172章 得名廚

  莊醉鸝笑得很開心，笑得萌萌噠！宋達似乎也感到很開心！以前宋達是古井無波，寵辱不驚！如今功力已增四倍，武技也全麵翻新，加上女娃兒主人更加功力驚人，要命的是女娃兒主人聰明的要命，對武功的理解與學習很獨特，且很有效果！宋達一高興又追望向女娃兒主人，卻發現女娃兒主人在拚命地練習跑跳縱滾，不再說話。


  其實這時，莊醉鸝正在與江雲麓說話。江雲麓匯報一個問題並帶著樊阿來匯報問題。莊醉鸝聽樊阿說了50種藥膳，專治50種民間最常見，莊醉鸝見了非常高興，對樊阿說：“樊爺爺，這50種藥膳，對症疾病一一列出，藥材越簡單、越普通越好，並指出各種藥膳如何熬製、同時對影響藥效的食材等，盡量指出來，避免錯誤搭配而影響藥效。”


  得到指示，樊阿迅速回去與其他醫藥人員再討論一番後，重新寫好，送給了莊醉鸝，很得莊醉鸝的重視。


  這時，江雲麓也向莊醉鸝反映：“主人，在已經救活的曆代冰原山人中，發現了十個神廚弟子……”


  莊醉鸝非常興奮，搶過話題說：“快說快說，都是些什麽的弟子，他們怎麽人到冰原山來？”


  江雲麓極其好笑地望著主人，她所問的問題，本來接著就要匯報，想不到主人也有這麽不淡定的時候，便笑著說：“有一個人，自稱是‘伊尹’的傳人，很會做湯，而且一說起烹飪做菜做湯，他的話語就滔滔不絕。”


  歐麗雖然是大廚，但是對這個伊尹的人倒是不知道。反而莊醉鸝被爺爺逼著讀了十多的古書，倒是對這個伊尹略有知曉。書中說：‘伊尹是很早時候古商朝某君王的輔國宰相，同時也是一代名廚，有烹調之聖美稱，他所做湯菜非常名貴，人稱伊尹湯液，被世人傳頌了千年而不衰。


  莊醉鸝於是笑地說：“是伊尹的傳人呀，廚藝應該不錯。那人叫什麽？為什麽到冰原山來？”


  江雲麓把那人提出來，讓其與莊醉鸝說話：“吾乃伊尹先師的第五代傳人王刀，今年53歲，喜做湯點美食。傳說以冰原山之極冰熬湯，更可口與美味，故吾率眾至冰原山，采集極冰，然不慎而亡。幸得江盟主所救，而重見天日。”


  江雲麓趕快說：“王刀，她是本盟主的主人，以後在食材加工中心工作，好好為主人服務。”


  王刀趕快鞠躬致敬地說：“是，吾必竭心盡力！”


  莊醉鸝高興地說：“這是一份藥膳，好好研究研究看，哪些你會做得比較好？！”


  王刀鞠躬說：“是！”便歸了一份可治50種疾病的藥膳菜譜去研究了。


  江雲麓又帶來了一人說：“主人，這小子，年齡才30歲左右，卻做一手好菜，他自稱是易牙的第八代弟子。”


  那人馬上向莊醉鸝鞠了躬說：“小子陳立，乃齊桓公帳下神廚剔牙的第八代弟子，精於煎、熬、燔、炙，及時各種調味。聽說冰原山有冰羊，肉嫩味美，王爺求食，故小子便與王爺幾個衛隊前來捕獵，沒有想到沉雪不載人，直至沉沒而不知所以，近來得盟主所救。”


  莊醉鸝笑笑地說：“這麽說，你很會做私房菜？”


  神廚陳立說：“私房菜、宮廷菜、宴會菜，小子都能做得！”


  莊醉鸝遞給藥膳菜譜說：“這50種藥膳，你研究一下，如果由你來做，你將烹飪，最好用文字表達一下，我有空看看，再設法派你一個合適的工作。”


  陳立高興地接過菜譜，大聲地說：“一定不讓主人失望！”退一邊去了。


  江雲麓又提出一個高大中年大漢說：“主人，這小子自稱是：昔年吳國名廚太和公的第13代弟子，精通以水產為原料的菜肴，尤以炙魚而聞名天下。”


  那大漢趕快鞠躬地說：“小的人稱李魚廚，吳王殿下禦廚，乃大吳國名廚太和公之13代弟子。吳國多水且臨海，魚類食材極其豐富，故小的專攻魚類烹飪，很有心得。這此冰原山旨在捕捉寒冰魚，此類魚在吳國被視為仙物，吳王夢寐以求，故派出我等到冰原山求取，不幸我等失足，昏迷不醒於冰原山沉雪之下，得盟主相求，才重見天日。”


  莊醉鸝對江雲麓說：“江大叔，給他一條魚看看！”


  李魚廚一見江雲麓手上拿著的類石板魚，便撲了過去，大叫說：“此乃仙魚也！我等即為此魚而來！此魚肉質極具彈性，燉而極具嚼頭，煎而極具耐性，熬而鮮味美，是一吃神仙都不肯放下筷子的美味！”


  莊醉鸝還可以地說：“好，這神仙魚就交給你烹飪，你先研究出10種不同的美味菜式！”


  李魚廚開心地大鞠躬說：“謝謝謝謝主人給小的機會！”


  接著，江雲麓連續提出了六個女子：

  一說是唐朝女名廚膳祖的第九代弟子，創造出了眾多的名小吃。


  一說是五代時期尼姑名廚梵正的第三代弟子，善於美食拚盤與菜肴造型藝術。


  一說是南宋宮廷女禦廚劉娘子的第五代弟子，善於做南方宮廷菜肴。


  一說是南宋民間女名廚宋五嫂的第七代弟子，善做魚羹、膾魚，甚得南宋皇帝和民眾的青睞。


  一說是明末清初秦淮名妓董小宛廚藝方麵的第四代弟子，善製菜蔬糕點，尤善桃膏、瓜膏、醃菜等聞名於江南。


  一說是清朝著名女點心師蕭美人的第三代弟子，以善製饅頭、糕點、餃子等點心而聞名。


  最後，江雲麓提出一個老頭，老頭一見莊醉鸝便叩頭說：“老朽周勺，乃大清朝乾隆年間名廚王小餘的晚年關門弟子，善於酒樓與家庭菜的烹飪，甚得人時追捧。”


  莊醉鸝萌萌噠地說：“老爺子，這麽多人中，隻有你是唯一自稱是關門弟子的人。你應該是民間大廚了，那你也好好研究一下，這50種藥膳的烹飪，請提出提出最佳的烹飪意見，即食材易得、烹飪最易、造價最低、藥效最好、民眾易追捧有方法來，並以局麵表達，便於我隨時觀覽。”便遞給了藥膳菜譜。


  周勺非常開心地說：“是，主人！老朽必定努力做好！同時，同時如果主人有酒樓，老朽願服務於左右！”


  莊醉鸝很開心地說：“很好！條件允許的時候一定請你老人家出山！”


  聽了主人這一番話語，讓周勺興奮不已，再次叩首感謝！


  “主人，主人……我怎麽不說話了……”宋達老爺子在喊。


  莊醉鸝之前太專注了，以為是江雲麓的說話聲：“我不是都處理好了嘛，先把他們安排在加工區，他們文案做好後即給我。”


  處理好廚子的事，莊醉鸝心裏非常高興！怎麽發揮他們的作用，還得花費一番心思。