第820章 人生三苦（四）
一抹金黃的陽光順著高高的門檻悄悄地爬進了山腳這座幽靜小院的堂屋，屋簷下那個口袋形的泥草窩裏一個烏黑的小腦袋忽然探了出來，它先是左右看看，後又靜止下來聆聽了一會，最後“呼啦啦”地像離弦之箭一般往外邊高遠的天空掠去。
屋內的一大兩小，或站或跪在三個方向，圍著一堆麵團、餡料和籠屜忙得不亦樂乎。
光剁肉調餡，都花了馮時夏快半個剁小時，主要是考慮到小家夥家人今天下午就會回來，幹脆直接把包子一並蒸好給他們留著，他們想今晚或者明早吃都可以。
這次沒弄第一回那麽多的花樣，但也是肉、蛋、素都齊全的。
隻早上要吃的小籠包，為了讓餡料的口感好一些，她還特意弄了薑汁，肉餡也是用高湯和昨晚的皮凍調上勁了的。
小籠包她把皮略擀得寬了些，自己按著約莫剛好能入口的大小示範著包了十來個便捏大包子去了，餘下的小籠包就任由倆孩子折騰。
他倆手小，剛好能托住個小包子，隻要多試幾次就可以把皮捏攏來不會露餡。
賣相什麽的不重要，他們臉上沾著麵粉像個小花貓也不重要，他們倆願意參與其中的意義更重要。
包子大的小的將將包了兩屜，剩的死麵麵團留著下午炸豆腐時順便炸些薄脆，多的發麵麵團本想揉了饅頭蒸，可想著倆孩子都挺喜歡糖餡料的，又弄了點芝麻花生碎拌白糖包了幾個。
灶膛上大鐵鍋內摞起來的嶄新蒸籠隨著水蒸氣的蒸騰氤氳散發出一股特有的竹製品的清香味。
倆小的哪都不去，巴巴帶著小蠢狗和小羊崽就守在了廚房門口，時不時就要伸進腦袋來望一眼，就等著馮時夏一個眼色，告訴他們可以開飯了。
早飯除了小籠包，考慮到營養要全麵些，馮時夏還準備了好消化的南瓜粥，用的精米，不多，每個人就半碗的樣子。
包子上汽後就快得很了，半刻鍾左右鍾熄掉爐膛內的明火，再等幾分鍾揭蓋即可。
每當這時候馮時夏就很愁，這蓋得嚴嚴實實看不到裏頭狀況的東西也不能根據變化來判斷時間，要是後頭還有緊著要蒸的，她就得放不得空，得仔細估摸時間。畢竟十幾分鍾的時間，就算抬頭看天也看不出個什麽名堂來。
她是真懷念定時鬧鍾，若不然有個石英鍾也是好的，再不濟給個沙漏總成吧？可偏偏這裏什麽都沒有。
她不禁琢磨著，是不是自己該弄個時鍾出來。
她記得以前學曆史中有一件文物叫日晷，是一種根據太陽照射的影子偏移變化來記錄時間的儀器，現代很多地方還保留著這個古老的東西，旅遊時常能看到。
這個東西想弄個簡易版的模型一點不難，最本質的就是一個指針和表盤而已。
她琢磨了又琢磨，覺得這個還真的值得一試。
她頭頂的這片天空也是一個太陽一個月亮，這兒的氣候、植株和水土跟以前也都差不多，太陽東升西落，她自己沒感覺哪天特別長或特別短，還是跟以前差不多，想來這星球自轉一周的時間也是24小時左右。
所以，直接按地日月的運轉模型來參考也沒什麽，反正她的日曆也是這麽推來的。
不要求多精確，哪怕她讀出的7點在這兒可能是5點，反正到時候隻要能讀出個相對精確的間隔時間方便她蒸包子、蒸蛋糕就行，免得每次都需要精神高度集中。
這個模型簡單，不費什麽東西，她可以慢慢實驗慢慢磨，她還是挺有把握能做成功的。
隻是可惜到時做出來了也隻能晴天用，陰雨天還是得靠自己。
唉，要是有玻璃就好了，她就能弄個陰雨天用的沙漏，哪怕是手動添沙版的也沒關係啊。
不知道更大的城市是不是已經有玻璃出現了，砂石經煆燒無意中被發現玻璃的概率應該不那麽困難吧？
隻是可能這時候的人們或許正把它當作珠寶似的裝飾品，而沒有開發它的真正用途。
無論玻璃的實際情況是哪種，都隻是她個人的猜測，真想知道要麽得趕緊學好語言，要麽親自去外頭看看。
眼下，還是隻能默數計數來蒸包子。要作沙漏也得先把計時的日晷先做出來再說。
以前的小籠包籠屜直接上桌碗都省了，屋裏沒有盤子，她思量了一會兒，直接抓起大蒸籠裏的屜布把一應包子轉移到差不多大小的簸箕中端上了桌。反正就他們三人在，幹淨衛生方便就好，不講究那麽多。
身前是色澤金黃的南瓜粥，裏頭浮著瑩白的米粒，南瓜已經被壓成泥跟精米熬煮得粘稠，整碗一點雜色都沒有，看起來就特別有食欲。而麵前一大盤的包子更是讓兩個小的暗吞口水好久了。
不過在他倆正式開吃之前，馮時夏還是誇張地表演了一個“心急吃不了灌湯小籠包”的拙劣節目，重點向他們科普了比較安全地吃剛出籠的灌湯小籠包的方法。
灌湯小籠包裏的皮凍上汽蒸化後就都融在皮內了，夾的時候也要小心，不然一不小心就給戳破了，精華的湯汁就喝不到了。
筷子提到嘴邊先咬開一點小口，把裏麵的湯汁慢慢吸食幹淨後再品嚐麵皮和肉餡的美味。
不過，這功夫對倆幾歲的孩子來說著實為難了些，她直接給兩人夾到了一貫被她當作湯盅用的白瓷茶杯裏，讓他們扶著杯子慢慢吃。湯汁溢出來流到杯子裏也沒事，他們可以再喝。
許是被她開頭誇張的表演有點嚇到，兩個小的你看看我，我看看泥，都不敢動手，後來是見馮時夏哪怕被燙了還吃得那麽香才忍不住了。
這小籠包委實是香，光肉餡裏的高湯和皮凍兩樣就把那鮮味提到了一個高度，而攪和了不少高湯的一團肉餡凝實且嫩，裏頭又沒有別的調味料礙事，一口咬下去，無比滿足。
她粥都沒喝一口就連吃了好幾個，後邊就著自己調的辣油蘸料，又幹掉不少。
兩個小的更是吃得雙頰鼓鼓的，顧不上說話，滿臉的幸福洋溢著。