第21章 開業
從樂居中飄香四溢,引來了不少路人駐足觀看,隻見大堂之內五人圍著一桌,桌上放著一鍋,鍋中滾湯冒著熱氣,鍋旁有一似小推車的幾層架子,架子上放著一碟碟保持原始狀態的食材。幾人拿起長筷子夾著肉放到那冒氣的鍋刷了一會,便放到一碗中,沾了些醬,往嘴裏送,看到他們臉上滿足的神情,不覺肚子咕咕叫起來。
“原來這就叫做火鍋。”
從樂居前擺著一張畫,畫中幾人圍著一鍋,鍋中濃湯飄香,夾著肉往鍋裏放,蘸醬,吃。圍觀人群恍然大悟,看懂了其中奧妙,倒也覺得不那麽誘人了。
畢竟隻是刷開水的水煮菜能好吃到哪裏。
“這聞著倒是香。”隔壁酒樓廚子聞香而來,見畫卻不自覺地搖頭,“未見過世麵的丫頭片子,倒是可惜了那一鍋湯。”
“是呀,還以為這麽大的陣仗,能搞點創新的花樣來,沒想到,隻是水煮菜而已。”
人們紛紛失望而去,而身臨其境的眾人猶然未盡,一塊塊肉刷下來,嚐遍了各種醬料帶來的快感。
“我還是頭一回覺得水煮菜能這般好吃。”蘇煙辣得嘴巴微翹,小臉嫣紅,手卻沒有停下來,各種肉刷起來,大快朵頤。
“是呀,線娘這輩子就沒吃過這麽爽,這各種選擇,我偏愛這一鍋酸酸甜甜的番茄湯,肉的腥味被掩蓋了,淡淡的甜味在嘴裏彌漫著,有種甜甜初戀的感覺。”
線娘舔著嘴唇,向來無辣不歡的她頭一會感覺到了清湯的美妙,這種會讓人上頭的感覺。
“還是多得安大廚熬出來的湯,這湯底絕了。”盛樂由衷地誇獎著安羨,如果沒有這麽美妙的湯底,醬做得再好,怕也不會這麽香,讓人在聞到那一瞬間,就迫不及待想品嚐。
“老板這香醬才是一絕,我還是第一次知道調味料能弄成這樣的香醬來,絕無僅有,老板是時間難得的天才呀。”
安羨笑嗬嗬地說著,得虧來了這,不然就吃不到這份美味了。還真是個讓人捉摸不透的人呢。
“好吃。”呆呆的蘇煙吃得心滿意足,打了個飽嗝,笑得十分甜美,對盛樂輕柔地說。
“連我這個呆妹妹都覺得好吃,那一定是好吃,老板就等著財源滾滾來,賬本算不下。”蘇雨嘴巴甜,一張嘴就討人喜。
“承你貴言,賺了錢給你們漲工資。”盛樂也不誌在賺多少錢,她隻是給自己留一個希望而已。
“老板最好了。”
試完菜,幾人又開始忙碌起來,熬湯的熬湯,提前準備明天的菜,肉,盛樂也在廚房裏折騰,想弄些涼菜,嚐試了一整晚,終於把自己喜愛的涼菜都給折騰出來,還教會了她們幾個,齊心協力把涼菜弄了起來。
“安大廚,你會釀酒嗎?”盛樂還是心心念念著那一罐屬於夏日的冰啤酒。
“學過。”安羨不知盛樂要弄什麽酒,也就不好誇誇其談。
“如此甚好。”
盛樂便和安羨搗弄起啤酒裏,跟安羨說了啤酒的製作原理,安羨又學到了新知識,原來小麥也能釀酒。
一夜下來,兩人精疲力盡地把酒封存好放到地窖裏。
“天亮了,安大哥您先回去休息吧。”盛樂有些不好意思地說著,也不想這一忙就是幾個時辰,一夜算是過去了。
盛樂回到房間倒床就睡,安羨卻消失在夜幕裏,來到了寧府,寧從白的從白院。
“你這般醉酒又是何苦?”安羨搖頭,這個師弟他也算是看著長大的,他看著總是冷冰冰的,心卻比誰都敏感細膩,懂事又乖張。
“師兄,你怎麽來了?她還好嗎?”寧從白躺臥在階梯上,身旁還歪歪斜斜倒著好幾個酒壇,他一手抓起酒壇,說完又豪灌了一大口。
“她很好,是個很不錯的姑娘,腦子很與眾不同,做出來的東西很新鮮,是個很不錯的廚子。”
安羨搶過寧從白的酒壇摔到地上,居高臨下地看著他。
“她沒了你,活得比誰都通透,而你,瞧瞧自己都成什麽樣了?一個酗酒的醉漢,這滿臉的胡渣,就是她看到你也認不出來了吧。”
寧從白搖搖晃晃地站起來,又拆了另外一壇酒,大笑著說,“如此甚好,隻要她過得好,那便好。”
“師弟,你……”安羨明白失去摯愛的那種痛,也就沒有再繼續勸導,能不能走出來,隻能靠他自己。
天亮了,盛樂領著她的小夥伴們出來搞剪彩儀式,舞獅隊走起,等到人越匯越多,便剪了彩,沒多說什麽廢話就揭開蓋著招牌的紅布,然後當中宣布。
“今從樂居開業試營,三天內半價大酬賓。”
“好。”喝彩的人不少,但真正走進去的卻沒有一個。
冷場了。盛樂帶著蘇煙這位大美人走到街道上分派之前招人繪的傳單,人人都好奇紙上的美食,隻是誰也不敢邁出第一步,怕會失望。
“線娘,你說咱們的菜明明這麽好吃,可為什麽就是沒人來品嚐?”蘇雨看著空蕩蕩的大堂,有些失望。
線娘卻比她要淡定許多,有理有據地分析著,“這火鍋新鮮玩意,對於新的東西,大部分人都抱著觀望的態度,誰都不願意當第一個吃螃蟹的人。做生意嘛,剛開始,路是會崎嶇坎坷的,但不是說酒深不怕巷子深,美味總會有人賞識的。”
“線娘你的話當真深奧,我有點聽不明白呢,但我也相信,一定會有人敢於做第一隻螃蟹的。”
蘇雨瞬間精神抖擻,抓起櫃台上的傳單往外走。
“傻丫頭,是吃螃蟹的人。”線娘輕笑著,也跟上去去派傳單了。
看到這般賣力的員工,盛樂甚是欣慰,冒著烈日工作,倒也沒那麽累了。
傳單派完了,可還是沒有人來。盛樂再盛的氣焰也滅了一半,歎息,“當真沒有識貨的嗎?”
“小樂樂,餓死我了。”
盛樂聞聲望去,來人正是寧洛白,還有幾個她並不認識的公子哥。