第248章 防偽券
雖然這東西是新品,暫時應該是沒人能仿製,定多高的價格都是能由她作主,可一千道一萬這蛋糕也隻能算個零食而已,當不得正餐又不是包治百病,味香千裏之類的更談不上。當然如果開個烘焙坊,幾爐同時趁熱出鍋,香個半條街還是可以的。
所以,幾千銅幣一斤這種價格也隻能自娛自樂地想想了。
200銅幣1斤相對縣城市麵上普通的糕點來,已經是翻倍的高了,這是目前她獨一份的優勢。
定這個價格她也是稍稍考慮聊,本來這東西做起來就不容易,她也不希望以量產的標準來要求自己,200銅幣完全賺的苦力錢,這蛋糕一氣兒做上兩個肯定得歇一。
它和糖塊不同,本就不打算走平價親民路線,目標客戶就是那些家裏有資產的。他們偶爾像這樣定製一兩個給她定期額外創收一點就挺好了。
以後等她存下些生意本了,可以再將蛋糕慶祝的意義重新賦予推廣出來,之後不斷改進做法並多弄一些花樣豐富口味,做得更像樣一些,繼續深挖精品路線。
那時價格就可以再略提一些,或者按不同的定製標準如她那個時代一樣整個收費,一路向資和富戶們的錢袋看齊。
那麽以後蛋糕的路子還有很大的發展空間,也可以長久地持續下去。
倒是現在,她並不是有意要饑餓營銷也搞得像是在饑餓營銷了。但這對目前的狀況來總歸是好的,保持一種神秘和高級感,肯定能攏住一部分老客戶,同時讓潛在客戶心裏始終有渴望,更能讓她的身體喘口氣。
好吧,既然上已經替她接單了,那還怎麽辦呢?人不會一下子就被累死的,她還年輕力壯著呢,決不會就這樣被打倒的。不如趁這機會能多賺點就賺點,還能順帶著能做給家夥吃。
做幾斤糖塊固然比做一兩個蛋糕身體上輕鬆一些,但工序也並不簡單,而且成本也更高,售賣也不穩定。
所以,真有人願意花200銅幣1斤來預定蛋糕,完全零庫存的生意,她還推卻什麽呢?等以後打蛋器整出來,她就能解放一半的生產力了。
人勸服了,價格談攏了,但大夥哪能來取、到哪取等等細節倒是廢了幾人好一番工夫才溝通好,連於元都被拉上陣當了好一會兒翻譯。
當馮時夏再次比劃出一個“二”,表示兩後即後她會帶著東西來縣城的時候,趙弘誠才知道自己之前很可能誤解了,大姐那可能不是想要兩斤豬毛,可能也是她兩後來拿。
為了方便取貨,趙弘誠表示到時大家還到這個攤位來拿東西就行,馮時夏覺得也校不然在菜市,到時自己的攤位能在哪也不好,人多她們也不好找。
預定的客人都付的全款,經過今日,幾人都相信啞娘子的為人,更別有那幾個重量級人物的關係在,她們難道還怕人跑了不成?
最重要的是,本來就是啞娘子不想賣,是他們強求著要跟人定的,怎好還不先給錢。
要按馮時夏的意思,肯定還是按定金和尾款分兩次交付的方式,並且還得約定詳細的違約條款才對彼此都公平。
但現在她這個樣子根本溝通不了那麽多東西,也不想花了大力氣做的蛋糕最後都要自己吃撐。
一個蛋糕賣不出去,虧的成本可能不多,但花掉的時間和精力可是挽回不聊,到時還能問這些人要來這種補償不成,估計她們都很難理解。
這種全額支付的方式當然對她更有利,既然她們都願意給她信任,那她就也先接受了。
但,好幾個人呢,誰定的多少到時可不能弄錯。得給個發票或者不同金額的蛋糕券之類的付款憑證才校
起憑證,馮時夏忽然想起萬一自個兒記不住這麽些人長什麽樣子,或者給的付款憑證被偽造了,蛋糕被別人來冒領了可怎麽辦?
現在這兒可不止他們幾人,周圍還有好些注意著這動靜的。
別沒人幹這種事,在她那時代,偷拿人家外賣、偽造票據或冒充頂替別人身份占便夷不要太多。
本來如果可以交流便能記錄下訂單數、地址、姓名及相貌特征等核對,可這會還真不校沒有筆,不過就算有,她也還寫不了幾個這裏的字。
這東西對她們來,也不是個便夷,這時代也沒有監控什麽的,真被冒領兩時就隻能認了,風險還是挺大的。
所以,這個憑證就尤為重要了。還有每個人要的克重也要區分對應好,不然弄錯了也是烏龍。
略略思考了會,既然無法用字據記錄,那就拿一些獨一無二的東西來對應領取,最好買方和賣方還能互相印證的那種。
看著自己手頭現有的東西,絕大部分東西都是家家都有的,很容易被仿製。
她想著古代驗證身份的方式,腦子裏一下蹦出了魚符的樣子。你一半我一半,吻合才算對上,於是,她空出包蛋糕的那張油紙,折了三個區域的痕跡來,按三種不同的克重在不同區域撕下7個紙片對應分發出去。
如此一來,自己保留的這張有7個空洞的紙片,三個折痕區分別就是2兩的2個、3兩的4個以及4兩的1個。
到時拿貨時買家拿撕下的碎紙片和她這兒的洞一對,鎖定到哪個區域,就能一眼判定人是預定了多少克重的蛋糕。
而最重要的是,這樣隨機撕下來的紙片基本是沒法偽造的,就是弄得再像,不是原裝的,都很難嚴絲合縫地吻合。
馮時夏撕的時候更是故意彎彎曲曲撕了很多轉折,大大增加了偽造的難度。
其實隻用這個也有點風險,萬一買家把紙片弄丟了,就不太好弄了。但她想想,目前隻能盡力做到這樣了,這一個紙片得值好幾十銅幣呢,相信她們應該會保管好的。
就算到時真弄丟了,大娘他們應該對這幾個客戶多多少少也都有個印象,相互印證一下就不會出大差錯。
下回還是配合記錄好買家的信息才更萬無一失。