第593章 想不到

  和牛？


  孟芽看著眼前這塊花色幾乎完美的牛肉，思考了一會兒，開始熱鍋。


  加人黃油，先是給四麵封邊，然後每麵火煎三百秒。


  這樣出來得牛排，表麵會有焦褐感，而且內裏會非常得鮮嫩。


  牛排先是出鍋，然後點綴，最後再配以黑胡椒。


  麵試現場準備的都是現成的胡椒醬。


  這樣會讓牛排的風味大大降低，一般隻有快餐才會用黑胡椒醬。


  正宗的高級西餐都是蘸黑胡椒粉和鹽的混合物。


  既然這家的主人對吃的這麽講究，那肯定也很在意這個。


  孟芽舍棄了現成的胡椒醬。


  在現場找到了一個手動的胡椒研磨器，往裝牛排的盤子邊緣磨了一嘬上去。


  現場整整二十幾分牛排擺放整齊。


  可是孟芽又有點擔心了，牛排這東西涼的非常快，她的又在倒數第幾個，萬一到她這兒了，牛排涼了，風味沒了，不好吃了怎麽辦？

  顯然她考慮的問題，那都不叫問題。


  現場的這些麵試官，並不參與最後的評分。


  給他們的烹飪的麵試官另有其人。


  而這個人，孟芽算是認識的。


  她就是昨，孟玉遇到的那個阿姨。


  孟芽看到對方的時候，顯然震驚到不能自已。


  什麽情況？

  她居然是今的麵試官，昨孟芽的東西掉了之後，她肯定看過裏麵的內容了吧！

  她還鼓裏自己來？莫不是？

  不怪孟芽多想，這電視劇裏不都是這麽演的嗎？

  麵試之前隨手助人為樂，結果到了麵試現場的時候發現人家要麽是老板，要麽是麵試官。


  不過……這也就是孟芽隨便yy罷了。


  因為人家從進來開始，根本就沒往她這邊看過。


  麵試官給大家介紹：“這位就是我們的管家，孫美琳女士。”


  一介紹完，現場便響起了雷鳴般的掌聲。


  孫美琳話不多，立刻拿起刀叉，準備品鑒。


  一號，二號，三號……


  她的視線從這些牛排中一掃而過。


  前幾份兒的平均停留時間不過一秒。


  一晃十幾份過去了，她才嚐了不過三口。


  終於到了孟芽做的那一份兒了。


  孟芽心裏像是被一塊大石壓住了一樣，以前給病人輸液，她都沒有這麽緊張過。


  “這是誰做的？”


  孫美琳刀叉在牛排上扒拉了兩下，然後問。


  孟芽心裏一驚，是有什麽問題嗎？


  “我，是我做的。”她舉手。


  孫美琳抬起頭看了她一眼，眼中也沒什麽特別的情緒。


  然後又低下頭，切了一塊兒，蘸了胡椒鹽送到嘴裏。


  津津有味的點點頭，又繼續嚐試其他的。


  孟芽下麵的那個人，她不僅僅是做了一份牛排，還順帶做了一份水果沙拉。


  這麽短的時間，這速度也是沒誰了。


  孫美琳嚐過之後，給每個人打了分，但是這個分數並沒有公布。


  然後就讓她們開始鄰二輪，麵試官給她們提供了一張床，床上有被子，還有床單，讓她們挨個上去收拾，然後根據整潔度，還有可觀度打分。


  孟芽在家裏收拾被褥什麽的，都沒有講究過，基本就是隨便拉扯一下，就過了。