第二十三章大師傅的威風
齊瀚並沒有將齊東來放在眼裏。
當年開辦書院純屬一時興起,夫人厭惡京都虛榮攀比之風,跟他遊曆三年後便不再留戀。
後來因為子嗣艱難,京中應酬太廣,閑言碎語又多,他不忍折了夫人的傲氣,便想回到祖籍開辦學堂。
一開始,所收不過是入室弟子,直到後來慕名而來的學子太多,這才有了雲鶴書院。
這些年雲鶴書院慢慢壯大,大廚房全權交由齊東來管理,他和夫人一不查賬,二不插手,這才滋長了齊東來的野心和貪欲。
“今日我聽那位侄媳婦的口算很厲害,把齊東來處置以後,可以讓她掌管大廚房的賬本。”
齊瀚其實很驚奇,因為當時他的思路還跟不上侄媳婦的口算速度。
而且侄媳婦那股浩然正氣,無所畏懼的秉性和態度讓他十分讚賞。
齊夫人對李心慧的所作所為也是刮目相看的,更何況她覺得李心慧小小年紀可以獨當一麵,頗有大家之風。
“你別一口一個侄媳婦的,她畢竟是守寡之人,聽了容易傷心。”
“她讓我叫她心慧,你既是長輩,叫她名字也可。”
齊瀚聞言,讚同地點了點頭,畢竟要當故人兒媳照顧的,他總不能見麵稱之為陳娘子,或者青山家的之類。
天色灰蒙,霧氣深深的清晨寒意四起。
一早起來的齊東來寫好采買的單子讓徒弟送出去,他尋思著今天到底要不要出麵住持大局。
去了,如果丟臉就糗大了,會折損他大師傅的威嚴。
不去如果齊夫人問起來,到時候丟了大師傅的位置就得不償失了。
躊躇間,隻聽房門外的石板路傳來清晰的腳步聲。
不一會,房間裏便響起了“咚咚”的敲門聲。
“誰?”齊東來的眼眸一眯,提著的心懸了起來。
翠環在外麵聽著那警覺的聲音,覺得有幾分刺耳。
當即不鹹不淡地回道:“齊師傅,夫人讓我傳句話,您是老人了,誰來都動不了您的位置!”
“陳娘子是故人親眷,月銀她會私補。”
房間裏的齊東來長長地吐了口氣,隨即抬步開門,神采略有幾分得意。
“咯吱”一聲,齊東來打開房門,笑眯眯地對著翠環道:“勞煩你親自跑一趟了,請你回稟夫人,我一定會特殊照拂陳娘子,不會讓她幹重活。”
晨起的天色不是很亮,可翠環卻覺得這個齊東來的笑容也太過刺眼。
得過叮囑的翠環頷首離去。
齊東來遠遠看著翠環的身影消失,細長的眼眸閃爍著一絲精光,嘴角慢慢上翹,勾勒出譏諷的笑意。
他就說嘛,一個小娘們怎麽撐得起大局。
這書院又不是開一天兩天,那個小娘們怎麽也不可能做得久的?
一大早,齊東來帶著兩個徒弟已經在廚房忙活了,幫工婆子們沒有看見李心慧,都暗暗嘀咕她是不是因為得罪了大師傅被攆走了。
一個個全都禁聲埋頭幹活,學子們起得早,卯時用早膳,辰時上課,所以大清早的時候廚房最忙。
天青色的石板路延綿幾座橋頭,晨起的吆喝叫賣之聲不絕於耳。
一大早便跟齊夫人出來買食材的李心慧啞然於定南府城的市集,太熱鬧了,看得她眼花繚亂的。
路邊支起的攤子一個挨著一個,光是做早膳都有幾十家,其餘的便是蔬果居多。
一條條新鮮肥美的魚兒擁擠在木盆裏,堆積的鮮蝦在木桶裏起起疊疊,新鮮的肉脯堆滿砧板……
放眼望去,野味遍布,生鮮十足。
齊夫人難得逛一回早市,熙熙攘攘的人群基本上都是大戶人家的婆子和酒樓的采買。
尋常人家,總是買得很快,因為需求少,所以買了便徑直離開。
像她們連著逛了幾條街的,少之又少。
“三兩銀子,四百人的夥食能夠做些什麽菜肴?”
齊夫人問道,她發現李心慧看得比她還認真。
李心慧從一開始就留意蔬菜和肉菜的價格,細細算下來,四百人的夥食二兩銀子綽綽有餘。
剩下一兩銀子,完全可以給學子們買些飯後水果和支出各項開銷。
“雞鴨魚肉,葷素搭配,每日換著吃的話,還能買些滋補的藥材做些藥膳。”
“時令水果也能吃上一二,三兩銀子,綽綽有餘。”
齊夫人聞言,看著李心慧認真盤算的麵孔笑道:“如此說來,隻怕你要委屈幾天了。”
李心慧明白齊夫人的深意,當即便道:“我不委屈,是學子們又要委屈了!”
“嗬嗬……該!”
“誰讓他們竟然可以忍這麽久的?”
齊夫人笑道,隨即讓李心慧采買些拿手的食材,準備午膳讓她在小廚房一展身手。
大廚房裏,少了李心慧的存在,和諧得隻聽到齊東來師徒三人的聲音。
一個個中氣十足的,不是吼就是罵,老遠都能感覺到吐沫橫飛。
齊東來掌勺,大鍋翻炒的聲音滋滋地響,那火苗竄動,映著他滿麵紅光,得意非凡的神色。
眾人小心翼翼,都察覺到了這個大師傅在耍威風。
午膳時間,齊東來因為學李心慧火苗翻炒的速度,因此裹心白都炒糊了。
學子們吃了一天的美食軟麵,冷不防吃到又硬又難嚼的饅頭,喝到又腥又沒有油水的湯,看著黑鍋的白菜,當即怨聲載道。
光是學子們也就罷了,問題是連夫子們也開始抗議了。
齊東來被堵在大廚房,外麵全是一片聲討怒斥之聲。
“齊師傅,比你做得好吃的廚娘呢?”
“技不如人連點心胸都沒有了,你還是不是男人?”
“我們都是交了夥食費的,你們做的這個,連豬都不吃!”
齊東來氣得肝疼,臉色漲紅,扭曲的麵孔布滿陰霾。
他看見為首鬧的那個是定南府城首富之子柳成元,瞧那不依不饒的模樣,恨不得掀翻大廚房。
一旁站著的幾位夫子捋著胡須,根本不規勸,而且還一副助長氣焰的架勢。
暗暗握緊拳頭,齊東來上前一步道:“諸位學子莫惱,剛剛那些都是我那不成器的大徒弟做的。”
“昨日那位廚娘今日沒有過來,等會我去問一問,請她過來做晚膳。”