第275章鰤魚的消息
雪莉要開船,呂小驢和成敏來到甲板上應戰,他們也不是吃素的,還是呂小驢主攻,成敏打輔助。
有個老太太跑到廚房裏拿了一筐雞蛋過來,往這邊砸,沒砸到呂小驢他們,差點把自己的老腰給閃了。
有人將情況報告給船長,船長連忙一打船舵,拉開了距離。
那些老頭老太太還喊呢,說讓船長靠過去,拿雞蛋砸死他。
回到碼頭的時候是下午兩點二十六分,這時候,漁民都在家睡午覺。
遊客倒是挺多,今天周天下午,要好好的玩一番,明天就得上學上班了。
關關健次郎接到呂小驢打來的電話,叫了輛吊車過來。
即使已經聽呂小驢說了,但看到那堆得滿滿的冰倉的時候,關關健次郎還是不可置信。
一天半就爆倉了,還是兩個人幹活。
“關老板,你是不是吃不下這麽多?還是不要箭魚?”
以前呂小驢也沒賣過箭魚給他,就怕他店裏不用這些東西啊。
關關健次郎擦了擦汗,連連搖頭:“呂先生多慮了,我還是能吃的下的,而且箭魚我也能用到,實在沒想到你們這次的收獲這麽大,我怕錢沒帶夠啊。”
這麽多魚確實夠唬人的,但是箭魚的價格並不高,目測就那條馬蘇金槍魚比較貴而已,關關健次郎帶的錢應該夠用。
日本料理店的宗旨就是萬物皆可刺身。
小到牛蛙,大到鯨魚,什麽都有。
箭魚這種海洋重要經濟魚類,當然不會不吃的。
日本將這些做刺身的魚大致分成赤身魚和白身魚。
衡量標準是根據魚肉中肌紅蛋白的含量來區分的。
感官上的體現就在於魚肉是紅還是白。
金槍魚就是典型的赤身魚,而箭魚就是白身魚的代表,因為它的肉看上去像是肥肉,呈白色。
“行,你要就行,你要是不要的話,我還得自己去找買家呢。”
“嗬嗬,呂先生多慮了,咱們來談談價格吧。”
接下來就是一番唇槍舌戰的扯皮。
雖然已經交易過多次,但是事關利益,誰都想為自己多爭取一點。
今天箭魚的國際市場價格為31.25一市斤,最後呂小驢讓利二毛五,關關健次郎運輸也要成本的。個位數的零頭要四舍五入。
那條最大的箭魚450斤,13950塊。
其他五條箭魚都在八九千快上下。
被雪莉賦予厚望地馬蘇金槍魚成交價23000塊,比她估價的少了兩千塊。
那條大眼就更少了,個頭還行,肉質有點不理想,脂肪含量太低,8500塊。
價格列了出來,雪莉和關關健次郎各自算了一遍賬,再對一下,看看有沒有算錯。
“23000加13950加9500加8300加.……”
“一共是89950塊。”
“對。”
呂小驢掏出五十塊遞給關關健次郎:“給我九萬塊,正好。”
“.……”
雖然已經這樣交易過很多次,但是關關健次郎還是有點不適應,猶豫地遞給呂小驢九萬塊,回去的路上還在算賬。
雪莉和成敏也是,在車上還在掰著手指頭算,到底是給多了還是給少了。
這種湊整數的方式,全世界也就中國獨此一家,在外國買東西,就是幾塊錢,別人也得一個一個的數給你。
要是多給兩塊錢想湊整,估計能把別人給整蒙了。
雪莉突然一拍大腿:“壞了!”
呂小驢一臉無奈:“正好,不多也不少。”
“我說的不是這個,是馬蘇金槍魚,咱們不是說好保密出售的嗎?剛剛碼頭上還有遊客拍照錄像呢。”
“那也沒辦法啊,這怎麽保密,又不是一條兩條的。”
成敏:“我想問題不大吧,不仔細看誰能認出來是馬蘇金槍魚,很多人隻會說大魚呢。”
“那個什麽保護協會的人也不一定能看到,能有這麽無聊的人嗎?”呂小驢做出總結。
雪莉一想也是,他們能不能看到視頻還不一定呢,看到了也不一定認得出來。
是自己有點緊張過度了。
將船上帶下來的垃圾丟掉,沒吃完的菜帶回家中,做了點飯吃,三人就在沙發上躺了一下午。
小黑趴在地上,盯著電視猛瞅,動物世界。
成敏和雪莉在翻看她這兩天拍的照片,挑好看的發到朋友圈。
呂小驢則抱著筆記本電腦在查詢鰤魚的事情。
鰤魚是日本刺身中的頂級食材,僅次於藍鰭金槍魚,中國也叫油甘魚。
雖然現在有鰤魚養殖技術,但是和野生的差遠了。
野生鰤魚規格合格的80一斤,聽著不多,問題是這種魚可以用漁網捕撈,而且都是成群出現,一網下去就發達了。
呂小驢現在所處的位置在東海,本身這個海域並沒有鰤魚,去黃海或者南海吧,又太遠了。
粗略地算了一下,最高航速行駛,也得要兩天兩夜,不值當的。
但是據雪莉說,這個季節,正是大量鰤魚回遊的時候,它們從日本海遠道而來。
為了抵抗寒流以及沿途的惡劣氣候,身上都堆積著大量脂肪,正是肥美的時候。
就昨天,他們還沒回來的時候,巨浪漁業的一艘鰹魚釣船發現了一個鰤魚群。
可惜不是圍網漁船,不然一下就能有上百萬的收入,著實駭人。
即使那樣,他們一天也釣了近兩千斤的鰤魚,十幾萬的收入,當然,那是公司的,船長和船員分了獎金。
這事兒是剛剛在碼頭上,雪莉聽到別人在閑聊,她便給呂小驢說了。
這種魚,關關健次郎的店裏也有,都是從日本空運過來的,份額管夠,所以他沒跟呂小驢說。
相比之下,他還是希望呂小驢去釣金槍魚,這個才是他店裏麵缺的。
鰤魚這個東西吧,個頭不大也不小,成魚在五斤往上,幾十上百斤的也有。
算一算的話,一條五斤的就得四五百快啊。
關鍵黃金旗魚號是遠洋海釣船,沒法使用圍網,呂小驢琢磨著有什麽辦法來代替。
要不,用撒網?
也不是不行,鰤魚是中上層海洋魚類,撒網也能抓到它們,就是效率太低,隻能當個添頭,還得以釣金槍魚為主。
等有空了去買個撒網吧,放在船上有備無患的。
現在,他要給雞鴨鵝們清理糞便了。