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第三百六十九章:月餅和桂花釀

  入口清甜,金黃的外皮帶著淡淡的奶香,內裏居然還有餡兒,而且不是一層,是兩層!內餡兒第一層柔軟,第二層微微鹹香軟糯,沙沙的口感,女官砸了砸嘴巴,立即品出了是鹹蛋黃的味道!這月餅最裏麵的餡兒竟然是蛋黃!從未吃過這麽奇怪的搭配,可就是覺得絕妙美味無比!


  燕王妃是怎麽想出來的!


  女官伺候在太後娘娘身邊,吃過的山珍海味不知凡幾,還是第一次試菜試的饞了起來,往麵前的小碟子上掃了一眼,那塊月餅被切成了四份,當真是想再拿一份嚐嚐,剛剛那味道還沒有細細體味過一遍呢!


  女官吃完都忘記了她這是在試菜,過了會兒,見試菜的女官沒有問題,還是唐嬤嬤先反應了過來,走到太後身邊,瞪了沉浸在美味中的女官一眼,才將裝著小塊月餅的碟子放到太後麵前,笑著道:“太後,您嚐嚐。”


  太後和藹,也沒罰試菜的女官,拿起旁邊的玉筷,夾起一塊送到嘴邊。


  月餅送到嘴邊的時候就一股清甜竄入鼻息,蜂蜜般的顏色看著就讓人有胃口。


  太後一口吃下這塊小小的月餅,不怎麽貪戀口腹之欲的太後眼睛也亮了,“哀家活這麽大年紀還從未吃過這般好吃的月餅。”


  太後可是從未親口誇讚過哪道菜好吃的,如今這麽一開口,整個大殿裏的貴婦們都好奇了起來,這燕王妃到底是送了太後什麽樣的月餅才得到了這麽高的評價,而且那月餅真這麽好吃?她們也好想嚐一嚐!

  坐的離太後近的幾位公主和宮妃,一開始還以為太後娘娘這是故意給燕王妃麵子,可很快她們就發現應該不是。


  一塊精致的月餅被試菜的女官分成了四份,女官試毒吃了一份,太後吃了一份,結果太後娘娘這麽有節製的人,在吃完一份月餅後,竟然將盤子裏剩下的兩份都吃了!

  就算那月餅不大,但也很能說明問題了,怕是真的很好吃!

  一旁的幾個年紀小的公主跟著忍不住咽口水,要不是各自的母妃攔著,她們都要忍不住跑到太後的身邊,求太後賜給她們一點了。


  太後吃完了大半塊月餅還意猶未盡,朝著禮盒裏看了一眼,沈千歌就知道意思了,她笑著道:“太後娘娘,剩下的幾塊月餅味道不盡相同,這月餅用料精細,不甜膩,您若是喜歡可以多吃兩塊。還有,這方子就在最底下,您喜歡的話,隨時都能讓人給您做。”


  太後娘娘選了一個印著“福”字的月餅,“哀家嚐嚐這個。”


  試毒的女官一喜,連忙上前取出那塊月餅熟練的切成了四份,將三份放到太後麵前,一份放在自己麵前,還笑眼彎彎的詢問,“太後,您要不要嚐嚐王妃獻的桂花酒?”


  見唐嬤嬤擔憂的看了一眼桂花酒,沈千歌解釋:“這桂花酒是用米兒酒釀製的,不醉人,反而還養人,太後可以喝上一杯半杯的嚐嚐。”


  太後許久沒吃到這麽合口味的點心了,又看了與她記憶中幾乎相同的籠燕山,喜悅由心而發,“那就嚐嚐!”


  太後話一出口,試菜的女官就取了兩隻杯盞,一低調奢華的玉杯,一普通的瓷杯,她先給太後斟酒,然後再給瓷杯裏倒了小半杯。


  而後就見這女官高高興興的一手執瓷杯,一手拿月餅,開吃起來,先是一口月餅,嗚嗚嗚,好吃,就是太少了,品了品,這個好像是棗泥味兒的,裏麵還有清清淡淡的桔子香,不知道燕王妃是怎麽調製餡兒的,這種口味的也好好吃!

  隨後又喝了一口桂花釀,清甜爽口,米白的酒水裏一粒桂花都沒看到,卻帶著淡淡的恰當好處的桂花香味,讓人一口下去仿佛跳躍到金秋十月,桂子飄香的季節。


  好……好喝,就還是太少了,試菜的女官覺得,這一瓶桂花酒給她,她都能一口氣喝完。


  隻看試菜女官的表情還有什麽不明白的。


  太後拿了塊不同口味的月餅又吃了一口,居然味道與上一塊還不同,唯一相同的點就是一樣的好吃。


  吃了月餅,有些甜膩,再喝一口桂花酒,芳香四溢,恰好中和了口腔裏多餘的甜味,增加了桂花的淡淡香氣。


  太後今兒一天都沒吃什麽,就著這桂花釀,她老人家竟然吃了兩塊月餅,這才微微足興,想再吃,唐嬤嬤忙過來攔住了,“太後娘娘若是喜歡,明兒再吃也是一樣的。”


  被身邊的嬤嬤勸阻了,太後這才停下,她用帕子拭了拭嘴角,“老六媳婦送的東西哀家很是喜歡。”


  有這句誇讚可不簡單,這幾年聖上每年都給太後辦千秋節,太後還沒哪次親自當著麵誇讚過誰送的壽禮呢,沈千歌是第一個。


  沈千歌笑著朝著太後福了福,“多謝太後娘娘誇讚,太後娘娘喜歡就好。”


  沈千歌被太後派唐嬤嬤親自送到了位子上坐下。


  這個時候太後身邊的動靜才往下傳,沒半刻鍾,整個大殿裏的女眷就知道燕王妃送給太後的壽禮是什麽了。


  沈嬌嬌旁邊兩位年輕的夫人正在小聲議論。


  “一會兒宴會結束了一定要找機會看看燕王妃送給太後娘娘的壽禮,聽說是個縮小版的籠燕山,做的像極了,除了被縮小了外,其他的與平日裏見到的一模一樣。”


  “還有這樣的能工巧匠?”


  “哪裏有什麽能工巧匠,是燕王妃帶著人親自做的!”


  “真沒想到燕王妃有這樣的才能。”


  “其實我更好奇燕王妃做的那個月餅,又好看又好吃,你沒見太後娘娘都愛不釋口。”


  “要是今年的中秋,能收到燕王府的中秋禮就好了,那裏麵定然有燕王府的月餅,那個時候就知道是什麽味兒了。”


  ……


  太後的親口誇讚一下子讓整個大殿的目光都落在沈千歌身上,再沒有人討論沈嬌嬌不久前的表演,仿佛她的出色表演隻是曇花一現一般,隻能驚豔刹那,卻不能持久。


  沈嬌嬌捏著手中的帕子,目光都變得憎惡起來。

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