再耽誤時間,立刻拿回酒樓去了,廚房裏還等著這些皮蛋滿足那些客人呢。
一邊等人來,李管事一邊還在旁催促著趙青棗,忙得團團轉。兩人將之前醃製好的皮蛋都搬了出來,除了訂單的數量,還多出了近百個,李管事也一並收了。
這時酒樓的人也來了,李管事指點著讓他們把皮蛋都搬回去,又算了錢,把這次的皮蛋錢都結算了。
趙青棗拿到錢,心情也好了一點,雖然對於現在的局麵,這點錢簡直是杯水車薪,不過總算是聊勝於無,一點一點攢起來,也能積少成多:“多謝李總管了,那麽這次的訂單就結清了。”
李總管那邊也是鬆了一口氣,有了這些皮蛋,暫時能夠穩定一段時間了。那些吃不到美食的客人真是太可怕了,李總管暗暗拍拍心口,他可不想再碰到第二次了:“下次的訂單,你看什麽時候有時間來酒樓簽一下?還是按照上次的標準,你看怎麽樣?”
“這……”趙青棗麵露為難之色,他現在一心隻想去打獵,而且好不容易有了點成果,要她現在放棄是不可能的,況且她也不能放棄,能夠在短時間內拿到大量金錢的隻有打獵,光靠皮蛋是不能湊夠他們需要的數目的。
隻是每天的時間隻有這麽多,要是打了獵,就沒時間醃製皮蛋,要是醃製了皮蛋,就沒時間打獵,他隻能選擇一項,雖然有點遺憾,每一筆錢他都不想失去,但是也沒什辦法,隻好丟車保帥:“李總管,下次的訂單,恐怕要等一段時間了。”
李總管看她的為難,想來也是遇到了困難,問道:“出來什麽事情嗎?有什麽事情就說來,人多想到的主意也多,總會有些用處。”
趙青棗歎了口氣:“還能有什麽事情,不就是缺錢?光靠賣皮蛋,不夠我需要的,最近我都在想盡辦法多賺點,實在是沒有時間再去醃製皮蛋,真是對不住了。等我過了這時間,有時間再來醃製皮蛋,一定第一個給您送去。”
李管事年紀大了,也經曆過很多事,聽她言語含糊,知道她不願意多說,也不追根刨底。既然趙青棗都這麽說了,他也不好勉強,好在皮蛋現在是趙青棗特製,隻有她一家在做,要是她不做了,沒了來源,雖然他們酒樓沒了,但是別的地方也沒了,也不怕客人挑剔。
他安慰趙青棗幾句,也幫不上什麽忙,又想起之前趙青棗第一次來做的那些菜,都是別具一格,不知道她願不願意出售:“這樣吧,你不是會做菜嗎?上次在酒樓做的那幾道就很不錯,在我們酒樓裏賣的不錯。不知道你你還有沒有其他的菜譜,我們酒樓願意收,價格你放心,一定公道合理。”
要是換做平時,赭石趙青棗需要仔細考慮一下,畢竟這些都可以算是‘獨一無二’的招牌,要是她獨家提供,能得到的錢肯定會更多,但是遠水解不了近渴,那些知識能換到錢需要更多的時間,至少不是現在馬上就能拿到的。
現在李管事願意收購菜譜,對趙青棗來說,算是一個好消息,或者說,現在隻要是能換到錢的交易,她都歡迎之至,聽到李管事提出來,她略微思索,馬上答應下來:“有,有,有,我這裏多得就是菜譜,要什麽養的你說就行。”
她就算不是全部會做,甚至沒有全部吃過,但是至少聽說過,酒樓裏的都是大廚,哪怕她寫的菜譜有些瑕疵,他們也能補上漏洞,及時改進。
當下趙青棗拿出筆墨紙硯,刷刷刷一口氣寫了十張,都是些現代常見的家常菜,她也不準備把全部會的菜譜都寫出來,總要留點底子在,她才能安心,要是什麽都和盤托出,他還能混多久,畢竟她現在靠的就是這些新意,要是別人都學會了,她還靠什麽賺錢。
把寫好的菜譜拿給李管事看,李管事越看越驚奇,他提出來這個主意,一來事看好趙青棗的廚藝,二來是看她缺錢,想幫點忙,不過這一看,倒是讓他驚訝不已。
一道麻婆豆腐。用料簡單,色澤鮮豔,隻看文字描述,就仿佛能透著紙嚐到那鮮香麻辣的滋味。
一道東坡肘子,肥而不膩,鹹甜適口,既然家常,又足以有宴客的麵子。以他多年的酒樓經驗,一看就知道,這道菜隻要已退出,馬上就能成為招牌菜之一。
一道鬆鼠桂魚,聽名字就有十足的噱頭,做法精細,很是考驗刀工。而一般來說,越是精細的功夫菜,越是能夠賣出高價,很適合酒樓。
興致勃勃地看完十道菜譜,李管事連連點頭:“不錯,不錯,都是些很好的菜譜,不過這事還是要經過掌櫃才能定下來。你也不用擔心,我老頭子這麽多年的酒樓可不是白呆的,這菜譜我拿回去,也就是走個形式,隻怕我們掌櫃的看到,還要追著來討更多的菜譜呢。”
趙青棗笑了笑:“那最好不過了,我最近也是實在缺錢,要不這菜譜我也不想隨意就賣了這可都是些好菜譜,隻要回去讓人煮了,嚐一下,就知道它們的價值了。”
李管事點頭同意,光是看著描述,他就差點流口水了:“等我們掌櫃看了,我就派人把錢送過來,也就這一兩天的時間。”
趙青棗點頭:“都行,那就麻煩李管事了。”
李管事折好菜譜,塞進袖子裏,想了想又道:“你之前的皮蛋都是自己醃製的嗎?這麽多得數量,一個人醃製恐怕有些困難吧?”
趙青棗點點頭,道:“有請人幫忙,不然我一個人實在忙不過來。”說了一半,她也反應過來:“您是說,讓我再找些人來幫忙醃製嗎?”
李管事道:“是啊,這樣一來,你可以去忙自己的事情,皮蛋又能夠繼續醃製,不會斷掉。既然你上次請那人來幫忙,那人應該就是你可信之人,交給他也合情合理。皮蛋的錢雖然不多,但總歸是一筆錢,有總比沒有的好。”
這話算是說到趙青棗的心裏去了,她的心要是能打開看,那上麵肯定重重疊疊的寫滿了大大小小的錢字。
之前她是請了牛阿婆來幫忙,對於牛阿婆,她自然是放心的,想了想這個法子當真是不錯,她這兩天忙昏了頭,很多事情來不及考慮,這是被人一提醒,也拐過彎來:“那法子可行,多謝李管事提點了。”
李管事笑道:“我可不是為了你,是為了等你的皮蛋早點送去我們酒樓呢。既然這是解決了,那我們下次的訂單還是一樣的簽。具體的還要等掌櫃的決定,不過這數量一定隻會比之前得多,不會比之前的少,你可要加油啊。不管你醃製了多少,都隻管送到我們酒樓來,照單全收,價格絕對不會比別家的少。”
趙青棗笑道:“您放心,就咱的交情,一定先送去你們酒樓。”
李管事是忙人,抽出這點時間,已經是極限了,酒樓裏還有大堆事等著他回去處理,也不能久留,趙青棗看起來又是有事在身,也不好多叨擾,當下也不再客套,揣著菜譜心滿意足地回去了。
送走了李管事,趙青棗掂了掂手裏不輕不重的小錢袋子,想起來還有一個巨大的坑等著她去填,頓時又被壓得有些悶悶的。