第22章 無油之炊
來來回回試了好幾次,馮時夏總算找到一些照這個鏡子的訣竅,就是把自己想要觀察的部位集中到鏡子的中心處,並且貼近一些,這樣,裏麵呈現的樣子才稍微正常並清楚一些。
真是沒想到有一,照個鏡子都要像研究科學課題一樣的了。
苦笑兩聲,目前看來,這裏的農村比自己以為的可要落後多了。感覺有些方麵根本就是跨越了時代的兩種模樣。
馮時夏從包袱裏翻出那疊衣物來,身上的中衣和衣沒有弄濕,她並不打算換,自己在這也不知能呆多久,帶著一大包髒濕衣服上路很不方便。
可看著裏麵一件件五彩衣物馮時夏也犯了愁。
一是不知道怎麽穿搭,雖然身上有一個模板,可誰能保證每套都是同一種方式,還是不要鬧笑話的好。何況之後可能會見到家夥的家人。
二是對裙子這件事情,馮時夏還真的沒那麽習慣,更別這種快拖地的長裙了。
思來想去,馮時夏還是決定穿青色那套衣褲。
鞋子濕了,襪子好像也印濕了,得先換上家夥臨時找來的這雙同款補丁灰布鞋,等會把自己的鞋子拿去廚房烤幹。
襪子學著原來的樣子套著裏褲褲腳一起綁牢,衣服、褲子、腰帶都學著這裏的人穿著的樣子打理好,藥帶重新綁上,手腕上也換上鴨卵青的幹爽方帕。
換好衣物的她急於看看家夥那邊怎麽樣了,暫時還想不到方法處理濕衣物,隻得先將它們搭在旁邊的架子上,馮時夏發現這個杆子此時的用處真是恰到好處。
重新背上包裹,提上鞋子,端上水就往屋外去,果然,把裙子換成褲子後行動力都蹭蹭上漲幾倍。
一打開門,雨還在下,雨勢也還是之前那樣,隻不過雷聲已經停了。
隔著雨簾發現家夥正蹲在門內伸著頭顱往這邊瞧,看到自己後又是愣了一下,估計是想不到自己拿的衣服明明是灰色的,怎麽一會兒就顏色都變了吧。
馮時夏把盆裏的水心地倒進屋簷下的排水溝,直起身子時發現家夥又是一副欲言又止的樣子。
她將木盆和家夥找給她的布巾放回堂屋原來的位置,又快速回到廚房那邊。順便將院子裏接著的那桶雨水給提過去。
這時才發現家夥是端了一個盆在門口洗菜來著,邊洗邊留意著自己那邊的動靜。
水裏被掰折過的青菜都被他洗得有點爛了,馮時夏辨別不出來到底是什麽菜葉。
家夥看馮時夏已經過來了,將木盆心翼翼地往後拖,讓出位置讓馮時夏進屋。
馮時夏感覺自己聞到了一股輕微的焦糊味,她把水桶放回水缸旁,又往灶膛那邊看了一眼,火勢比剛剛走的時候了一些,可是還是挺大的。
在灶口附近擺放好自己的濕鞋,便伸手拿過抹布掀開蓋子一看,果然飯早已經熟了,邊緣甚至已經泛黃,開蓋後的焦味更重了。
馮時夏連忙把罐子端起來,放到旁邊。沒想到第一次在這煮飯居然就給糊鍋了。
家夥看到馮時夏的動作也湊過來瞧,似乎也被那股糊味刺了鼻子,鼻翼翕動兩下轉開了臉,再轉回來時又滿臉通紅和不知所措。
“*……%¥#@¥#%……%¥#%”他不太敢看馮時夏的眼睛,低下頭雙手揪著衣擺,囁囁嚅嚅道。
又轉頭看看盆子裏剛剛在洗的青菜,泫然欲泣。
“好了,好了,沒事兒……沒事兒啊……飯可以吃的,沒關係的,隻有一點點糊,不定還有鍋巴呢!”馮時夏趕緊蹲下身子,撫著他的後腦柔聲安慰道。
家夥覷見馮時夏並沒有生氣的樣子,情緒才慢慢平穩下來。
馮時夏這時卻苦惱怎麽解決這材問題,沒有合適的炒鍋啊,裏麵那口鍋也太大了些。
眼前也沒有別的選擇,隻能拿那個空著的砂罐來煮了,還好裏麵比陶罐光滑一些,暫時用來當鍋用用應該也無妨。
打開看了看,裏麵也幹淨著,不過馮時夏還是習慣性地用水衝了衝,接下來是要將水分蒸幹後熱鍋倒油,再放蔬菜,差不多好的時候放鹽,然後翻炒出鍋即可。
這流程對已經做過幾年飯的她來,不用思考就能手上自動反射地操作。
蔥蒜看家夥沒有洗,估計是家裏暫時沒有,她也不強求了。
但是看來看去,沒有找到油罐子,翻看了裏麵灶台上那個瓷罐,裏邊是一些有點泛黃的顆粒狀晶體,本以為是黃糖來著,手指沾零嚐一下,居然是鹽。
比自己慣用的鹽粒粗很多,也沒那麽白,味道也稍有點苦。
這都無所謂,關鍵是油怎麽能沒有呢。
她想問問家夥,卻又沒法問,自己也不好隨意在別人家裏翻東翻西的。
算了算了,少了油就不能把菜做熟了?當成一頓清腸餐好了。
鍋鏟也沒有,大鍋裏倒是有一個,但那看上去是鐵的,在這砂鍋裏捯飭,肯定得把砂鍋弄壞了。
想來想去,想起之前看到矮櫃上有一雙筷子,幾步過去拿過來,也能勉強用來翻動菜了。
接下來就是馮時夏個人表演時間了,不用油,這下也不用特意先蒸幹鍋了,鍋子放上去,稍熱會鍋,就撈出盆裏的菜放進去,火勢也不用調,這個大燒蔬菜正好。
筷子還是短了幾分,伸進去攪拌時馮時夏感覺自己握筷子的那隻手都要著了,一片灼熱,隻能斷斷續續地一會拿出一會又放進去。
還好,蔬菜熟得快,不過三五分鍾,已經就好了。
馮時夏估量著撒了一些鹽。不熟悉這種鹽,就本著寧少不多的原則,再吃清淡一點對身體也好。
翻炒幾下就可以出鍋了,她立馬把罐子從前麵灶孔督後麵來。
抹布也太短了,勉強能夠著兩賭長度,馮時夏還是被稍稍燙了一下,放穩罐子立馬把手伸進那盆洗菜水裏,好一會感覺不那麽灼熱才拿出來。
家夥一直在旁邊靜靜看著馮時夏的動作,當看到馮時夏急急將手指伸進水裏的時候,他也著急了,忙湊上來也要看,馮時夏無奈隻得給他轉著圈展示了下還有點紅的手指頭。
沒見著出血或者什麽其他的,他鬆了口氣。