第五十八章 刀工
十月六號，小雨。
天空中依然下雨，不過不再是豆大的雨滴，而是如牛毛般的細雨。
一夜的雨，讓空氣中的溫度再度降了幾分，陳簡換了件厚點的外套套在身上。
「你有沒有什麼想吃的，中午我給你做。」
吃早飯的時候，陳簡突然的話語讓陳凌一愣，目光有些訝異。
「你不是最懶得搗鼓嗎，怎麼主動問我想吃什麼了？」
陳簡似乎沒有聽到前半句，喝了一口小米粥，「這不是看你快要開學了嗎，給你做點好吃的，免得你跟咱媽說我虐待你。」
「我是那樣的人嗎？」陳凌小聲嘟囔了一句，沒在這個話題上多說。
這事倒不會特意去告狀，但要是閑聊的時候，也指不定會抖露出來。
「我想吃餃子。」
「行。」陳簡爽快的答應，「買的還是自己包的？」
「要是買的，我還用得著等你做嗎？」
「那就自己包唄。」陳簡也沒有再懟她，畢竟今天就要開學了。「想吃什麼餡的？」
陳凌想也不想的說道，「三鮮。」
「那就三鮮，不過你要擇韭菜，不能全讓我弄。」
本地的三鮮，一般指的就是素三鮮，也就是韭菜、雞蛋、蝦皮。
「知道了。」陳凌吃著雞蛋，口齒不清的說道。
……
十點鐘，陳簡又加了一件衣服，拿著一把摺疊雨傘出了門。
細雨在輕風吹拂下微微傾斜，落在衣服上，潤出點點濕意。
雨傘拿在手中，陳簡併沒有打開。這麼點雨，最多也就是讓衣服有些潮濕而已，打傘也不能完全擋住，反而有些麻煩。
「這是要出去啊。」
剛從外面回來的鄰居大媽，手裡提著菜，和陳簡打著招呼。
陳簡點頭，「去買點菜。」
「這一下雨，菜都比平常貴了。」大媽不滿的抱怨著，不知道是抱怨天氣，還是超市老闆，亦或是批發市場。
「下雨天路不好走，菜也不好摘，貴點也正常。」陳簡笑著道。
大媽也沒接這個話題，「行了，你快點去吧，晚了就沒啥好的了，我先上去了。」
「那我就先走了。」
超市不是很遠，走上十分鐘就到了。
超市不是那種大超市，也沒有什麼額外的員工，都是老闆一家人，東西也沒有細分，只是有個大概的位置，少了就少佔點地方，多了就多佔點地方。
看了看韭菜還算可以，只不過上面沾了不少的水，還有幾塊泥夾在其中。
陳簡摳出來兩塊大塊的泥，又甩了甩上面的水才罷休。
不過，這裡只有在過年的時候才有蝦皮，現在要買只能去大超市了。
大超市離這裡有點遠，陳簡也懶得再跑。
家裡好像還有過年的時候剩下的一點，應該還能吃，湊合一下就行了。
又在超市裡逛了一圈，還是平時那些東西，也沒什麼好買的，又拿了一包泡麵，陳簡就直接去結賬了。
回到家，喊著陳凌一起來擇韭菜。
陳凌應了一聲，拿著手機打開一個視頻軟體，找個合適的地方放好，然後開始播放。
陳簡也是一樣。
「你買的蝦皮呢？先讓我吃一口。」
陳凌四處張望著，卻沒有找到自己的目標。
「沒買。」陳簡翻著手機，想看看有沒有能引起他興趣的動漫。
陳凌愣了愣，「不是說三鮮嗎，為什麼沒買？」
「蝦皮最近的那個超市沒有，要到大超市去買才行。」
翻了一會，找到一部電影，《風語咒》。
「你要是想吃的話，就自己去買。現在才十點半，還不晚。」
「算了，我也不想跑。」陳凌搖頭道，「不過，這樣就不能算三鮮了。」
「想要三鮮還不簡單嗎，不就是三樣東西。」
說著，陳簡指了指一旁的袋裝泡麵，「那包泡麵是我特意買回來的，把它捏碎放進去就是三種了，還能吸一下韭菜的水。」
陳凌：「……」
「你要是不想放泡麵，燙點粉條也行，不過要麻煩點，還要剁碎。」
「……還是放泡麵吧。」
「那等會你負責捏碎。」
陳凌點了點頭，扭頭看著手機上的畫面。
今天的韭菜不錯，是比較大棵的，擇起來並不麻煩。
韭菜也不多，兩個人擇了十分鐘就擇完了。之後陳簡去和面，洗菜和切菜就是陳凌的任務了。
不過，陳凌的速度有點慢。她剛把韭菜洗的差不多的時候，陳簡的面就快和好了。
把韭菜的根部切完的時候，陳簡就已經洗完手湊過來了。
看了一眼后，毫不客氣的指出了問題，「你切的太大了，包餃子容易把皮扎破。」
陳凌只得切小了點。
陳簡則是往鍋里放油，準備炒雞蛋。
開火之後，陳簡又看了眼陳凌。可能是切小有點難度，切菜的大小又變回去了。
「行了，還是我來切吧，你去炒雞蛋。」
陳凌雖然不服，但為了吃，也只能去炒雞蛋了。
炒菜她不行，炒個雞蛋還是沒問題的。
要是雞蛋都炒不了，以後她就可以跟炒菜說拜拜了。
看著菜板上那一大段一大段的韭菜，陳簡嘆了口氣。
這麼大的韭菜，這是要包包子吧。
但已經切完了，也沒法再重新切。
下次切的時候，他要再旁邊看著指導才行。
陳簡把韭菜切完的時候，雞蛋也抄好了，陳凌往嘴裡送了幾筷子。味道應該還不錯，不然她不會吃這麼多。
陳簡把韭菜收起，給陳凌騰了位置。
「你把雞蛋切一下，我去聶泡麵。」
「我不想用刀，要不還是你來切雞蛋吧，我去捏泡麵。」
雖然切雞蛋挺簡單，但陳凌感覺自己跟刀有仇。
凡是動刀的東西，她都弄不好。
陳簡面無表情的看著她，「這是為了鍛煉你的刀工，必須你來切。再說了，雞蛋是你炒的，要是不想切，以後炒的時候弄小點。現在，還是老實的去切雞蛋吧。」
「……」
陳凌不滿的瞪了他一眼。
什麼也沒有的話，怎麼從這傢伙嘴裡說出來就那麼讓人生氣呢？
陳簡也不管陳凌怎麼想，轉身拿起泡麵開始捏。
手裡捏著泡麵，眼睛盯著陳凌，感覺太舒服了。