第96章 等待
上一世她知道,80年的5角,在紙幣收藏界簡稱為8005,特別是特殊冠號的,開年以後,林宛就開始收集紙幣,當然,還有一角的,50元的和硬幣。都具有珍藏價值。
林宛特地買了一個鐵盒子,存硬幣和五角的,五十元的票額太大,她現在還舍不得存著不花。當然可不能忘了猴票,八分錢一張的猴票,林宛跑了兩個郵局,一口氣賣了五十多版,都是整版的,那賣票的郵遞員看到林宛跟見個傻子似的,林宛可不在乎這些,心裏美滋滋的等著多年後當億萬富翁呢
張書華和童力兩人幹了半個月,掙了一百多塊錢。兩人一個人分了五十多。高心要請林宛吃飯。
林宛搖頭拒絕了,隻要在他們店裏好好幹就行了。
哥哥開學後,林宛一直在火鍋店待著,韓亦的事兒,媽媽和哥哥就在也沒提過。
開年的前一個月生意並不是很好,人們剛過完年,滿肚子的油膩,又花了許多的錢,沒人願意在去下飯店。
過了正月,到了三月份,店裏的生意好了起來。
有些眼紅的看著生意好了,在附近也跟著陸陸續續的開了幾家餐館,但都不能影響林宛他們家的生意。
轉眼氣慢慢的變暖,不適宜吃火鍋。林宛想了想決定到五月份的時候,開始做夜剩
“李大哥,你家做不做啤酒呀?”做夜市最少不聊就是啤酒,她得提前找好貨源。
“啤酒我們家不做,咱們市裏有一家啤酒廠,不過廠裏麵的貨一般都銷到供銷社裏麵了,外麵的私營商販拿不到貨”
“啊”如果這樣的話,她從供銷社拿貨成本會很高呀
李從南看著林宛的表情,得意一笑“巧的是,我一個哥們就在那裏麵上班”
“李大哥,你太會調人胃口了,怎麽樣,門路能走的通嗎?”
“當然可以,不但可以,還能給你拿個成本價,到時候你給他些好處費就行了”
“那沒問題,啥時候讓我們見見?”
“這事兒我得等個休息日去找他,有回音了,我再來告訴你”
“行,我等著”
啤酒在以後的發展中,是人們飯桌上必不可少的。林宛上輩子跟過一家人,女主人就喜歡自己釀酒。
釀的最多的就是葡萄酒,啤酒見她做過幾次,幫她打過下手,但是過程記的不清了。但是她記得當時女主人教過她一串話,啤酒的釀製過程很簡單,你不用很聰明也能看得懂,1。大麥芽在熱水中浸泡,釋放放出麥芽糖,形成麥芽糖汁。(好比泡茶)
2麥芽糖汁與穀物分離後,再被煮沸,並添加啤酒花來調味道。(好比熬湯)
3麥芽汁冷卻後,投入酵母發酵。
4酵母在發酵過程中將糖汁轉化為酒精和二氧化碳。(好比做泡菜。)
5發酵完成後,還要再控溫儲存半個月,讓啤酒成熟。(好比醃鹹菜)
但林宛知道都需要用什麽工具,鍋,保溫箱這個時候保溫箱還很少,林宛買了個保溫桶,林宛又在市場上找了一個不鏽鋼的圓柱桶,密封的很好,玻璃瓶,溫度計,單向氣閥,漏鬥,還有橡膠管。鍋用於煮沸,保溫箱用於糖化,不鏽鋼桶作為發酵罐,玻璃瓶用於分裝,橡膠管用於回流和虹吸。又買了些麥酒花還有酵母,這些東西,花了一個星期跑了十幾個地方才買齊的,整整花了她三十塊錢呢,主要是不鏽鋼桶太貴了。單向氣閥也不好找。林宛愁的時候,和張書華提了一句,誰知道她自己可以給弄來。
林宛疑惑的問她從哪兒弄的,她在醫院。
林宛以為她在這幾個月,認識了醫院裏的人呢,也沒多問。