第444章 一起賺錢
這個團圓飯吃的倒也不錯,因為是火鍋,菜色也多,雲依依還用橘子榨了果汁,一堆人吃的倒也不錯。
吃完了之後,本來說要回來的,結果外頭又下了大雪,地麵也積累了一層雪,遠遠一看,白白的一團兒,雲依依就把門給關了,這種天氣還是少看,不然容易得雪盲。
吃完了飯後,雲依依就去收拾桌麵,燕大嫂也去幫忙,燕母正想起來時,雲依依就讓她別總是忙著,還是歇一會兒。
“我來就是,反正也沒有多少東西,這廚房小,也容不了多少人。”雲依依道。
燕二嫂吃飽了就坐在凳子上,仿佛這些事情都和她無關。
燕母就拍了拍她,眼睛一瞪:“你身子不是早就大好了嗎?還不去幫忙?”
燕二嫂就嘟囔了一句:“娘,你也聽弟妹說了,那廚房太小了,也沒有我站的地方啊。”
燕母眼睛就瞪得更圓了,她一向勤快,生出來的孩子也勤快,也不知道怎麽的,就找了這麽一個懶惰的兒媳婦。
雲依依看見了,就說:“大過年的,娘你也別指責二嫂了,就讓她坐著吧。”
這還是燕二嫂頭一次和雲依依相處得如此融洽,也不知道怎麽的,當初她們還針鋒相對的,現下關係卻越來越好了,但也沒有任何不奇怪的地方,總歸處著,處著,也便好了。
“就是啊,娘你看弟妹都這麽說了。”燕二嫂還有些得意,隻把燕母看得生氣,不過她想了想也就算了。
燕大嫂把盤子收了以後,還準備洗碗,這店鋪關了之後,也不會常來,等再次開業,就是明年春天了。
“你和二弟妹關係也越來越好了。”燕大嫂就說,她心裏麵說不上是什麽滋味兒。
雲依依笑了笑:“二嫂人其實挺不錯的,很率真的人。”蘇日安燕二嫂有時候說話不怎麽好聽,身上的缺點也非常明顯,但是貴在真實,從不記仇,心裏麵也沒有什麽彎彎道道,和這種人在一起反而是誰最輕鬆的,因為你也不用擔心她哪天算計你。
燕大嫂一愣,“是嗎?你原來是這麽認為的?”兩人以前吵鬧得這麽凶,她還以為……以為雲依依不喜歡燕二嫂。
雲依依點了點頭:“人的性子有很多種,隻要不是壞心的,我都能包容。”
燕大嫂就抿了一下唇,廚房裏麵是沒有水的,不過外頭有一口井水,現在天氣還不算冷,水並未被封,還可以去打水,她打算去打水洗碗。
這些盤子其實也不是很髒,有的就隻是裝了一些素菜,到時候用水衝一遍就行了。
燕大嫂打了水後,就看了雲依依好幾眼,她自認為做的還算隱秘,不過早就被雲依依捕捉到了,“大嫂,你有啥事就直接問吧。”
燕大嫂猶豫了半晌,才道:“三弟妹,我就想問問,這開店是不是真像你說的那麽難,你看我可以開店嗎?”
雲依依一愣,她和燕大嫂說話,自然和燕二嫂不一樣:“是很難,前期需要投錢,要是虧了,那錢就打了水漂了。”這也是當初雲依依為什麽沒有開店的原因,沒有固定收入,還一意要去投錢,要是虧本了,就什麽都沒有了。
燕大嫂的眼神就黯淡了下來。
雲依依也能理解他們的心情,“其實大嫂,做生意也要靠點運氣,萬事都不是那麽容易,我當時也是費了很多心力的。”她頓了頓,“你若真想要開店,前期可以不買鋪子,就隻去縣城擺攤子,賣點小吃,要是能掙到錢也行,那樣就可以免去很多成本,但也不容易,因為堅持很難。”她之前也試過,可不是很難嗎?畢竟又不是在自家的門口擺攤子,每日都要提前出去,還要站在攤子邊風吹雨打的,視為不容易。
燕大嫂卻是眼睛一亮:“賣什麽小吃,我可以,我不怕吃苦,我也不想賺那麽多錢,一臉能賺個幾兩銀子就成。”太多的她也不敢肖想,但她一直都想掙點錢,也可以減輕家裏麵的負擔。
燕大嫂身為老大,其實肩上的膽子很重,以前基本都是她和燕大哥把家扛著,老三家還一直都沒有出過錢,他們一家看似能過,但還有三個孩子呢,也就是勉勉強強糊口而已。
從去年開始,老三家漸漸好了,雲依依這才補了撫養費,饒是如此,燕大嫂還是很節省,縫縫補補又一年的,她很能吃苦,讓她做啥都行,但是她找不到路子,有時候想要幫忙也覺得有心無力。
雲依依道:“有的食物做法有些複雜,我到時候告訴你吧,等回去吧,反正現在天氣冷,也擺不了攤子。”
燕大嫂其實很會做食物,她做了這麽多年的菜,廚藝肯定比雲依依還要厲害,但她做來做去,也就那麽幾樣,沒有自己的想法。
雲依依在店裏麵賣了好幾款小吃,那都是爆款,要是讓燕大嫂學幾樣,到處去賣,雖然不能發家致富,但也能賺一些錢的,總歸一年幾兩銀子肯定是不難的。
燕大嫂有些激動,把手往身上擦了擦,她方才洗碗,手上本來就有一些水,現在都擦到了身上,那聲音都有些顫抖:“真的可以嗎?但是弟妹,會不會影響你的生意?”雲依依雖說是賣火鍋的,但在飯桌他上也提到了她還買小吃的事情。
雲依依搖了搖頭:“不會的,你到時候可以去鎮上賣。”她也沒有別的意思,其實燕大嫂就算在縣城裏麵賣,也不會影響她的,這是一個競爭度的問題,就算燕大嫂和她買一樣的東西,那麽也就兩個人賣,她的店鋪已經有了知名度,對她的影響度很小。再說了,她也不局限於簡單的小吃,以後還會開發更多的食物,讓燕大嫂在鎮上賣,純粹是為她的路費著想。
鎮上本來就離村裏近,也是有人煙的,隻要有人的地方,就能把食物賣出去。
燕大嫂卻是誤會了,連忙點了點頭:“我知道了,三弟妹,我以後都在鎮上賣。”雲依依肯教她吃飯的活計,她已經很驚喜了,就算不讓她去縣城,她也已經心滿意足了。
雲依依道:“你若是能夠做起來,以後也能來縣城,畢竟縣城的人流量更大,食物也能更好賣一些。”
燕大嫂反倒是愣了愣。
授之以魚不如授之以漁,雲依依肯幫忙,但也不會事事給她弄得妥當,最後能走到哪一步,其實還是要看燕大嫂自己的。
雲依依也不是胡說,她對這個地方不熟,當初也是花了很多功夫來考察的,鎮上她也去看過,那鎮上就有個賣包子的,每天都能賣完呢,他做得包子也挺多的,反正雲依依去晚了的,就看到他收攤子了,這也就證明鎮上也能夠賣錢。
地方雖然小,但是人卻不少,再說了,正是因為地方小,賣東西的人少,競爭也就小,這要是去擺攤子,肯定還是能掙錢的,至少能夠達到燕大嫂的目標。她之所以沒有去鎮上,那也是有著更大目標,所以才在縣城裏麵直接買了店鋪。
“我也可以在縣城裏麵去賣?”燕大嫂震驚地說:“弟妹,你不是說要把你賣得小吃做法交給我嘛,我冒然去了縣城裏麵,真的可以嗎?”她現在還有點不相信雲依依會把看家本領告訴她,譬如這火鍋,人們倒是很好模仿,但是這湯底就是看家本領,別人家肯定是做不出來這個味道的,這隻是學了一個表麵,根本就沒有用。
但是要把這內核都告訴她,那三弟妹又怎麽賺錢呢?她如此好,反而讓燕大嫂有些不知道怎麽辦?
其實燕大嫂完全就是想多了,雲依依也就隻是打算告訴她一些常見的小吃,譬如她店裏麵賣的很好的豆腐腦啊,燒麥啊,八寶粥啊,根本就算不上什麽看家本領。
豆腐腦也是燕大嫂之前吃過的,那東西很嫩,總歸成本也不是很好,吃起來滋味兒很好,雲依依就和她形容了一番。
燕大嫂沒有做過這些事情,“那東西能夠賣出去嗎?我看村口做豆腐的王大嬸豆腐也賣的不好。”王大嬸的豆腐做的算是一絕了,有老豆腐和嫩豆腐,但是賣的也不怎麽好,後麵她就沒做了,這豆腐腦味道的確鮮美,但那也是豆腐啊,真的能賣出去嗎?她自己沒有信心。
“我都賣出去了,你肯定也能賣出去的,鎮上有個大爺是做包子的,每日很早就出去賣包子,他的包子味道還行,價格不算便宜,但還是賣的很好,這鎮上賣飯的人也有,你要是去賣這些,市場已經飽和,肯定就很難了,但是賣點小吃,就要好賣得多,因為就隻有你一個人賣。”雲依依道。
燕大嫂努力地聽著,她覺得雲依依說話很有道理,雖然裏麵有的話,她根本沒有聽懂,但總覺得很厲害的樣子,她莫名地也有了信心,這種信心不是來自於自己,而是來自於雲依依。
她說自己能行,她就好像還真的行。
外麵的人還在嘮嗑,見兩人半天都沒有出來,就問:“你們好了沒有,需不需要幫忙?”
燕大嫂連忙把手裏麵的碗筷給洗幹淨:“好了,好了,我馬上就出來。”
她出去的時候,就拉了拉雲依依的袖子,覺得自己還有話要問,但是又不知道從何出去。
燕二嫂本來還坐著,就看到兩人很親密地出來了,她的女性直覺難得就出現了,總覺得兩人之間似乎有秘密瞞著她。
大嫂和三弟妹什麽時候關係就這麽親密了,大嫂還好幾次都看了雲依依,一副欲言又止的模樣。
燕二哥察覺到燕二嫂的蠢蠢欲動,就轉頭問:“怎麽了,是不是渴了?”
燕二嫂搖了搖頭:“沒有。”燕二哥就把茶水放在了一旁。
燕母看了一眼道:“她有手有腳的,讓她自己倒,你別總是慣著她。”她嘴上雖然指責,臉上卻隻有嫌棄,並沒有凶色。
燕清河見雲依依出來了,就順手給她到了一杯熱茶,遞到了她的唇邊,雲依依就著他的手喝了一口,她也不渴,就那麽一小口,就坐了下來,和燕大嫂燕二嫂一塊兒。
杯子邊緣明明什麽痕跡都沒有,燕清河卻盯著看了好一會兒,等茶水都快要涼了,才緩緩把唇瓣印在了上麵。那個地方,正是雲依依方才喝過水的地方。