第717章 奶茶
大周大敗大楚後，羌國為了感謝，特意給大周皇帝上貢牛五百隻。
牛是重要的戰爭物資。
牛不僅可用於農耕和拉車運輸物資，死去後還可以服務於戰爭，牛皮、牛筋可製成戰靴、鎧甲、束帶、韁繩、馬鞭、弓箭等物資。
不管是生前還是死後，牛的作用都顯而易見。
皇帝很是高興，將這些牛養在農場裏。
聽說牛奶的營養物質很高，皇帝下令擠了牛奶贈予朝中各位大臣。
燕清河自然也是收到了牛奶，崽崽們聽到了動靜，也跑了出來。
“這是牛奶？”雲依依吸吸鼻子。
“不錯，這是陛下賞賜下來的。”
燕大雙湊到跟前，圓嘟嘟的小臉跟個蘋果似的：“娘，我可以喝點牛奶嗎？”
雲依依點了點頭，吩咐丫鬟去拿了幾個碗過來，崽崽們一人倒了一小碗。
“娘，這個味道好難聞。”牛奶倒好後，燕大雙端起碗就喝了一口，表情頓時一言難盡。
燕小雙眉頭也皺了皺：“我也覺得不好喝。”
燕大寶和燕小寶雖然沒說話，但他們的表情就說明了一切。
燕清河挑了挑眉，嚐了一口。
一股腥味傳來，他險些吐出去。
“依依，這個牛奶好像放壞了。”
雲依依拿起碗聞了聞，半晌道：“不是壞了，而是有腥味。”
在這裏的牛奶都是沒有經過處理的，會存在腥味也是正常。
但是也不是完全沒有辦法。
隻要去掉腥味，那它就是好喝的牛奶。
雲依依靈光一閃，對了，可以做奶茶啊。
“沒事，娘今天給你們做奶茶喝。”
“牛奶和茶？”燕清河放下碗。
燕大雙迷惑地問：“娘，牛奶這麽腥，能好喝嗎？”
“娘做的有什麽不好喝的嗎？”燕小雙反駁道。
燕大雙低頭一想，還真是。
不過這個牛奶實在太難喝了，娘真的能讓它好喝嗎？
雲依依見崽崽有些質疑，也不多說，寫下幾個材料，吩咐丫鬟去準備。
“你們就看著吧，到時候做出來，可千萬別貪杯哦。”
雲依依吩咐丫鬟把拿來的奶茶倒進鍋裏，像這麽腥的牛奶，看他們的表情就知道吃不下去了。
雲依依秉著不能浪費的原則，將牛奶全部倒了進去。
等丫鬟拿來磚茶，這才是開始正式的步驟。
先將磚茶打碎，然後將鐵鍋倒入適量的泉水。
等水開始沸騰時，把磚茶放進去。
茶水慢慢暈開，一股清淡的香味透了出來。
雲依依慢慢地攪動，等水的顏色染了些茶的顏色，再將牛奶緩緩倒入。
燕大雙好奇地睜大眼，他吸了吸鼻子：“娘，這個牛奶好像沒那麽腥了呢。”
“確實呢，我現在都沒聞到腥味了。”燕小雙離得近，語氣很是確定。
兩人對視一眼。
都看到了雙方眼裏的喜悅。
這樣的話，他們就不用喝這麽難喝的牛奶了。
“娘，再撈出來是不是就好了？”燕大雙急急問道，他已經聞到淡淡的香味了。
“不急，我今天打算做得更好吃些。”雲依依搖頭，拿起勺子舀了一勺紅糖放到鍋裏。
摻了一些水，等煮沸後倒入木薯粉裏，一邊倒一邊攪。
慢慢的，溫度降下來了，等不是很燙手的時候，就用手開始揉。
“娘，你這是是做麵疙瘩嗎？”燕大雙看著很是新奇。
雲依依停了下：“這是在做珍珠哦。”
“珍珠？”燕大雙茫然。
珍珠還能吃？
雲依依繼續揉著麵團：“對啊，珍珠，等會你看我煮好後像不像珍珠。”
燕大雙隻好看她繼續弄。
燕小雙道：“娘說是珍珠就一定是珍珠。”
雲依依礙於滿手的麵粉，沒有去摸燕小雙的頭，隻是笑了笑：“很快就知道是不是珍珠了。”
因為想要看清楚珍珠誕生的過程，燕大雙湊得很近。
雲依依一個不注意，麵粉就撲到了燕大雙的臉上，頓時就成了一個小花貓。
燕清河沒忍住，笑出聲來。
“哎呀。”燕大雙也知道自己現在很狼狽，用手抹了好幾遍都沒抹掉。
還是雲依依看不下去了，對燕清河說：“去幫忙給崽崽洗個臉。”
燕清河歎了一口氣，走上前帶燕大雙下去換洗。
麵粉已經不光是臉上了，被他無意中都弄到了衣服上。
燕小雙吸取了燕大雙的教訓，離得相對遠一些：“娘，這裏麵是不是會放糖啊？”
隻要是甜甜的東西，吃起來都很好吃。
雲依依待揉得表麵光滑了，將麵團搓成長條狀，切成均勻的大小。
“崽崽們，你們要不要試下自己揉成的珍珠？”雲依依點了點頭算是回應，然後望向崽崽們。
當然，這也是她的一份小心思。
這麽多的小麵團，她一個人揉起來也挺累的，要是崽崽們能幫忙自然好了。
“好啊，娘，是這樣揉的嗎？”燕小雙去洗幹淨了手，照著雲依依的樣子揉了個小圓球。
“對，就是這樣，小雙揉得真好。”雲依依誇獎道。
燕大寶和燕小寶就不像燕小雙那樣了，他們揉得東倒西歪，雲依依全當讓他們遊戲了。
“娘，你看我這個怎麽樣？”燕小寶奶聲奶氣地舉高剛剛揉好的小麵團。
“不錯，揉的很好。”雲依依讚道。
眼見妹妹都揉得像模像樣了，燕大寶不甘示弱地也舉起一個小圓子：“娘，我的呢？”
雲依依好笑地點了點頭，怎麽今天一個個都在較勁：“你也揉的不錯。”
燕大寶咧嘴一笑。
“好了，現在呢，就要讓它變成珍珠。”雲依依不急不緩地將揉好的小圓子倒入煮開的熱水，熱氣騰騰的霧氣浮在她臉上，襯得她臉頰紅撲撲。
圓滾滾的灰色小圓子，一入沸水，就汩汩冒泡，飄在水麵上探頭探腦，甚是可愛。
剛剛換好衣服的燕大雙一進門就聞到他熟悉的甜香味，他立馬丟下燕清河，嘟嘟跑了過來。
“娘，這個就是珍珠啊！”燕大雙瞳孔不自覺地放大，口水漸漸不受控製。
燕小雙連忙將自家蠢哥哥拽回了一點距離，免得他口水不甚跌入立馬。
他等會可是要吃的呢，才不想吃口水。
雲依依用勺子攪了攪，見差不多了，舀了一顆珍珠到燕大雙麵前：“對呀，這個就是珍珠，要不要嚐嚐？”
燕大雙喉嚨不自覺吞咽了下，小手連忙接過勺子，將珍珠倒入口中，細細嚼了起來。
珍珠分外有韌性，燕大雙嚼著嚼著就有些上癮。
燕小雙見哥哥都嚐了一顆珍珠，眼巴巴地望著雲依依，並不說話。
但那意思很明確。
雲依依眸間閃過一絲笑意：“崽崽也要嗎？”
燕小雙下巴點了點。
雲依依唇角淺淺勾起，重新拿了一個勺子舀了一顆珍珠，吹了吹，喂到他嘴邊：“有點燙哦。”
燕小雙乖巧接過勺子，自己慢慢嚼著一顆珍珠。
“娘，我也要喝。”燕大寶和燕小寶坐不住了。
“不行哦，你們都太小了，吃珍珠會不容易消化，等你們再大一些再吃，今天呢，你們就喝一些奶茶。”雲依依皺了皺眉，崽崽們太小了，她擔心不小心嗆住之類，還是不要給他們嚐珍珠了。
遭到拒絕，燕大寶和燕小寶有些失落，都怪他們太小了。
“崽崽乖，等你們長大些，爹爹給你做。”燕清河及時安撫。
見燕清河這麽說，兩個崽崽雖然還是很難受，但也不是不能接受。
雲依依見崽崽不再要了，挑了挑眉：“那你可得認真看我做。”
燕清河笑了笑，走了過來，問：“需要我幫忙嗎？”
雲依依沉吟了下，指著混著茶的牛奶：“你就去把那個牛奶過濾出來吧。”
燕清河微微頷首，看了雲依依做了這麽多吃美食，他也知道一些基礎的操作。
找了一塊過濾的布，將混合著茶葉的牛奶過濾了出來。
雲依依見他完成地很好，便放下來心來。
她淡定地將煮好的珍珠撈出，放入之前調好的糖水中。
等燕清河過濾好牛奶，再將兩者按照比例傾倒了些。
雲依依將沒有珍珠的奶茶分別舀了些給燕大寶和燕小寶嚐一些，因為怕孩子對甜食產生依賴，她並沒有放太多的糖，而且嚴格控製他們的吃量。
燕大雙和燕小雙倒是各自分得一杯珍珠奶茶。
“哇，娘做的也太好喝了吧，這個味道真是太棒了。”燕大雙喝了一口，美滋滋的。
“牛奶的腥味居然沒有了！”燕小雙嚼著珍珠，慢慢品嚐。
燕大寶和燕小寶也喝得停不下來。
看著幾個崽崽對奶茶的認同，雲依依不禁笑了，看來奶茶無論在哪裏都備受歡迎啊。
她已經預料到，等珍珠奶茶推廣出去會引起多大的浪潮。
眼下卻不是想這些的時候。
雲依依遞給燕清河一杯珍珠奶茶：“清河，剛剛辛苦了。”
“你都沒覺得辛苦，我這點又算什麽？”燕清河目光溫柔地看著她，“況且，我很喜歡幫你做事。”
“好啊，下次我看你做奶茶，我也想喝喝你做的珍珠奶茶。”雲依依喝了口奶茶，有些口齒不清地道。
燕清河微微抬眸，嗓音清冷：“那麽就說定了。”