白白胖胖蠔妹子
第97章
下單定製的鍋具很快就到了, 顧小錦從室內拉出了根加長加粗版排插，打算就在宿舍前麵的空地進行烤製。
感謝星際，感謝聯邦, 專門用來處理S級星獸的特大號加強版鍋具, 也能如此迅速的送達。
後來顧小錦才知道，原來是有很多A級食材雖然沒有S級星獸的能量龐大，但體型卻不一定比S級星獸差。
這些特大號的鍋具, 就是專門針對這種A級食材製作的, 隻要不是太過偏僻的星球，都會有賣。
而且幾乎在每一個星球中, 這些鍋的損耗率都居高不下。
這倒不是說鍋具的質量不行, 而是那些A級食材過於凶猛，一被放進去就亂跳亂竄, 導致鍋具非常容易報廢。
上一世, 顧小錦每年到秋冬季，都會買上幾斤大閘蟹吃，過一過嘴癮。
這不僅僅是嘴饞, 而是秋冬季節就是吃“肥蟹”的好季節。
這個季節的蟹, 蟹膏特別多，又黃, 肉又嫩, 處理也很簡單, 清蒸跟水煮兩種方法在家裏就能弄。
而且不用另外加鹽, 煮好就吃, 蟹裏本身就有一股子鮮味, 鮮中帶著點鹹甜。
要說上一世哪一種大閘蟹最為出名, 還得數澄陽湖的大閘蟹。
可惜顧小錦從來沒吃過。
澄陽湖才多大？一年產出的蟹才多少？老板拿去給朋友分或者送禮都不夠呢, 哪能滿足全國各地那麽多張嗷嗷待哺的嘴？
洞庭湖的大閘蟹她倒是嚐過，其實也差不多就那樣吧，嚐的是那一股好奇和名氣。
大閘蟹她采取的是清蒸的做法，方法簡單，反而是蒜蓉烤生蠔的做法複雜了點，於是顧小錦先做蒜蓉烤生蠔。
蒜蓉烤生蠔也是一道非常常見的吃法，喜歡的很喜歡，不喜歡的很厭惡。
不喜歡的大多是受不了蒜蓉的那股味道，而喜歡的則是認為沒有蒜蓉的生蠔不配叫做烤生蠔。
顧小錦對此是挺喜歡的，因為蒜蓉經過了打碎、過生水、熬煮、加蠔油、醬油等多個步驟，蒜的生味已經少了很多，甚至吃起來還有種微甜的味道，不過大體還是偏鹹的。
起碼不用擔心吃起來滿嘴蒜味，跟人說話別人還沒難受，自己就先難受了。
不過這也要看蒜的做法，有的人用的是生蒜開炸的方法，有的幹脆直接放生蒜，各地口味都不一樣。
蒜蓉烤生蠔這道菜品，蒜跟生蠔都同等重要，偏重任何一側都會失去應該有的口感。
打開超市送過來的精選A級優質大蒜，已經很貼心的給剝好了，拿出來幾粒放在掌心，珠圓玉潤看著很可愛。
顧小錦將蒜全部扔進攪拌機裏進行打碎，然後用紗布過濾過水，再放入一口大鍋中進行熬煮。
她在加了些必備的調料後，還放入了適量的糖和鹽，又放入一瓶事先買好的豆瓣辣椒醬。
對，一整瓶辣椒醬都放進去，因為製作的蒜蓉量很大。
羅苒苒的哥哥羅思明已經到了，戴著厚厚的防護麵具，無比慎重地看著顧小錦做菜，那架勢就像是在麵對S級星獸一樣。
如果不是看其他人都一副鎮定的模樣，羅思明穿上防護服和拿出激光劍的心都有了。
他警惕地盯著顧小錦煮著蒜蓉，低聲問：“妹妹，你確定不來一個麵具嗎？萬一被油汁濺到了，還能護一護臉呢！”
羅苒苒不由翻了個白眼，在親人麵前她要更為放鬆一些，“哥，顧大師跟你在外邊看的那些營養師是不同的，她懂得把控菜，不會發生這種事。”
話語一落，前麵的鍋忽然冒出了一個大氣泡，咕咚幾聲，蒜蓉也跟著翻滾了幾下。
羅思明：“……這就是你所說的不同？”
羅苒苒：“……人家這不是一臉淡定沒事嗎？哥，你別多想。”
也不知道羅思明是經曆了怎樣的噩夢廚房經曆，讓他一看見那些做廚的就發怵。
“妹妹，你不懂，那些營養師可厲害了，他們放油熱鍋去炸東西，那油就不往他身上蹦，往四周圍蹦，呈一個四散開來的包圍圈。
營養師正好就站在中間位置，啥都沒事，其他人反而被熱油炸的哇哇叫。”
“……”
“妹妹，雖然顧大師跟那些營養師是不一樣的，但為了以防萬一，我們還是得做好萬全之策。”
“……”
“妹妹，之前我過來的時候不是叫你去商城買一個護盾嗎？護盾呢，到了沒，它在哪兒？”
“妹妹，這隻S級鉗子蟲的眼睛盯著我們，剛剛我看到它的鉗子似乎動了動，是不是將它寄過來的前輩沒有綁好啊？”
羅苒苒終於回了一句，“你要是不放心，你可以親自過去給它係穩一些。”
羅思明反倒往後退了幾步，“那可不行，萬一我過去幫它綁到一半的時候，它忽然將其他鐵絲給掙脫開來怎麽辦？隻要我不過去，就沒有星獸能傷害的到我！”
羅苒苒：“……”
就連一旁看著的夏文曜也不由微側了側眸，看了羅思明好幾眼。
夏文曜忽然道：“你可以過去，它們都被打上了強效麻醉劑，身子完全僵硬動不了，隻有眼珠子才能轉一轉。”
羅思明神色一肅，“這你就不懂了，當S級星獸爆發出強大的求生欲時，再厲害的麻醉劑也困不住它。”
羅苒苒嘴角微微抽搐，低聲咆哮：“你給我閉嘴！”
聯邦早就研發出了專門針對S級星獸的麻醉劑，是經過很多次臨床實驗確定沒有問題，才會投入到市麵上提供給精神力者使用的。
這種麻醉劑A級精神力者還用不到，雖然看著很好，但必須得用針注射進入S級星獸體內，等上十分鍾才能發揮作用。
那要什麽情況下，S級星獸才能被注射麻醉而不將針頭給打翻？
那必然是被個人武力強大的S級強者，或者是A級精神力者團隊給壓製的沒脾氣了，無法掙脫開，才能被注射進麻醉。
一旦藥劑發揮作用，起碼能持續一天，現在看這兩種星獸渾身無力的樣，是怎麽看出其擁有很強大的求生欲？
羅思明看了看羅苒苒，神情依然很嚴肅，“凡事不怕一萬就怕萬一，這些星獸看似平平無奇，萬一其實是某種很厲害的變種呢？妹妹，我這不是在質疑科學，我隻是更相信玄學。”
羅苒苒：“……”
顧小錦這時哈哈一笑，蒜蓉已經熬煮好了，正式關火，“這位大哥說話挺有趣的，人謹慎點沒錯，凡事三思而後行，走一步看三步，有什麽突發困難也能迅速做出應對。”
羅思明深以為然，“還是顧大師懂我。”
“那你願不願意搭把手，將這鍋蒜蓉給放入儲存箱裏啊？”顧小錦話語一轉，笑眯眯地問。
羅思明愣住。
他好半晌才幹巴巴地道：“那啥，蒜蓉雖然已經調製好了，但總有熱度，萬一跳出來濺到……”
話還沒說完呢，羅苒苒就頗為沒眼看地走上前去，將這鍋蒜蓉倒入儲存箱。
顧小錦又是忍不住笑了幾聲，羅師和她哥哥，太有趣了。
蒜蓉製作好了，烤生蠔這道菜品就完成了一半，她開始開蠔。
生蠔似乎已經被捕獲了很久，殼上的海草，海泥等髒東西都被清理的很幹淨，拿蠔刀去開的時候，可能是還在麻醉中，所以很輕鬆地就被撬開了縫隙。
多虧這幾天戴上重力環訓練，顧小錦的力量又提高不少，便一鼓作氣撬下去——
傳來一聲清晰響亮的“咯嘣”聲，生蠔被開了出來，露出了裏頭肥碩的蠔肉。
顧小錦滿意地點了點頭，這個巨型生蠔一定是被養了很久，表麵上看都沒有沙石等髒東西，微微晃動一下，飽滿光滑的肉也跟著彈了彈。
肉嫩到什麽程度呢，在燈光的照耀下，顧小錦的身影都能在生蠔肉上顯現出來，能清楚的看見肉上晃動著抹黑影。
肉質肥美到這種程度，已經非常不錯了，要不是蒜蓉已經做好了，顧小錦想要拿去做刺身的心都有了。
將巨型生蠔夾在烤爐上，烤爐裏頭放著的是優質果樹炭。這種炭燃起來煙塵非常小，是環保炭，還帶有一股果蔬清香，能給烤肉增味不少。
點火，引燃，開烤！
她先是純粹的單烤生蠔，蒜蓉已經是炒製過的熟品，不用這麽快放入進去烤。
趁幹烤生蠔的時間，顧小錦也搭起了蒸鍋，尋思著怎麽將大閘蟹給放進蒸鍋裏。
講真，就算知道這隻凶猛的大閘蟹已經被麻醉了，但是看它那還會不停轉動的眼睛，顧小錦也沒有觸碰它的勇氣。
更別說將綁在它身上的粗壯鐵絲給鬆開，換成綁布繩。
至於將鐵絲放進去一起蒸味道會不會有所影響，顧小錦覺得還是沒什麽影響的，因為鐵的熔點比大閘蟹高多了。
“要不，叫個拖拉機來吊起來？”顧小錦盯著大閘蟹左看右看，上看下看，喃喃自語。
夏文曜眼眸微閃，淡定地往前踏了幾步，看了顧小錦一眼，又轉頭看向大閘蟹，微昂了昂頭，氣質矜貴又高冷。
大閘蟹被他外放出去的精神力給拖住，自動漂浮起來。夏文曜往前走一步，大閘蟹就跟著往前飄一步。
不一會兒，大閘蟹被放入到巨型蒸鍋當中，顧小錦笑盈盈地給他比了個讚：“完美，厲害，佩服佩服！”
羅苒苒對夏文曜外放精神力提東西並不出奇，之前清寧雞他就展現過這樣的操作。
精神力提起東西她也可以，但這麽大件物品，哪怕沒了高溫阻撓，她對自己能否提得動表示懷疑。
她深深地看了眼夏文曜，別過頭去。
倒是羅思明頻頻向他側目，好不容易夏文曜分了點目光給他，羅思明立刻道：“論精神力外放，我不如你。”
夏文曜收回目光，神色冷冷清清。
身後，羅思明的聲音再次傳來，“但論謹慎程度，你不如我。在提起大閘蟹時，穿戴好防具，以防它掙脫鐵絲暴走傷人，今天過來前我做了一些準備，內裏穿的是足夠承受幾百噸重量的防擊打背心……”
伴著羅思明的聲音，顧小錦往蒸鍋裏扔入一大盤薑片，按下通電開關，拍了拍手，大功告成。
蒸鍋通上電開始煮水，等水一滾，熱氣上浮，就能蒸大閘蟹。
本來大閘蟹放進蒸籠裏是應該肚皮朝上的，但現在情況特殊，就先將就下。
這邊等著水開，再煮上十幾二十分鍾；另一邊，幹烤生蠔已經開始出汁。
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蟹寒，不要多吃，孕婦不要吃蟹。