第68章 卷餅的滋味
馮時夏在調好的麵粉糊裏加上些切碎聊蔥，加零鹽，攤了十來個碗口大的薄餅。
沒有鐵鍋或者平底鍋也算了，也沒有木炒勺真的不便，馮時夏用厚飯勺和筷子極為心翼翼才在砂罐裏攤出來這麽些的。
晚上的餅子還得做點什麽一起吃才行，馮時夏想想手頭的食材，能快速做出來且還味道不錯的最終隻能想到醬。餅子蘸醬倒還行，做成漢堡包或者夾饃似的。雖然沒有肉餡，但是有蘑菇也能將就。
洗了一捧幾乎沒有菌柄的榛子形狀的灰白蘑菇，除了香菇，剩下的這些鮮菇中也隻有這個看起來正常一些了。香菇也拿了五朵，保險起見還是先焯了水，後都切成碎碎的細丁。
想想如果加生材話，味道還是稍微重一點好，之前櫥櫃裏還有大半罐辣醬，正好可以用上。
在攤餅剩下的一些麵糊水再加了些醬油、糖、水和辣醬，調和得更稀了一些，糖加了一點點，辣醬也隻放了一點點，因為她把辣醬罐子在家夥麵前“詢問”意見的時候，不點皺了皺鼻子，似乎還不是很能接受這個味道。
準備好後馮時夏便熱油，放蔥白炒香，下菇丁，翻炒幾分鍾後，調入少許鹽，後倒入調好的醬汁，火慢慢熬至鍋裏的醬汁開始粘稠便起鍋了。因調入了辣醬，雖隻一點點，也有辣香味彌散在空氣裏，但不刺鼻。
用餘火燒上些薑片水，洗了些生菜中間大合適的嫩菜葉，因吃的餅子，馮時夏又夾了一些醃菜出來，酸辣的醃菜配上清甜脆爽的生菜味道應也不錯。
今的晚餐倒是特別早一些，她帶著家夥走出廚房時還能看見一些隱隱的輪廓，半下午從地上蒸發的餘熱和泥土味在這一刻也都散發殆盡，這樣的傍晚，溫度也剛剛好。
堂屋裏還是暗了些，馮時夏去廚房重新點上了油燈，裏麵的燈油也隻剩一些些了。用木棍挑了挑燈芯，讓火光更亮了些。
走回堂屋，發現之前挑完水就沒跟著過來的“肚妝這下又過來了。倆人正巴巴地看著桌上的晚餐熱火朝地聊著。
馮時夏從屋角打來些水，叫過倆人一起洗了手，餅子也還夠，“肚妝剛好一起吃些。
豆子被馮時夏抱上了阿元同一根條凳還在嘰裏呱啦著：“呀，這個餅子好香的，夏夏弄得真好啊，阿元，你的夏夏真的好好啊~”
夏吹於元也煞有介事地附和：“嗯，好香的，我在燒火就聞到了，香得滿屋子都是，哎，怎麽就這麽香呢，上次我的那個也好好吃的。”
隨即也不忘誇讚另一句：“夏夏特別好的，嘿嘿！”
馮時夏可不懂他倆已經把她吹上了，取過一個餅子，用勺子攤上一層蘑菇醬，又放上一片生菜葉，中間再鋪了一點點的醃菜，細細地卷好，遞給了嘴巴就沒停過的肚祝
豆子看著眼前遞過來的餅子有點慌了，他隻是過來看看阿元的夏夏有沒有怎麽樣，在別人家吃飯可是大事，雖然以前於大哥在家的時候，他也有一起吃過，但不是今這種純麵食的飯。
他不知道該不該接，他很想吃，但是娘過，不管在誰家玩，到了飯點都要回家吃飯，不能隨便在別人家吃的，可這餅子真的好香啊~
馮時夏看著“肚妝眼神直勾勾地寫滿渴望，卻不接，便一把塞到了他的手裏，虛扶到他嘴邊，給了個微笑示意他吃。
於元大概也看出好友的掙紮，但他就直率多了，咽了下口水道：“豆子，快吃啊，肯定好好吃的。”
接著，他手裏也被馮時夏遞過來一個，嗷嗚一口，雖然餅子要費點勁才能咬斷，但，哇，真的太好吃了，裏麵黏糊糊的醬香香，有一點點甜，又有一點點辣。中間的青菜脆脆的，清甜清甜的，最裏麵的一點點醃菜又還有一點酸。糅合在一起，就是兩個字——滿足。
豆子看阿元已經先吃了一口了，那香從舒展的眉，眯聊眼全透出來了，受不了了，想不了那麽多了，跟著也是一口。
真的，這滋味完全比自己想象的還要好，雖然裏麵有點點衝衝的酸辣，但是就是好吃。
馮時夏看著倆個崽子已經吃得開心了，自己也趕緊卷了一個，這麵餅攤得不夠均勻，麵也有些粗糙，和自己以往吃的薄餅的感覺還是差了些，有點像山東煎餅的外皮口感，沒那麽焦，且自己的更厚一點。但是麵香味還是很濃的。
所以，這個餅子總的來還行，單蘑菇醬也還行，如果有點肉末就更好了。幾寡淡的青菜粥飯過去，這兩的晚餐才終於找回些飯菜味道回來。
馮時夏吃了四個，後來的就不再加醃菜了，怕味重晚上得起來喝水，給娃的也是‘倆孩每人都吃了兩個半，本來兩個就差不多了，但實在是忍不住還想吃，馮時夏給他們分了下。
家夥嘴角也沾了一圈醬，“肚妝就更不用了，下巴手上都糊上了，手上的還都仔細舔了。倆娃你指指我，我指指你，伸著舌頭都舔一圈嘴巴，美滋滋地樂著。
色已經黑了，月光在院子裏撒了一地的銀輝，馮時夏又給他們都擦洗了手臉，正想著今怎麽“肚妝家沒人來找，外邊就有聲響了。
“豆子，豆子，回家了！咋黑了還不回家？”
豆子聽著外頭阿姐的叫聲，忙跟阿元打了招呼就奔出去了，跑到一半又想起來，停下來，回頭認真地跟馮時夏了，“夏夏，你做的飯真的特別好吃。嘻嘻嘻。”
這才又接著跑回家，一路上都笑得合不攏嘴。
金花在岔路口看著跑到近旁的弟弟還傻笑著，也納悶，沒見著這麽開心的。開口問道：“今玩得這麽開心？”
豆子圍在她身邊蹦跳著美滋滋地炫耀：“嗯，在阿元家吃了飯，特別好吃。”
這話金花倒更納悶了，什麽飯吃得這麽美？於大哥今不在家才是，隻以為倆人邊玩邊鬧著吃才這麽高心，也就沒有深究了，隻叮囑下次還是回家吃，阿元本來就一個人做一點點，自己估計也不怎麽夠吃的。
這頭，馮時夏跟阿元一起收拾了碗筷後，想起下午已經將水汽晾幹的茶葉，還是得趁著現在弄了。