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第776章 烤雞

  “相公,你陪著如玉玩兒吧,心別讓她被羊給踢了,我去做晚飯,你要吃的烤雞今晚肯定有,好好帶妹妹啊。”


  “嗯,一定會的。”明朗舔了舔嘴唇,不好好帶妹妹就沒得吃了。


  讓明朗帶孩子許如玥還是很放心的,這人帶孩子很有一套,擱前世那就是超級奶爸那一類的。


  許如玥到了廚房裏,英已經把山雞給殺好了,開膛破肚,內髒都掏出來洗得幹幹淨淨的。


  見許如玥來了,英笑著道,“夫人,都已經準備好了呢,要怎麽做,奴婢給您打下手就是了。”


  “好啊。”許如玥瞧著那兩隻雞,真的挺肥的啊,這種山上跑著長大的雞,味道超級好,光是想著就想流口水了。


  這樣好的東西,不管怎麽做,味道都不會差,既然明朗想吃烤雞,那就烤著吃唄,相公有要求,還是要努力滿足的。


  “讓人在院子裏搭個架子,把雞烤著吃吧。”


  果不其然,又是她沒聽過的,英問道,“夫人,這麽大的雞,怎麽烤啊?”


  許如玥一笑,“讓人搭架子就是了,其他的我來。”


  “是。”英趕緊去叫人了。


  廚房裏,許如玥拿出工具,把雞給撐開,繃在一個鐵架子上,作為一個吃貨,這些工具她可是一樣都不缺,全都靠著秦鐵匠做出來的,這時候還真是沒得賣。


  這樣子把雞給撐開,也就熟得快了,而且也容易入味,烤著更好吃。


  兩隻雞都準備好,外頭的架子和炭火也已經弄好了,許如玥把雞放上去,自然有人負責燒炭火,她隻需要刷調料就行了。


  雞被烤得變了顏色,味道也出來了,香氣撲鼻,許如玥自己聞著都流口水。


  足足烤了一個時辰,都已經黑透了,許如玥看著差不多了,就讓英看著,自己去廚房裏把雞雜炒了,然後又做了幾個簡單的菜,“好了,吃晚飯吧,今日已經很晚了。”


  許如玥直接把雞從架子上取下來,上麵的鐵架子沒取,就那麽直接放在一個大盤子裏,“你們也吃,這一隻大的給你們,好好嚐嚐啊,這可是難得做一回的,太麻煩了。”


  大家看著這隻還在冒油的烤雞,口水都快流出來了,不過還是沒忘了謝恩,“多謝夫人。”


  “趕緊趁熱吃,吃完了幹活兒,這還得收拾呢。”


  “是。”


  英和另外兩個丫頭把飯菜送去了宋氏院子裏,然後就回去吃飯了。


  如玉已經睡著了,一時半會兒醒不來,床也是擋著的,掉不下來,許如玥和明朗就去宋氏那裏吃飯,一家人熱熱鬧鬧的。


  “紅菱,柔,你們兩個也去吃,這裏不用伺候,沒那麽多規矩的。”許如玥笑著道,“今日這雞可是好吃得很,你們再不去就被他們吃光了。”


  兩個丫頭也不客氣了,笑著夫人。“多謝夫人,奴婢們去了。”


  “去吧。”許如玥擺擺手。


  丫鬟走了,就剩下他們三個人了,一時間,仿佛又回到了從前在老房子的日子。

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