第194章 還能這麽做

  如果一個人至少是四五十歲，再加上幾歲，他們可能馬上就相信了。


  但問題是，坐在他們麵前說這些話的人隻是一個十幾歲的孩子。


  一個還沒有歸還她的黃頭發的女孩，她手裏會有什麽令人驚訝的調料呢?

  這聽起來難以置信。


  劉淇猶猶豫豫地問道:“蘇小姐，你手裏所謂最重要的調料是什麽?”


  蘇雲瑤打開背包。然後她拿出一個瓷瓶，大概有兩根手指那麽大，一半筷子那麽高。她打開蓋子，往一個小盤子裏倒了一點紅褐色的液體。然後，她把它蓋上，放在桌子上。


  蘇雲瑤把這道菜端到劉淇麵前，說:“嚐嚐吧!”


  陸書緣和劉淇對這是什麽特別好奇。


  聽著蘇雲瑤的講話，劉淇和陸書緣飛快地把筷子伸進嘴裏嚐了嚐。


  過了一會兒，他們皺起了眉頭。之後，他們又用筷子把它們弄髒，再放進嘴裏。他們的眉頭又皺了起來。


  於是劉淇放下筷子，對蘇雲瑤說:“這東西是鹹的，還有點鹹香。這是什麽東西?”


  “這叫醬油。它是一種專為色、味而調味的調味品


  劉淇懷疑地說:“但我吃的時候，它隻是鹹的。”“如果你想混合鹹的味道，最好用鹽。”


  蘇雲瑤搖著頭說:“劉少爺，我又想借用一下您的廚房。”


  劉淇馬上明白了，說:“是啊!”


  然後，這夥人又來到了大廚房。


  這一次，楊師父又聽說他要做魚。他沒有一絲不滿，立即把廚房讓給了還在為他奮鬥的蘇雲瑤。


  蘇雲瑤沒有拒絕楊師父的幫助。畢竟，他不得不把這道菜交給楊師傅。


  因為這道菜正在保密階段，除了楊師傅、劉淇、蘇雲瑤，其他人都在外麵，包括陸書緣。


  因為現在這是一個商業秘密，即使陸書緣和劉淇是非常親密的朋友，他也必須小心謹慎。


  蘇雲瑤做了一個紅燒鯉魚。


  由於缺乏調味料，蘇雲瑤隻準備了薑、八角、蔥、糖、酒、胡椒粉。


  鯉魚脫皮、內髒洗淨後，應將鯉魚置於頭尾兩側相同位置。然後在魚上撒些鹽和酒，醃一會兒。


  然後把水燒開，把煎鍋加熱，放油。這種油是豬油。油熱後，把鯉魚放進去，然後用小火燒。撈起魚肉兩麵，撈出金黃色。


  加入白糖，炒至溶解，下酒煮，炒醬油，加水，滾滾。


  將炸好的魚放入鍋中，煮沸，轉小火慢燉一刻鍾。將湯吹幹，撒上蔥花。


  一瞬間，一條美麗美味的魚從鍋裏出來了。


  楊師父和劉淇都睜大了眼睛，盯著蘇雲瑤的一舉一動。魚的氣味已經溢出來了，他們不敢相信魚還能這麽做。


  它的顏色很漂亮，味道很美味。


  楊師傅忍不住激動地說:“蘇小姐，我可以嚐一嚐嗎?”


  他們從來不知道魚也會這樣做。


  做這樣的魚，放鹽和糖，最重要的是，蘇小姐還放了一些紅褐色的調味料，讓魚看起來更漂亮。


  至於味道，它聞起來很好，味道應該更好。


  蘇雲瑤點點頭:“楊師傅，你當然能了!”


  楊師傅拿起一雙筷子，從魚尾上拿了一塊魚。


  他慢慢地咀嚼了兩遍。接著，他突然激動起來，幾乎跳了起來。他拍著手，大聲說:“味道好極了!味道鹹鮮，魚肉嫩香，汁液鮮美。我做菜幾十年了，從來沒吃過這麽好吃的東西。”


  聽了楊師傅的話，蘇雲瑤偷偷翻了個白眼。你做的菜不是鹹的就是淡的，看起來都像純淨水。他們的顏色變成了白色。多麽美味啊。