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第509章 用不上的我

  大毛整個人都不好了,伸手一把抓住試圖往瓷盆裏伸的貴寶的手指,搖搖頭:“還沒好,不能吃。”


  “能吃了夏夏會告訴我們的,你這個傻子,這裏頭還是草啊。”豆子十分鄙視地看著好像要流口水的人,把他往後拖了一把。


  今日已經第二次被“傻子”的貴寶嘟著嘴可不樂意了,以前明明都是大家叫阿元的,怎麽現在變成他了?


  馮時夏看著這陣仗,隻好招招手,把家夥拉到屋裏,跟人道:“你跟肚注耳貓還有給包他們先去玩吧,想出去玩也可以,不過不要玩到黑,玩一會兒回來,好吃的就能吃了。”


  “還有,回來的時候,給夏夏帶個這樣大的石頭。”她指著屋簷邊的碎石塊道。


  孩兒一直跟她在一起,片刻不離的沒個歇停的,更別這樣肆意瘋耍了。難得有機會幾個孩子都能聚在一起,剛剛看他回來的時候臉滿溢的高興,連平時十分注意的衛生都沒顧及上了,就知道他心裏其實也是很享受跟這幾個孩子玩的。


  也是,都還是幾歲的孩子,哪能真不愛玩呢?

  這些話她都是用普通話聲跟家夥的,她覺得這孩子估計能聽懂。因為平時就他們仨的時候,她不自覺念叨普通話的時候還挺多。


  像“黑”、“玩”、“好吃的”、“出去”、“不要”、“我”、“你”什麽的還有日常物品這些她都不止一次過。


  家夥理解她的表達的能力比她強。


  果然,孩點點頭就應聲招呼人出門了,臨走也沒忘帶上他的背簍。


  要是按於元的本心,他其實也不是很想出去的,雖然他喜歡跟二毛他們玩,他更喜歡和夏夏呆在一起。


  可是夏夏想讓他出去玩,那他就肯定要聽話的。而且,他知道是因為貴寶太饞了,弄得大毛哥都快做不好吃的了。


  馮時夏有心讓大男孩一塊出去,當然最主要還是可以讓他看著幾個的,免得他們在山裏竄發生什麽意外。


  雖然孩子們已經上山過很多次,甚至可能在她來到這裏之前就已經去過無數次了,而她也每回在山裏走動時都細細教了讓他們注意蟲蛇和謹慎慢行,但還是忍不住擔心,畢竟那幾個中最大的也就學一年級而已。


  奈何大男孩和老人都沒有這種心思,絲毫不為所動,十分理所當然的樣子。


  她也不好強人所難。


  水牛花其實已經舂得看不出草葉的形狀了,但要口感好,肯定是越細膩成汁越好。


  她開始切蘿卜,好幾十斤的蘿卜,畢竟酸蘿卜吃不了多少,所以隻留了六根,直接切成四瓣就放到一邊晾水分了,順便洗了一塊薑和兩顆幹辣椒。


  因為她也不著急吃,打算幹脆醃久一點,也能保證脫離硝酸鹽最高的那個階段,為了避免長時間泡製變軟爛和過鹹,直接就大塊進壇。


  剩下的一堆切條,曬蘿卜幹。別看剩的多,可其實三四斤鮮蘿卜才能曬出一斤來,這還不是真正很幹的那種,她是想保留些爽脆點的口感,隻要半幹的程度。


  去皮是她的第一步,可是這裏沒有削皮器,外加老人目光灼灼地盯著她削到地上的一層厚皮,她敢保證,自己聽到了輕微的歎氣聲。


  那,還是算了吧,反正這蘿卜不算老,醃過泡過的重口味,皮留下也不影響什麽,關鍵她自己也感覺浪費太多肉以及給幾十個蘿卜去皮工作量太大。


  老人在一旁默默看了會,直接就過來搶了她的刀,馮時夏都驚了,十分忐忑自己是不是又做錯啥了。


  然則,最後發現,老去純就是想替她幹活,切了一個還拿著跟自己之前切的比了比長短,不得不,嗬,在她看來,幾乎沒有差別,她自己都是大概切的,老人整出來的幾乎條條都差不多。


  這下輪到她歎氣了。


  工作都被人搶了,她從裏頭翻出家夥家裏的最大一個菜壇,沒有用過的,上回她給洗過,自己的那些個正泡著水,泡酸蘿卜隻能用這個了。


  其實如果有老壇水或者泡椒,泡的時間會縮短而且味道一般會更好,但這不是沒有嘛,還得從零起步。


  搬壇子的時候,忽然想起自己還醃過一壇酸筍,已經差不多半個月了,她都忘記給換壇沿水了。她找到那個做了標記的壇子,也沒打開看,如果壞了,開不開都壞了,如果沒壞,開壇反正隻會增加壞的風險。


  便用抹布吸淨剩餘水分,還潔癖地給擦幹淨了才給重新換上沿水。


  蘿卜還要晾一會,她剝了幾頭蒜,刮了幾塊薑,準備到時候調製辣白菜醃料用,今看樣子應該來不及了,幹脆多晾一水分明再處理也沒事,反正明日那些壇子才能晾好。


  她做完這個,老饒幾十個蘿卜條也切好了,她邊感歎著這種超人般的工作效率,邊倆人把它們抬到院裏晾起來,好在自己的晾衣架還能派上用場,不然這會兒連凳子都不夠。


  嗯,還是有必要弄一個大的竹架專門放簸箕晾曬東西,那個三角架不是很實用。


  水牛花這時已經舂得相當細膩了,連續舂了好幾十分鍾,馮時夏對大男孩實在佩服得緊。


  剩下的事情就隻剩調糯米粉和白糖揉勻上鍋蒸製就好了。


  這活她也沒做兩下,她又被趕開了。


  她覺得自己在廚房似乎很礙事的樣子,那一老一似乎更和諧。


  能怎麽辦?隻能自己見縫插針地找活幹。


  想著老人提來的那些野菜,還是趁新鮮吃比較好,香椿芽有一個比較好的搭配就是雞蛋。


  她琢磨著也拿這個來裹點雞蛋糊炸一炸,萬一裏頭有同樣獨特的味道,有前輩們總結的經驗她就不用走彎路了。如果沒有,那反正味道隻會更好吧。


  她弄了一半出來,拿刀準備將粗大的根部切掉,那部分不太可能炸透。


  然而她剛切了一個,就感覺如芒在背,她立刻意識到什麽,沒有回頭,默默地把掉在之前那些蘿卜皮上的菜根撿到了籃子裏。


  嗯,這根這麽鮮嫩,想必涼拌、炒製和燉湯都是很不錯的。


  洗淨,調麵粉雞蛋糊,等會蒸上粑粑,就炸這個。


  老人把麵團揉好了,綠綠的特別治愈,她心翼翼討好地挪過去,揪了一個團成團,壓成餅狀就準備放入事先備好的蒸布裏,然而,再一次被攔住了。

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