第一百八十二章 美食街開業啦
沈林在一旁聽的一頭霧水。
“什麽方子?”
於老八有些意外的看了一眼沈安安:“這事兒,你沒跟你爹說?”
沈安安則拍了拍腦袋,有些不好意思:“最近事情太多了,一時間忘掉了。
是這樣的爹,你也知道,咱們鎮子上已經多了幾家作坊,弄這個煤球,以及這個爐子。
我想著,早晚這生意都會變得不盈利。
不如趁著這個機會先賺一筆錢。
所以我就委托八叔,在附近鎮子莊子找些想做這個生意的人,把方子直接賣給他們。
雖然這生意現在在咱們鎮子上有了競爭。
但是其他地方,可真是沒有。
所以第一批買咱們的方子的人,總能賺到錢的。”
於老八也是感慨:“所以林哥,我說你這個丫頭是最會賺錢的。
這主意的確是不錯的。
一家五十兩銀子,我帶著人給他們培訓,教他們怎麽支爐子,怎麽做煤球。
收費不算貴。
饒是如此,這些天,也賣出去一千二百兩銀子。
不過其中四百兩我拿去了,畢竟那些教人的匠人需要走鄉串戶,總得給足夠的工錢。
還有一些原料的費用。”
沈林擺了擺手:“這個不用解釋。我隻是好奇這其中的緣由罷了。
現在我倒是覺得,我這閨女我快養不起了,這賺錢的能耐可比我強多了。”
雖是調侃,但沈林也是隱藏不住的驕傲。
於老八笑道:“那感情好,你要是養不起,我幫你養啊。
我於老八錢財還算不少。”
“你少來吧。我閨女用得著你養嗎?
如果我養不起閨女,那就讓閨女養我,這總是天經地義的吧?”
沈安安頓時笑了起來:“那是自然,以後我養爹娘。”
於老八看著父女兩個一唱一和的樣子,心裏羨慕極了。
這種相處的方式,他跟自己的兒子,永遠不會有。
而且這種話,他兒子也是說不出口的。
“對了爹,還有件事情,別回頭我又給忘了。
就是春耕的事情,我已經跟十八說好了。
他舅舅是司農寺的大官,手底下著實有不少有本事的人。
回頭你把家裏的旱田給我吧,我想重點東西。
都是以後能用得著的原材料,這個很重要。
反正咱們家也不缺糧食。
實在不行,咱們家就再買些地也行。”
聽人家父女聊正事了,於老八識趣的起身告辭了。
因為太熟,所以沈林跟沈安安隻是送出了門,便回來了。
“買地倒也可行。
現在手裏倒是有閑錢了,置辦田產這可是好事。
至於你要種其他的,也由得你。爹不反對。”
“嗯,爹你放心吧,等我種出來,保證能賺錢。
我跟你說,那些土地主,別看家裏有田,但這種地賺錢的工夫肯定不如我。”
沈林莞爾一笑,輕輕在她腦袋上拍了拍:“爹自然是信你的。
你娘最近招了不少人,咱們家也弄了個工坊,專門做鞋子包包跟小飾品。
回頭你要是有時間也去看看,至少自己家的東西,也得知道在哪兒。”
沈安安倒是不知道,自己忙活的這些日子,爹娘也忙活了不少的事情。
聞言自然是答應了下來。
又說了擴建翻修房子的事情,沈林說要考慮考慮,沈安安也不著急催,左右家裏還住得下。
又過了三天,李家一家人搬走了。
據說是連夜搬的,一點動靜都沒鬧出來。
等到了天亮,才有人發現,李家布莊的牌匾都摘了。
這事情在沈安安心裏,隻是一句閑聊罷了,算不得什麽,自然也不必記在心上。
商業街有條不紊的建設著,炸雞店已經開業了,還有麵條點,關東煮,麻辣燙,餃子餛飩這些吃飯的地兒,都選在了同一天。
在商業街的鹵肉熟菜店開業之前,很多人都沒想到,原來這些東西可以先弄熟了再賣的,價格貴上一些,但是味道也是真好,家裏做不出來那個味道。
所以一時之間鹵肉店生意火爆,五香豬肝,鳳爪,五香花生米之類的,簡直成了酒客老饕必不可少的東西。
炸雞店則得到了小朋友們的追捧,兩個銅板,就能買一個雞腿。
這雞腿也是賣的最好的,畢竟肉多。上工的大人路過時,也能買一兩個解解饞還擋飽。
再不濟,兩文銅板還能吃一碗熱騰騰的打鹵麵,運氣好還能碰到完好的肉丁。
或者把饅頭切開,買五文錢的豬頭肉,往裏麵一夾,哎呦,香的隔壁小孩都能饞哭咯。
沈安安把這種快消餐飲的模式,帶到了這個地方來。
隨之而來的,便是豆油店。
十文錢,便能打一角油,炒菜噴噴香。
沒過幾天,在豆油店的旁邊,又開了一家豆腐店。
不但賣豆腐,還買豆腐花,甜的,鹹的,麻辣的,還有煮沸了香噴噴的豆漿,搭配上油條,那絕對是人間美味。
一時之間,商業街的餐飲區,徹底改頭換麵,每天來往的人絡繹不絕。
更有沈安安總結的各種地方菜,像屬於後世東北的豬肉燉粉條,在這個世界,獲得了一大批忠實的擁躉。
三月十八,沈安安在想吃火鍋店裏麵大宴賓客。
吃的是開春以來,第一條大腦殼鰱魚。
魚頭豆腐,放了當歸,枸杞等中藥,那奶白的湯汁,那散發的誘人的香味,洛十八跟呂崇安一口氣喝了三小碗,眼看著額頭就冒了汗了。
“要說這吃,本王最佩服的就是我這妹子了。
你說你這腦袋瓜子,是怎麽長的。
這豆腐自然不必說,以後老百姓的餐桌上,便多了一樣菜肴。
無論是燴白菜,還是那麻婆豆腐,亦或者是剛出來的熱豆腐,蘸了秘製的辣椒醬,哎呦那滋味,簡直太香了。
就說這魚頭,我倒也沒想過能做的這麽好吃。
這魚頭豆腐,真的是相得益彰。
還有那剁椒魚頭,吃的人渾身冒汗,還停不下來。
自從這美食街開業以來,本王天天在吃的不重樣,到現在都沒有吃遍。
本王最喜歡的就是那麻團,裏麵包了芝麻餡,一口下去滿口香甜。話說回來,那麻團真的是糯米做出來的?”
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