第280章 吃魚

  不過現在還是吃飯吧,肉湯還有一大碗,熱好之後,就散發出濃鬱的香味。


  畢竟現在的肉還是很難的,想要買一次肉並不容易,自然不能浪費。


  縣城和京城倒是有,不過價格非常昂貴,偶爾買一次還行,長期便算了。


  雲依依買了一罐蜂蜜。


  很大一罐,用陶瓷罐裝著,封得很嚴實,這還是她無意和周成提起後,委托他買的。


  價格也不貴,這個年頭也奇怪,對於蜂蜜也不怎麽稀奇,不過周成卻有些抱歉:“這是冬蜜,但沒有多少,也就隻剩下了這些了。”


  這是周成托他舅舅買的,也不是親舅舅,而是遠房舅舅,反正村裏麵都是這樣,沾親帶故的。


  蜂蜜本來就是抗菌的,保質期也長,這個時候的蜂蜜可不是超市裏麵賣的那種,這是完全的純蜂蜜,沒有添加任何物質,聞起來都有一股醇香的花香味兒。


  “多謝,以後要是有,還可以通知我,我可以多出點錢買。”雲依依道。


  她也很久沒有吃過這種真正的蜂蜜了,這蜂蜜已經不少了,放了一個冬天,全部都結塊了,看上白乎乎一大塊,就像凝固的豬油膏一般,用筷子輕輕挑起一縷,那味道簡直甜到膩人,但沒有任何白糖的味道,可見是真的蜂蜜。


  在後世,很多人會把白糖熬化,以次充好,當做蜂蜜。


  但這個時代卻不會,因為白糖的價格本身就很高。


  蜂蜜的好處很多,本身就是天然的保健品,且老幼皆宜,不僅能夠消炎、祛痰、潤肺、止咳,還能營養心肌,治療失眠,提高免疫能力。


  這玩意兒雖然甜,但和白糖又不同。


  糖類物質吃多了對身體不好,這蜂蜜卻是可以每天吃的,燕大雙就算嗜甜,那也沒有關係。


  早上可以喝一杯,晚上睡覺前也可以喝一杯。


  蜂蜜水隻能用溫水泡,不能用開水,不然就把蜂蜜本身的結構破壞掉,就沒有任何營養價值了,早上的時候,雲依依就用溫水化了幾杯水。


  一勺蜂蜜融化在一杯水中,有點微甜,喝一口便有淡淡的花香味在舌尖跳躍。


  每個人都有一杯。


  燕大雙還以為這就是平日裏麵喝得糖水,覺得甜絲絲的,非常喜歡,倒是燕清河有些奇怪,雲依依遺忘都不會給他化糖水,今個兒怎麽他也有份。


  這糖水向來是燕大雙的最愛,就連燕小雙都不喜歡。


  他有些發愣,還是把蜂蜜水都喝完了,約莫雲依依也是根本每人口味不同計算過的,燕清河的這杯水,就不會很甜,隻有一點清淡的香。


  家裏麵的雞棚很快又是滿滿當當一堆小雞仔了,隻要縣城裏麵有人賣雞仔,雲依依都會買一些回來,也讓燕清河留意著,這一回兩回的,便又買了不少小雞仔。


  都是一些小毛茸茸罷了,呆久了也就熟悉環境了,也不存在互相欺負的情況,一堆雞每天除了吃就是睡覺,雲依依把它們放出來後,雞仔們就在院子裏麵散步。


  早來的雞仔,已經成長了許多,還提前長出了一點雞冠,整天嗶嗶嗶地叫得歡快。


  過了一次經驗,雲依依對此還是有信心,估摸就幾個月後,這些雞仔就能長成肥碩的大母雞。


  小雞們還沒長大時,雲依依也沒有怎麽吃母雞了,她之前養的母雞多,但她消耗的速度也快,現在雞棚裏麵也就隻剩下幾隻下蛋的母雞了,這幾隻母雞看上去胖呼呼,每日也能下兩個雞蛋,也是因為這個原因,雲依依這才幾隻雞都給留下來了。


  中午的時候,她殺了一條魚,四斤多的鯉魚,她切好後,加鹽醃製好了,隻煮了一點點,剩下了打算留著晚上煮。


  煮魚也簡單,把調料炒香後,加入水,待水熱後,放入魚片,十多分鍾,魚就熟了。


  熟了的魚會浮上來。


  雲依依挺喜歡鯉魚的味道,肉質非常細滑,去腥的步驟做得好,也沒有任何腥味,反到非常香。


  飯她就蒸了很多,反正大米飯隨時都可以熱的,這次她在裏麵放入了玉米粉,不是細粉,而是粗糧,粗糧在這個時代並不值錢,但其實粗糧吃多了對身體好,雲依依偶爾便會在餐桌上準備一些粗糧。


  等崽崽回來的時候,雲依依就把魚頭夾了出來,遞給兩個崽崽。


  這魚頭沒肉,但卻是一個好東西。


  燕大雙不喜歡吃,光禿禿的,連一點肉都沒有,燕小雙倒是好養,給他什麽,他就吃什麽,大雙的眼睛轉了轉,就想把碗裏麵的魚肉遞給燕小雙,但被眼尖的雲依依看到了。


  “魚頭吃了對身體好,這要在別家還吃不到呢,你要是夾出去了,這魚肉也不許吃了”。雲依依道,燕大雙這挑食的毛病就應該改,她雖然向來都是睜一隻眼,閉一隻眼,但真發現了,還是會嚴厲製止。


  別以為她不知道燕大雙經常把不喜歡吃的蔬菜扔給小黃。


  燕大雙隻要委屈地啃著魚頭。


  雲依依看得好笑,她這可是為了他好,崽崽真是一點感覺也沒有,不過下次以後,雲依依便沒有再把魚頭給他們了,畢竟她也喜歡吃魚頭,大夥還是換著吃好,她也不是無私奉獻的人。


  除了吃魚肉,每個人還喝了魚湯,魚湯熬了一會兒,已經濃白了,吃起來別有滋味。


  這一日日下來後,燕大雙和燕小雙的臉頰都吃得白白胖胖的。


  雲依依時不時給他們擦擦臉頰,倒也沒有出現皮膚幹裂的情況。


  中途也出現了幾次大暴雨,一旦天氣太過惡劣,崽崽便隻能呆在家裏麵。


  雲依依倒是沒有讓他們必須去學堂,這種艱苦樸素的品質也不適合他們,這個時代的科技本來就不發達,各種自然災害,都讓很多人沒有辦法,要是出門時,遇到山石倒塌什麽的,那就得不償失了。


  這都是不必要的麻煩。


  不過崽崽自然在家裏麵,雲依依也沒有給他們扔下課程,而是用自己的方法給他們講解,不然他們回到學堂跟不上,又會產生距離感,這並不是雲依依想看到的畫麵。

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