第227章 李承聊茶
筱山町位於丹波高地的東部，附近山峰林立。
最出名的景點是“裏山霧”與“筱山溫泉”，裏山是這一帶最高的山峰，海拔一千五百多米，山峰常年被雲霧遮罩，宛如仙境。筱山雖然不高，但這裏的溫泉與但馬溫泉齊名，屬於天然的二氧化碳溫泉。
李承和西蒙去年決定將窯口建設在兵庫縣筱山町，除了這裏有著不錯的陶土粘土，更與兵庫附近存在著大量熟練工種有直接關係。
最近兩年東瀛經濟不景氣，去年立杭燒裁員，西蒙吸納十名熟練的熟料工人，這可是一筆非常劃算的買賣。
布蘭登開車沿著筱山山腳拐過幾道彎。
停在一座小院前，牆上掛著中日韓英四種文字書寫的公司名稱“紅葉陶瓷”。
這座看似庭院的房子，就是紅葉陶瓷的工坊。
在東瀛，所有有霧化顆粒排放的工廠，必須在室內進行，因此，紅葉陶瓷的窯口，其實是建在屋內的，屋頂有一層過濾處理裝置，如果直接排放到空氣中，將麵臨巨額罰款。
至於瓷土采取點，更是嚴格限定在地下多少米，山體表麵那是萬萬不能挖掘的，否則同樣麵臨巨額處罰。
在這一點上，東瀛比北美都嚴格——拉瑪小鎮的窯口，灰塵顆粒隻經過簡單過濾後直接排放到空氣中，而采土點更是在河灘上挖坑。
李承挺讚成東瀛的這種做法——滿目瘡痍的環境，也不符合藝術審美。這次回北美，也要給印第安陶瓷工坊那邊立規矩。
“威爾斯，辛苦你了！”西蒙依舊白衣白褲一幅韓版帥哥模樣，站在庭院中，微笑著迎接李承的到來。
“都是自家事，有什麽辛苦的。”李承與他握握手，倆人並肩走進屋。
布蘭登還有事忙，與李承和西蒙招呼一聲後，帶著吳偉先行離開。
屋內一小段回廊，兩側是玻璃展櫃，陳列著紅葉陶瓷的各色產品，在燈光的映射下，美倫美奐，這些陳列設計，都出自西蒙之手。
“高利青瓷，還真被你玩出花來！”李承在一件水滴型的春瓶前駐足，讚歎道。
高利青瓷工藝，延續的是唐末五代時期邢窯青白瓷工藝，並在此基礎上另有發展，自成一家。眼前這尊高利水滴瓶，造型端莊優雅，線條流暢，最為突出的是它的釉色，呈現一種淡雅的“天青”色，把大自然的翠色，詮釋得淋漓盡致。
“都是我老師的功勞，他老人家對青瓷的理解，讓我望塵莫及。”
西蒙口中的老師，就是韓城製瓷大匠曹友謨，這是一位連饒老都讚賞的製瓷大師。
曆史上，高利青瓷有三絕。
首推翠色。
高利青瓷的色彩，不完全青，也不完全綠，是青綠色係統的顏色，有光澤、素雅、玲瓏、鮮明、優雅、柔和等美妙。
其次是紋刻。
高利青瓷擅仿生，模擬大自然的各種形態，以陰陽刻的線條勾勒出來，花紋種類多，色調和配色法突出，花紋結構致密纖細，素有“蜘蛛網紋刻，天工高利青”的美名。
其三就是裝飾。
前文已經提過高利青瓷獨特的“象嵌”工藝，把素雅的高利青瓷，裝扮得或豪奢、或明麗或輝煌。
李承若有所思感慨道，“是啊，曹大師五十年如一日的研究，才最終複原高利青瓷的獨特美麗。隻是，導致高利青瓷技藝的失傳……這又是誰之過？”
“敝帚自珍，要不得啊！”他感慨一句。
西蒙扭頭看看李承，這句話在他聽來，有深意，一時間猜不透李承的用意，他沒有接話茬，笑著問道，“到我的辦公室坐坐？”
李承在這裏沒有辦公室，西蒙有，他常來。
李承點點頭，“行，剛好想聽聽你的想法。”
兩人沿著回廊往裏走，院子從外看不大，但內裏很闊。
一排排青磚紅瓦房彼此相連，是各個工坊車間，以及員工宿舍、銷售辦公地點。
現在整個紅葉陶瓷，擁有正式員工六十三名，其中一半是筱山當地人，主要從事低一等的采掘瓷土、熟泥以及銷售等工作，另外一半則是歐麥韓瓷及印第安陶藝工坊的技術人員及管理層。
往前走幾步，一位禿頂的中年男子迎上來，笑意盈盈地喊道，“李少，金少，兩位去我那坐坐？”
此人正是紅葉陶瓷總經理金大佑，康津金氏的遠房族人。
在曹友謨大師挖掘全羅南道的康津沙堂裏高利青瓷舊址時，正是他負責曹大師等人的後勤管理，也算是個懂瓷的人。
呃，也是布蘭登的直接對手。
李承朝他微笑著點頭，西蒙卻直接擺擺手，“你忙去吧，我和威爾斯單聊。”
西蒙的辦公室距離窯口間不遠，這邊的溫度要比外間高出五度。不得不承認，西蒙對這座窯口投入的精力，要比自己更多。
“喝點什麽？我這裏隻有大麥茶和玉米茶，還有咖啡。至於你喜歡的綠茶，沒有。”西蒙雖然從事傳統陶瓷行當，但他從小生活在北美，對茶文化沒什麽研究，也不感興趣。
李承鄙視地看著他，“那就咖啡吧。”
繼而，李承隨口感慨一句，“韓城茶道的丟失，殊為可惜。”
“韓城茶道丟失？威爾斯，你怎麽有這種感慨？”西蒙雖然不喝茶，可涉及民族麵子，他如同所有韓城人一樣，立即反駁。
“切！不是我瞧不起韓城茶道！你自己說說，現在韓城有自己的茶葉品牌嗎？當然，我說的不是你拿出來的玉米茶或者大麥茶，那玩意算茶道嗎？還有，你自己身在韓城，捫心自問，你身邊還有人喝茶嗎？研究茶道的機構，有麽？”
西蒙愣了愣，仔細回想，還真是如此。
韓城百分之九十五以上的年輕人，從來沒喝過綠茶或者功夫茶（袋裝簡易茶不算），他們更喜歡簡單的大麥茶和玉米茶，以及甜酸口味的果茶。
這玩意算茶道嗎？
李承陳述的是事實，即便放在二十年後，所謂的韓城茶道，也隻是個幌子——沒有消費市場的東西，想要誕生文化，隻有臆造！
現如今的韓城根本沒有茶道的生存環境，也沒有所謂的茶文化及茶禮。也許茶禮有，但以果茶和大麥茶為主體的茶禮，還算茶文化？
這不扯嗎？
韓城茶道，隻不過是茶文化研究者編纂出來的哄騙人的手段而已。
“事情一定不是你說的那樣！你沒有真正了解韓城茶道，所以無法定論！”西蒙無法反駁，但依舊倔強地認為，李承的觀點是錯誤的。
李承懶得和他辯駁，可這一話題激起西蒙的好勝心，他揪著不放。
在為李承衝泡好咖啡之後，坐在對麵，繼續問道，“你無法否認，韓城茶道的存在，縱然它如今式微，可它曾經在亞洲茶文化圈內，發揮著巨大作用。”
“你這話說得沒錯，但現實就是現實。”李承已經想好怎麽聊紅葉陶瓷的整合問題，這會他打算壓壓西蒙的氣勢，為稍後的談判奠定基礎。
玩傳統工藝的人，都有點情懷。
今天被李承這麽一刺激，西蒙金倒是有些想法，看看是不是能再揚韓城茶道文化？
忽然，他想起一事，連忙反駁，“你說的不對，我今年年初，陪同師傅去傅山寺，元慧主持，曾經給我們演示過一套完整的韓城茶道。你怎麽能說韓城茶道已經完全湮滅？”
呃，這算李承觀點中的一個小疏漏。
曆史上，韓城茶道與東瀛茶道更相似，其千年傳承，曆來以寺廟、貴族為主，自從李氏王朝覆滅，貴族製度取消，韓城茶道遭遇毀滅性打擊。
如果說韓城茶道還有傳承，那一定在深山古寺中。
“你說的是個例。可是，你認為單憑寥寥一些僧侶，沒有市場的支持，能保證韓城茶道的延續？”李承語氣中捎帶著一絲嘲笑。
西蒙沉默下來，正在李承想要開口聊紅葉陶瓷技術合流一事時，他突然開口問道，“威爾斯，你認為複興韓城茶道，是該向中華茶道學習，還是該向東瀛茶道學習？”
呃，這個問題李承沒想過，不過答案很明顯。
“中華地區不應該說茶道，而是茶文化。它固然以茶道為核心，但茶道畢竟隻是茶文化的一個組成部分，茶文化至少還要包括茶文學、茶禮儀、茶藝術、茶館文化、茶民俗文化等等。在茶文化中，茶道與茶文學是雙巔並峙，民俗茶文化更是異彩紛呈，茶館則是茶文化中的獨特風景。”
“所以，韓城茶道想要複興，你認為有這個基礎嗎？”李承反問道。
答案，顯然是沒有的。
“東瀛茶道，專注於藝之一道，發展至巔峰至極，並結合禪宗哲學，發展出禪茶一味的哲學境界。個人認為，學習東瀛茶道，顯然是複興韓城茶道的首選。”
西蒙沉默無語，長考中。
李承又說道，“其實，曆史上的韓城茶道，在茶禮一途頗有見解，如果西蒙你有心於茶道複興，倒是可以安排人鑽研曆史上的韓城茶禮，也算別有特色。”
他此時根本沒想到，自己今天的一通“胡言亂語”，為韓城茶道的複興，起到巨大的促進作用。
西蒙金在多年後出版的《重走韓城茶道之路》一書中，重點披露今天的談話內容。
此為題外話。
李承咳嗽一聲，準備開口聊及技術合流一事。