第72章 招人

  看來木匠大叔沒少做這樣的事兒。


  不管怎麽，林宛今特別高興，本來還在為資金不夠煩惱呢，沒想到來訂個桌椅不要錢不，還掙了一百。


  林宛直接拿著一百多塊錢，去簾初賣爐子的那家。


  按照自己的尺寸訂了二十八個爐子。


  一個爐子五塊，算下來今她隻出了四十塊錢才就把座椅爐子都搞定了。


  辦完這些，林宛找了個飯館簡單的吃了中午飯，又去把招牌訂了下。店裏這邊一下午已經壘了三個牆垛了。照這樣，沒幾就完成了。


  林應輝和林宛一直在火鍋店裏忙活了十幾，才算有個樣子。


  大廳裏，一進門分成豎著三排，挨著牆的兩邊的桌椅中間都有個半人高的牆隔開。中間一排沒有牆垛。這樣閑的空曠一些


  廳裏的牆上，林宛發揮了下自己的畫工，在上麵畫了些火鍋的起源和好處，還有大嬸端著一簸箕的辣椒。很是生動，讓人一進來眼前一亮。


  要知道，現在這個年代還真沒有人這樣設計過飯店。


  在未來很常見，林宛就是喜歡這樣的風格。


  廚房靠牆的是前台，放了張桌子。


  後麵的院，林宛靠著後麵那堵牆，用磚壘了兩間包房。


  剩下的空間，林宛種上了花草。


  上下兩層一共七個包間，林宛都給他們起了名字，下麵兩間吉祥閣和如意閣，上麵五間分別是福祿閣、功成閣、亨通閣、祥瑞閣、喜慶閣

  等著座椅都擺好後，林宛又在店前麵貼了個招聘啟事。


  招聘的事兒就交給了哥哥，她去附近的菜市場轉了轉。


  到了菜市場，林宛才發現，這個菜市場她很熟悉，上一世她經常來這裏買菜，來也巧，這個地方離韓亦家很近，幾百米的距離。


  看著熟悉又陌生的市場，林宛心裏一喜，不知上是不是在幫她，讓她離韓亦又近了。


  上輩子她雖然做飯不多，但是在這邊她還是知道誰家實惠，誰家的稱不夠數的。


  隻菜色著一項，林宛研究了三，蝦，豬肉片，羊肉片，香菇木耳幹菜類的有好幾種，青菜土豆有五六種，粉條，鴨血，豆腐，鴨腸，雞胗，毛肚，百葉，找了好長時間，還就兩家有賣的，三塊錢一斤。這個東西好吃，在貴也有人吃。就是肉丸子這些市麵上沒櫻需要自己做。


  訂好播以後，林宛每樣菜都買了些，在照相館裏租了一的相機，在家練騰了一，把這些菜色都拍了照片。


  然後拿去照相館衝印成一寸的彩色的。一張就要五毛錢呢，哎，沒辦法，彩色照片已經很難得了，就是現在黑白照片也要等到明年後年才會普及開來，隨後林宛又在市場買了些應紙板，在家裏忙活了一，做了二十三份播。


  開新店兒總共一千二百塊錢，租房子花了兩百，火爐算是花了四十，工人和一些零零散散的已經花了兩百了。


  加上餐具兩百多，現在手裏也就剩三百多塊錢了。


  哥哥那邊人已經招的差不多了，廚房兩個洗菜裝盤的阿姨，桂姨和柳嫂，一個五十多歲的洗盤子的楊老媽。


  服務員四個，三個女孩，一個男孩，上麵一個人負責，下麵三個人。


  裝菜洗材兩位阿姨一個人三十五，洗盤子的楊媽三十，服務員一個人三十八。包吃，但是不包住。